עץ תפוח (21 תמונות): סוגים של עץ דו -צמחית. כמה שנים חיים עצי תפוח ביתיים ואחרים? התיאור שלהם. היכן גדלים תפוחים? מה זה?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

עץ התפוח הוא אחד העצים העתיקים ביותר. כיום הוא נפוץ ברוב מדינות העולם. תפוחים גדלים לא רק בקנה מידה תעשייתי, אלא גם בגינות ובפארקים רגילים. זה די הגיוני, כי עצי פרי כאלה הם יומרות ואינם זקוקים לטיפול מיוחד.

מה זה?

עץ התפוחים, על פי הסיווג הקיים, שייך למשפחת הוורודים, המעמד הדו -צלעות. צורת החיים של צמח אנגיוספרם זה היא עץ . המבנה שלו די פשוט. הוא מורכב מחלק תת קרקעי וחלק מעל פני הקרקע. מקום הצומת שלהם נקרא צווארון השורש. גובהו של עץ תפוח יכול להגיע לגובה של עד 10-15 מטרים. גזע הצמח לאורך כל חייו מגיע לקוטר של 30-40 סנטימטרים.

צמח מבוגר נראה יפה מאוד . יש לו כתר נפח וצפוף. ענפים קצרים מכוסים עלים באביב. במחצית הראשונה של האביב מופיעים עליהם ניצנים, בשני - תפרחות. פריחת התפוחים לא נמשכת זמן רב. בדרך כלל פרק הזמן שבמהלכו הפרחים פורחים ונושרים הוא לא יותר מעשרה ימים. לאחר מכן, פירות מתחילים להיווצר על העץ. גודלם, צורתם, צבעם וטעמם תלויים במגוון הצמחים. באופן כללי, עצי תפוח ורדים יכולים לחיות כ- 200 שנה. אבל תוחלת החיים הממוצעת של עצים קצרה בהרבה.

ככלל, העץ חי מספר עשורים. לאחר מכן הוא מתחיל להתפורר לאט מבפנים.

היסטוריה של גידול

נציגים אלה של הסוג הנשיר הופיעו בטבע במשך זמן רב מאוד. הוא האמין שזה עץ התפוח שהפך לצמח הראשון שבני אדם טיפחו. זה קרה לפני כמה אלפי שנים. הוא גם האמין שעצי התפוח המקומיים הראשונים הופיעו בשטח שבו נמצאת כיום קזחסטן . משם הגיעו עצי פרי לאירופה, ואז לחלקים אחרים של העולם. צמחים אלה זכו להערכה מיוחדת ביוון העתיקה.

בשטחה של רוסיה המודרנית, עצי תפוח הופיעו לראשונה במחצית השנייה של המאה ה -11 . מאז אותה תקופה החלו לגדל עצי תפוח בגנים, ופירותיהם נאכלו והשתמשו בהכנת מנות ומשקאות שונים. עם הזמן, מגדלים התעניינו בנושא גידול עצי תפוח. כך החלו להופיע בעולם זני עצים שונים, השונים זה מזה בהרבה מובנים.

כיום ישנם מעל 7,000 זנים שונים של עצי תפוח.

פְּרִיסָה

באירופה ובאסיה עצי תפוח גדלים כמעט בכל מקום. ניתן למצוא אותם הן במדינות חמות והן במקומות עם אקלים קר. מספר רב של עצי תפוח הגדלים בר נמצאים ביערות. לגידול בגינות ובחלקותיהם, אנשים בדרך כלל בוחרים בצמחים המותאמים בצורה הטובה ביותר לאקלים המקומי.

ברוסיה, סוגי העצים הבאים נמצאים לרוב:

• עץ תפוח מזרחי בקווקז;
• עץ תפוח יער בסיביר;
• מילוי לבן בפרברים.

די קל למצוא שתילים של הצמחים המתאימים באזור שנבחר.

מינים וזנים פופולריים

כדאי לדבר על סוגים וזנים פופולריים של תפוחים בפירוט רב יותר

• " אורלובסקו מפוספס ".התפוחים האלה מבשילים בסתיו. ככלל, הם נאספים ונשלחים למרתף לאחסון. הם שורדים היטב את החורף, נשארים טעימים ועסיסיים לאורך זמן.
• העזתי . זן זה שייך גם לסתיו. עצים לא גדלים מדי. בדרך כלל הם מגיעים לגובה של 3-4 מטרים. יחד עם זאת, תמיד יש עליהם הרבה פירות. התפוחים חלקים, עגולים וקטנים בגודלם.טעמם מעט חמצמץ. "Idared" מתחיל להניב פירות 5 שנים לאחר השתילה. גם תפוחים נשמרים היטב.
• " אנטונובקה רגילה ". זהו אחד התפוחים הביתיים הנפוצים ביותר. אתה יכול לקצור מעץ כזה רק 9-10 שנים לאחר השתילה. לאחר הקטיף הפירות נראים חמצמצים ולא טעימים במיוחד. בדרך כלל הם מבשילים במהלך האחסון.
• מלבה . זן זה התקבל בתהליך הרבייה בקנדה. יש לו תשואה גבוהה. העץ מתחיל לשאת פרי תוך 3 שנים לאחר שתילת השתילים.
• " שיח קטן ". ניתן לשתול עצי גמד בחלקות ביתיות רבות. תפוח מסוג זה אינו מתאים לאחסון לטווח ארוך. יש לאכול אותם או להשתמש בהם לשימורים מיד לאחר האיסוף.

כל אחד מהזנים הללו יכול להיות נטוע בבטחה באזור שלך.

נְחִיתָה

על מנת שעצי תפוח צעירים ישתרשו היטב ויתחילו לשאת במהירות פירות, עליכם להיות קשובים לתהליך נטיעת השתילים. אתה יכול לשתול עצים באביב או בסתיו. אתר השתילה מוכן בכל אוקטובר. תהליך זה מורכב מכמה שלבים עיקריים.

• בחירת קרקע . עצי תפוח אוהבים אדמה עם חומציות רגילה. אם האדמה חומצית מדי, מומלץ לסנן אותה. זה צריך להיעשות 2-3 שבועות לפני תחילת העבודה העיקרית.
• הכנת בור . חור השתילה חייב להיעשות עמוק מספיק. עומקו בדרך כלל נע בין 85-90 סנטימטרים. מומלץ להפוך את קירות הבור מעוגלים. תערובת השתילה מונחת על תחתיתו. כדי ליצור אותו, אדמה באיכות גבוהה מעורבת בדשן. בדרך כלל גננים משתמשים באפר עץ, חומוס, קומפוסט וסופר -פוספט. התערובת מונחת על תחתית הבור, ולאחר מכן מפזרים עליה מעט אדמה פורייה.
• שתילת שתיל . יש להמשיך בתהליך זה לאחר הצטמקות הקרקע. אם הצמחים נטועים בסתיו, יש לעשות זאת חודש לאחר הכנת הבור. באביב, יש לדחות הליך זה עד שהטמפרטורה בחוץ תהיה מספיק גבוהה. מניחים את השתיל בחור בזהירות. צווארון השורש צריך להיות מעל הקרקע. לאחר השתילה יש לשפוך היטב את השתיל באדמה, ולאחר מכן להדק אותו.

תיאור פשוט זה של התהליך מספיק כדי להבין כיצד לשתול כראוי עצי תפוח בכל אזור.

לְטַפֵּל

לאחר שתילת עץ תפוח הגדל בבית, יש לספק טיפול הולם.

רִוּוּי

כדי שהצמחים ישגשגו, יש להשקות אותם באופן קבוע. זה חשוב במיוחד בעונה הראשונה לאחר השתילה. צמחים בוגרים אינם זקוקים לטיפול מיוחד. יש להשקות אותם רק אם הקיץ יבש . בחום, הצמחים מושקים כל 7-10 ימים. במקרה זה, חשוב לא להציף את הצמחים. בתהליך ההשקיה עליך לעקוב בקפידה אחר מצב הקרקע.

קִצוּץ

לתהליך גיזום עצים יש גם מאפיינים משלו. ב 2-4 השנים הראשונות, הגנן מתמודד בדרך כלל עם היווצרות הכתר . הקוטר שלו לא צריך להיות גדול מדי. אחרת, יהיה קשה לטפל בעץ.

בעתיד, גיזום מעצב צריך להתבצע מדי שנה . תוך כדי כך מסירים ענפים שגדלים פנימה, כמו גם צמרות. יורה פגום או יבש מנותק גם הוא. אם ענפים בודדים מתחילים להתייבש או נדבקים במחלות, יש להסירם גם. תמיד מומלץ לשמן את נקודות החיתוך בלכה לגינה. גיזום סניטרי שומר על העץ בריא כל הזמן.

הלבשה עליונה

האכלה של עצי תפוח גם ממלאת תפקיד חשוב. בשנה הראשונה לאחר השתילה השתיל אינו זקוק להפריה. יש לו מספיק רוטב עליון, ששימש במהלך השתילה. ככלל, עצי תפוח מתחילים להאכיל לאחר הפרי הראשון . זה חשוב במיוחד אם העץ גדל באדמה דלה. עצי תפוח ניזונים לרוב מתערובת של דשן אורגני ומינרלי. לאחר האכלה, הצמחים מושקים מיד.

יישום דשן בזמן מאפשר לך להגדיל את התשואות, כמו גם לשפר את מאפייני הטעם של פירות.

חֲרִיפָה

על מנת שעצי תפוח צעירים ישרדו את החורף, חשוב להגן עליהם כראוי מפני הקור. תהליך ההכנה לעונת החורף מורכב מכמה שלבים עיקריים. מלכתחילה, גזעי הצמח מסיידים בלבן. פעמים רבות מוסיפים נחושת סולפט למרגמת סיד רגילה .לאחר מכן, גזעי עצים מכוסים בענפי אשוח או כל חומר דומה אחר. ניתן להגן על עצי תפוח גם מפני מכרסמים. ליד העץ כדאי להפיץ את הרעל, ולעטוף את גזע העץ ברשת.

שיטות רבייה

אם יש כבר כמה עצי תפוח באתר, ניתן להפיץ אותם בקלות. ניתן לעשות זאת בדרכים שונות.

שכבות

ניתן להשתמש בשיטה זו להשגת כמה עצי תפוח זנים מצמח אחד. בסתיו יש לשתול באתר שתיל בריא בן שנה בזווית. באביב, זה חייב להיות כפוף בזהירות לקרקע, ולאחר מכן לתקן, ולכסות באדמה פורייה . יתר על כן, יש להרטיב את האזור הנבחר באופן קבוע.

זה צריך להיעשות עד הסתיו. מיד לפני השתילה, שורשיו של צמח זה חייבים להיות מושחים היטב. באביב ניתן להפריד יורה צעיר ולאחר מכן להשתיל אותו לאתר חדש . אתה צריך לטפל בנבטים אלה באותו אופן כמו לשתילים רגילים.

חיסון

שיטה זו של גידול עצי תפוח היא גם פופולרית. שיטות החיסון שונות. הפופולריות ביותר הן שתי השיטות הבאות.

• הזדמנויות . תהליך פשוט זה של התפשטות צמחים אינו לוקח זמן רב. כדי שנורה חדשה תשתרש היטב, חשוב לבחור בסיס וחתך עם אותו קוטר. על ענפים אלה, עליך לבצע את אותם חתכים אלכסוניים. יתר על כן, שני חלקים אלה חייבים להיות משולבים זה בזה. לאחר מכן יש לטפל במפרק במגרש גינה ולאחר מכן לתקן אותו בחבל. בעוד כמה שנים אזור זה יהיה כמעט בלתי נראה מבחוץ.
• השתלת צד חתוכה . שיטת גידול זו שונה מקודמתה. ראשית עליך לבחור ענף מתאים ולאחר מכן לחתוך עליו חתך מסודר בעזרת סכין חדה. לאחר מכן, בתוך החתך, עליך לתקן את הענף שהוכן קודם לכן. גם השורש והצמח צריכים להיקשר היטב. מקום החיתוך נדרש לשימון עם גן ואר, ולאחר מכן לעטוף בניילון נצמד. לאחר זמן מה, כשהענף גדל, יש לחתוך בזהירות את חלקו העליון בעזרת סכין חדה. מקום החיתוך חייב להיות משומן שוב עם גינה var. בעתיד נותר רק לצפות בתהליך הצמיחה של הענף הנבחר.

לריבוי עצי תפוח משתמשים גם בזרעים. אבל זה קורה לעתים רחוקות מאוד. אחרי הכל, תהליך גידול יורה צעיר לוקח הרבה זמן. לכן, עדיף להתעכב על אחד משני הקודמים.

מחלות ומזיקים

על מנת שהצמח יתפתח ויניב פרי כרגיל, חשוב להגן עליו מפני מחלות ומזיקים נפוצים. עץ התפוח סובל ממספר מחלות גדולות. לרוב הוא מושפע מריקבון פירות, מחלות פסיפס, סרטן, גלד, חלודה וטחב אבקתי . מחלות אלו מסוכנות מכיוון שהן יכולות להתפשט במהירות לקבוצה של צמחים אחרים. בגלל זה, כל הגן יהיה חולה. רוב המחלות הן פטריות. אם אתה מבחין בסימנים להופעת מחלות אלה בזמן, תוכל להיפטר מהן באמצעות קוטלי פטריות קונבנציונאליים. האפשרות הפופולרית ביותר היא נוזל בורדו. אתה יכול למנוע הידבקות של עצי תפוח על ידי טיפול נכון בהם, כמו גם טיפול מונע בזמן. יש צורך לטפל בעצים עם כימיקלים לפני האבקה של עצים.

יש גם לא מעט מזיקים שיכולים להפחית את התפוקה של עץ תפוח. בדרך כלל עצים אלה מותקפים על ידי החרקים הבאים:

• עש פירות;
• עש עוזרר;
• קרדית פירות;
• חיפושית צבע;
• עש תפוחים;
• מפתח צינור;
• קרצית תפוחים;
• ראש נחושת.

אם לא נבדק, המזיקים הללו עלולים להרוס חלק ניכר מהיבול. כדי להתמודד איתם, יש לדאוג לאתר. יש לבצע טיפול מונע של עצים באופן קבוע.

פרודוקטיביות ופירות

ככלל, עץ תפוח צעיר מתחיל לשאת פרי 5-6 שנים לאחר השתילה. הפירות בדרך כלל מבשילים בסתיו. תקופת הפרי הממוצעת של עץ אורכת 1-2 שבועות. אם עץ התפוח מאביק היטב ובזמן, הוא בהחלט ישמח את בעליו עם יבול טוב.

על מנת שהצמח יישא פרי באופן קבוע, עליך להקפיד על כללים פשוטים

• יוצרים את הכתר . זה יהפוך את העץ לחזק ובריא יותר.
• לנרמל את מספר הפירות . על מנת שלתפוחים צעירים יהיו מספיק חומרים מזינים להתפתחות תקינה, יש להסיר פירות לא בשלים ופגומים ביד. בדרך כלל מספיק פשוט לנער את העץ היטב. תפוחים קטנים לאחר מכן מתפוררים מעצמם.
• השקיה בזמן . עצים צעירים זקוקים להשקיה בשפע. בדרך כלל נשפכים 2-3 דלי מים מתחת לשורש.
• הלבשת עלים . הזנה קבועה של עלים גם עוזרת לשפר את תהליך הפרי. עצי תפוח מרוססים על העלה בתמיסות חלשות של יוד, חומצה בורית ואוריאה. מומלץ לבצע הליכים אלה בשעות הבוקר המוקדמות או הערב המאוחרות.

אם הצמח חזק ובריא, תהיה לו השפעה חיובית על פריו.

עובדות מעניינות

חובבי התפוחים והעצים עליהם הם גדלים יועילו לדעת כמה עובדות מעניינות עליהם

• מדענים מאמינים שאנשים החלו לגדל עצי תפוח לפני יותר מ -8 אלף שנה.
• אכילת תפוחים באופן קבוע עוזרת להוריד את רמות הכולסטרול בדם.
• תפוחים כה פופולריים בכל רחבי העולם עד שניתן לראות תמונות של הפירות המתוקים האלה על כמה עשרות מעילים.
• אכילת פירות אלה מסייעת להעיר את הגוף במהירות. הוא האמין שהם מחזקים את זה לא יותר גרוע מקפה.
• העץ העתיק ביותר גדל באמריקה. הוא נטוע בשנת 1647. אפילו עכשיו, הוא ממשיך לשאת פרי.

עץ התפוח הוא עץ חזק ויפה הנושא פרי היטב. לכן, אל תפחד לשתול אותו באתר שלך. אם תטפלו בו נכון, הוא ישמח את כולם בפירות מתוקים וטעימים לאורך זמן.