גריל קרמי: דגם ביצים תוצרת רוסית, קמאדו ג'ו וביג גרין ביג, גריל פחם פרימו

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-15 04:12

גריל הקרמיקה ברוסיה רק הופך לפופולרי, אם כי במדינות אחרות, בפרט, באמריקה, לרוב בעלי הבתים הפרטיים יש מכשיר דומה. מזון בגריל אינו משתווה לאוכל אחר.

תכונות ועקרון העבודה

גריל הקרמיקה נוצר מחומר מיוחד. כל יצרן משתמש בהרכב קרמי משלו, שהוא לרוב ייחודי ואף סודי.

הודות לכך, לגריל יש את מערך התכונות הבא:

• עמידות בפני קורוזיה;
• שימור חום טוב;
• שימור הלחות, המאפשר לך לשמור על עסיסיות של מזון מבושל;
• רבגוניות בבחירת המנות: אפיית לחם, מרק, צלי, טיגון בשר, ירקות ופירות ים.

גריל הקרמיקה משלב את התכונות של מספר מכשירים בבת אחת.

הבישול על גריל קרמיקה מתבצע בשלוש דרכים במקביל:

• על סורג מחומם;
• בשל הסעה, המנות עסיסיות, בריאות ותזונתיות;
• אם קרינה שבוקעת מגחלים בוערות.

כדי להתחיל, עליך לבצע מספר מניפולציות פשוטות. הם שונים מעט בהתאם לדגם הנבחר.

ברוב המקרים, גריל קרמיקה מתחיל באותה הדרך:

• פחם נשפך לתנור;
• נוח להשתמש במציתים מוצקים להצתת דלק;
• המכסה נסגר והדשים נפתחים;
• המתן כ -20 דקות והתחל לבשל;
• בולמים משמשים לוויסות הטמפרטורה.

זנים

גריל קרמיקה הוצג לעולם רק לאחרונה, אך כבר כעת מבחרם עשיר ומגוון. אתה צריך להבין קצת על החלוקה הזו כדי שתהליך הבחירה יעבור חלק.

גריל קרמיקה פחם - זה מאוד נוח ומעשי. למכשיר כזה מספר יתרונות, חלקם ייחודיים. לדוגמה, הוא מאפשר לך לבשל מזון מעושן, ניתן להשתמש בו רחוק מהציוויליזציה, מחליף את הטנדור והתנור ומספק טיגון אחיד לפרק זמן קצר. החיסרון נוגע לתהליך הניקוי מאפר ומשאריות מזון שרופות. תוכלו לאסוף עצי הסקה מיוחדים שנשרפים כמעט ללא שאריות, לבחור גריל איכותי וציפוי יקר ובכך לחסוך מעצמכם מאוכל שרוף. אבל אתה עדיין צריך לחכות שהגריל יתחמם. זה לוקח בממוצע 20 דקות.

גריל חשמלי קל לתפעול, מכיוון שהוא אינו דורש הכנת דלק, הצתה וניקוי נוסף מאפר. עם זאת, לא יהיה ניתן להשתמש בו בחוץ, מכיוון שהוא ידרוש ספק כוח כדי לעבוד. אם המכשיר ישמש אך ורק בבית, תוכל לבחור באפשרות החשמלית.

זוהי לא אופציה לרחוב, אתה יכול, כמובן, להשתמש בה מחוץ לבית, אך עדיין היא מתאימה יותר לשימוש ביתי.

גַז משמש גם בגריל קרמיקה. מכשירים כאלה לא תמיד נוחים. אי אפשר לקרוא להם קומפקטי, מכיוון שהם דורשים גליל גז כדי לעבוד. הוא זקוק לתדלוק תקופתי, שאינו מביא נוחות למשתמש. אבל הזמן להתכונן לבישול הוא קצר ביותר. זה לוקח רק כמה דקות.

ביצה ירוקה גדולה - אלה גרילים פופולריים מאוד שכובשים בהצלחה את השוק הרוסי. ה"ביצה "נבחרה כצורה מסיבה מסוימת. לעיצוב זה תכונות עיצוב ייחודיות שהופכות את תהליך הכנת המזון למושלם.אנרגיית האש והחום המגיע מהקירות מקיפים את המזון הניח מכל הצדדים.

אלו הן גרילי הקרמיקה בשוק. מתוך המבחר העשיר תוכלו לבחור בקלות שתענה על דרישותיכם ורצונותיכם.

סקירה כללית של יצרנים ודגמים פופולריים

למדנו את הסקירות בפירוט, התוודענו למוצרים של יצרנים רבים, בחרנו דגמים מעניינים והוצאנו מותגים שאסור לכם לשים לב אליהם כלל. כל זה נעשה על מנת להפוך את הבחירה שלך לקלה ומובנת.

ביצה ירוקה גדולה היא אחת הגרילים המפורסמים והפופולריים ביותר. צורת ביצה, חומר באיכות גבוהה, תכונות עיצוב ייחודיות, פונקציונליות נהדרת הם סודות המנות הטעימות. הגריל הזה משמש אפילו על ידי השף הבולט ג'וני בור, שהוא הבעלים של שלושה כוכבי מישלן.

במקור מגרמניה גרילים מונולית … כאן האיכות ללא דופי במקום הראשון. אין פלא שהיצרן מספק אחריות ל -10 שנים על הגריל שלהם. הציוד מאופיין בעיצוב מושלם, הפעלה אינטואיטיבית, תחזוקה קלה ומגוון רחב של אפשרויות.

היתרונות קיזזו את העלות הגבוהה.

גריל פרימו ניתן לראות לעתים קרובות במסעדות סטייקים בארצות הברית ובמדינות אירופה. אם חברה נבחרת על ידי אנשי מקצוע, זה אומר הרבה והיא הפרסומת הטובה ביותר.

קמאדו ג'ו הוא מותג אמריקאי שעושה גריל במשך שנים רבות. גדולים וקטנים, רב תכליתיים ומקצועיים, קלאסיים ומקוריים - ישנם דגמים לכל טעם.

החברה משתמשת בסטנדרטים פשוטים ועם זאת מפגינה איכות ללא תחרות החלה על כל תהליך.

בין הגרילים מתוצרת רוסית אפשר לייחד את החברה " טזה-קרמיקה " … יצרן זה מייצר סוגים רבים של מוצרי קרמיקה, כולל גריל. ציוד כזה מאופיין באיכות גבוהה, ביצועים הגונים, עלות נוחה בהשוואה לעמיתיו הזרים המפורסמים יותר. הגריל מוכן לשימוש תוך 15 דקות בלבד, הקירות שומרים היטב על הטמפרטורה הנדרשת, שאינה מועברת למעגל החיצוני. בקיצור, אלטרנטיבה ראויה למותגים זרים יקרים.

חרסינה היא, כמובן, גם יצרנית של גריל קרמיקה. יצרנים סינים רבים שלטו בייצור מכשירים אלה, למשל Auplex Kamado או Florabest. מיד בולטת העלות הנמוכה, שהיא לפחות מחצית המחיר של גריל אמריקאי או גרמני. זה נראה חשוד ואפילו מפחיד. אך למעשה, מוצרי Auplex Kamado הם באיכות גבוהה ובאמינות מפתיעה. למרות שהיא לא יכולה להתמודד עם שימוש מקצועי, אתה יכול לבחור בבטחה גרילים סיניים מבית Auplex Kamado לבית שלך. באשר לפלורבסט ויצרנים אחרים מסין, איננו ממליצים לקחת סיכונים. יש מעט מידע עליהם, יש אפילו פחות ביקורות והעלות קטנה מדי.

איך לבחור?

עכשיו בואו נסכם את כל מה שנאמר למעלה ונביא את המידע לרשימת טיפים שעליכם לעקוב אחריהם בבחירת גריל קרמי.

• הגודל קובע את עלות המוצר, משקלו, מידותיו וצריכת הפחם. עליך לבחור את הגודל הנכון בהתאם לצרכיך. כל יצרן מציע מגוון גדול של הציוד שלו. יש תנורים למפעלי קייטרינג, ויש ברביקיו מיניאטורי לפיקניקים ומיועדים למספר מנות.
• פונקציונליות מרמזת על היכולת להחליף מספר מכשירים במכשיר אחד בבת אחת. לדוגמה, גרילים רבים מאפשרים לך לא רק לטגן מזון, אלא גם לאפות, לתבשיל, לעשן ולהרתיח אוכל. זה מאוד נוח, אבל תצטרך לשלם הרבה עבור פונקציונליות כזו. בנוסף, גרילים רבים מצוידים במספר מכשירים ומנגנונים שימושיים. תוספות שימושיות כאלה כוללות מדחום על המכסה, מנגנון נעילה, מערכת ניקוי אפר ומערכת אזהרה.בחלק מהדגמים ניתן לשנות את גובה הגריל.

• גריל קרמי לא יכול להיות זול מכיוון שהחומר עצמו יקר. אם מציעים לך דגם זול באופן חשוד, עליך לחשוב על איכותו ועמידותו.
• אסור לוותר על אביזרים, חלקם הכרחיים. למשל גלגלים להובלה נוחה ובטוחה. השיפוד מאפשר לבשל עופות שלמים או חזירונים. כיסויי מגן חיוניים לגרילים שיהיו בחוץ לצמיתות. בנוסף, ישנם אביזרים רבים הזמינים לשימוש במהלך הבישול. מריות, סורגים, כפפות - כל זה נחוץ לבישול נוח ובטוח. אין צורך לקנות הכל, אבל אתה פשוט לא יכול בלי כמה אביזרים.

יש לחשוב מראש על סוג הדלק שישמש במהלך פעולת הגריל. כבר שקלנו את הנושא הזה. ניתן להשתמש במבנים חשמליים רק בבית, דגמי גז נוחים, אך גדולים בגודלם. ניתן להשתמש באפשרויות פחם באופן שווה בבית ובחוץ. האוכל מתברר כארומטי במיוחד

טיפים לשימוש ולטיפול

כל גריל, אפילו האיכותי והאמין ביותר, צריך טיפול הולם ותפעול נכון.

העצה שלנו תאפשר לך לשמר את מראה הציוד ואת הפונקציונליות שלו במלואו לאורך זמן

• השימוש במכסה מגן לגרילים הנמצאים כל הזמן בחוץ הוא חובה. המקרים אינם כה יקרים כדי לחסוך כסף ברכישתם.
• הסרת שאריות דלק בלתי דליקות צריכה להתבצע באופן קבוע. הפוקר מוריד בצורה מסודרת את האפר מהקירות ומגרר. הוא נופל דרך הסורג לתא מיוחד, אותו מסירים, מנקים ומתקינים מחדש.
• ניקוי גריל נרחב יותר צריך להיעשות בערך פעמיים בשנה. לשם כך, עליך להסיר את הטבעת העשויה מחומר עמיד בחום ואת ארגז האש. אפר קיים בין החלק התחתון והאלמנטים הפנימיים, אשר מוסר. לניקוי הפנים משתמשים במברשת פלסטיק וניתן להשתמש גם בשואב אבק.

• בדיקת אטימות ומיקום החגורות צריכה להתבצע מספר פעמים בשנה, בהתאם לתדירות השימוש.
• עובש יכול להיווצר כאשר הגריל אינו פעיל במשך זמן רב ויש רטיבות בפנים. בחלק מהדגמים יש פונקציה לניקוי עצמי. בכל מקרה אין להשתמש במוצרי הלבנה או ניקוי.
• צריך גם למנוע את הצירים על המכסה. הם יכולים להשתחרר ולהשתחרר עם הזמן. במקרה זה, המכסה ייסגר באופן ספונטני וייפתח בחוזקה. הצירים חייבים להידוק ולשמן.
• מרכיבי הקרמיקה מנוקים רק לאחר שהתקררו לגמרי. מזון שרוף מוסר בעזרת מברשת.
• נבחר חדר יבש לאחסון חלקי קרמיקה. וגם לא ניתן להשתמש בהם לבישול על כיריים רגילות, משומנים בשמנים צמחיים או טבולים במים.