כיצד לעבד ענבים? כיצד לעבד נכון בסתיו לפני מחסה לחורף ובאוגוסט לאחר הקציר? מי חמצן וסוכנים אחרים

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

הצורך להבין כיצד וכיצד לעבד ענבים בסתיו לפני מחסה לחורף ובאוגוסט לאחר הקטיף מבלבל לעתים קרובות את מגדלי הגפנים המתחילים. מי חמצן ותרופות אחרות המומלצות לכך ניתן למצוא אפילו בערכת העזרה הראשונה הביתה, כמו גם לרכוש בחנויות מיוחדות. כדי להבין כיצד לעבד ענבים כראוי לעונה, הוראות פשוטות ומפורטות יעזרו.

לשם מה זה?

ענבים הם צמח שכאשר הוא מעובד מאבד חלק משמעותי מחסינותו הטבעית. הגפן רגישה לשינויי אקלים וטמפרטורה, רגישה לזיהומים פטרייתיים וסובלת ממזיקים . כל השפעה כזו מביאה לכך שהצמחים מפסיקים לגדול, מחמירים את התפאורה של צרורות. הגרגרים מתחילים להירקב, ולפעמים היבול כולו נהרס.

טיפולים מונעים הם מרכיב חשוב בהצלחה בגידול גפנים . הם מגנים על הצמחים מפני התפתחות רוב המחלות. וגם עיבוד יכול להיות חירום, עוזר לפתור בעיות ספציפיות. לרוב מתגלה תבוסה של טחב, טחב, טחב אבקתי. בהעדר הגנה על הגפן, עלים, פירות יער, זיהומים חיידקיים יכולים להתפתח. קשה להם לטפל. מסתבר שהרבה יותר קל לבצע מניעה. בפרקטיקה העולמית, ישנן דוגמאות רבות להיעלמות מוחלטת של זנים מסוימים.

לאחר שהובילה פילוקרה לאירופה מאמריקה, נהרסו כרמים רבים . בפרט אלה שמהם הופקה "מדיירה". הם מעולם לא הצליחו לשקם. אמצעי מניעה הם הדרך היחידה להגן על הצמחים. הכרם זקוק לריסוס ממחלות ומזיקים הרבה יותר מאשר נטיעות אחרות באתר.

יש לקחת בחשבון את מאפייני הזנים, את הרגישות של מינים ספציפיים להביס על ידי זיהומים פטרייתיים. בכל מקרה, לא יהיה ניתן להסתדר לחלוטין ללא אמצעי הגנה כאלה.

תִזמוּן

הענבים מרוססים לאורך כל עונת הגידול שלהם. בתחילת האביב, מיד לאחר הסרת חומר הכיסוי, מתבצעים הטיפולים הראשונים . הפעולות מסתיימות במהלך הכנת הצמחים לחורף. אבל יש גם מגבלות מסוימות.

בסתיו זקוקים ענבים במיוחד להגנה לאחר קציר וגיזום . בקיץ, בחום, הריסוס מתבצע רק בשעות הבוקר או הערב, ובספטמבר, עם חזרת עונת הגשמים, יהיה עליך להמתין למזג אוויר יבש להשלמת הטיפול.

ריסוס אביב

בחירת החודש לפגישה הראשונה להגנה מפני מחלות צריכה להתבסס על מאפייני האקלים באזור. בדרום זה יהיה בסוף מרץ או בתחילת אפריל. באזורים עם אקלים ממוזג, תצטרך לחכות עד מאי. חשוב שהניצנים עדיין לא פרחו. לפני כן גוזמים ענפים מיובשים ופגומים, עלים מתים באזור השורש מוסרים.

האדמה מרוססת יחד עם הגפן בתמיסה של 1-3% של סולפט ברזל. חומר זה מאפשר מניעה יעילה של מחלות צמחים שונות, בעל השפעה מחטאת. ריסוס עם ברזל סולפט:

• מאט את תהליך פתיחת הכליות;
• מסייע במניעת הקפאת יורה;
• הורס טחבים וחזזיות;
• מונע מחסור במינרלים.

באופן מסורתי, טיפול בחומר זה נחשב להועיל ביותר בסתיו . באביב, הוא מוחלף לעתים קרובות עם סולפט נחושת בתמיסה של עד 3%.ריסוס מתבצע על גפן שסבלה ממחלות בעונה האחרונה. אך גם ברזל סולפט מתמודד בהצלחה עם משימותיו, בעל מגוון רחב יותר של פעולות. הטיפול באביב השני נופל על התקופה בה ייפתחו עיני הצמח. לריסוס לוקחים קוטלי פטריות. להם אתה יכול להוסיף "Karbofos" כדי להשמיד את החרקים המתעוררים. ניתן לחזור על הריסוס לאחר 10 ימים.

הטיפול באביב האחרון צריך להתבצע לא יאוחר מעשרה ימים לפני הפריחה, אחרת עלולות להתעורר בעיות האבקה.

חודשי הקיץ

תקופת הצמחייה הפעילה ביותר של ענבים נופלת על החודשים החמים ביותר בשנה. חשוב כאן לבחור את התכשירים הנכונים על מנת למנוע התפשטות הפטרייה, אך לא לאבד את היבול. כאשר הטמפרטורה האטמוספרית עולה ל +18 מעלות, ניתן להשתמש בפתרונות של חומרים המכילים גופרית לטיפול . במזג אוויר קר יותר, הם אינם יעילים.

חודשי סתיו

לאחר הקטיף נשאר הגפן באתר. הוא מנותק ולאחר מכן מרוסס בתמיסות של ברזל ונחושת גופרתית. הריכוז האופטימלי לעיבוד סתיו הוא 3-5% . פתרון כזה יכין את הענבים לחורף, יספק להם הגנה חיסונית גבוהה.

כיצד לעבד?

הטיפול בענבים ממחלות יכול להתרחש בתקופות שונות, אך הוא חשוב במיוחד בתקופה בה הצמח פגיע להשפעות חיצוניות. חלק מהחומרים משמשים להבשלת הגפנים, אחרים רק לאחר הקטיף, לפני מחסה לחורף . פירות יער שנקטפו מעובדים בדרך כלל גם לאחסון לטווח ארוך.

תרופות עממיות

קבוצת אמצעים זו להגנה על ענבים ממחלות ומזיקים כוללת חומרים מתכלים הזמינים לכולם. הם עוזרים מפטריות ועובש, חוסכים מחזזיות וטחב. אם הגפן הופכת שחורה, חולה, הם עשויים בהחלט לסייע בשלבים המוקדמים.

• חומצה בורית . הוא משמש בתקופת הפריחה של ענבים, מקדם את היווצרות השחלות. בעתיד ניתן לבצע ריסוס כך שהגרגרים יהיו עסיסיים יותר. הפריה המבוססת על חומצה בורית שימושית גם לסילוק סימני מחסור של החומר הפעיל העיקרי בקרקע. הפתרון מוכן במים חמים על ידי טבילת 2.5 גרם אבקה בליטר מים.
• פתרון מנגן . הוא משמש לעיבוד ענבים במהלך תקופת ההבשלה של צרורות. כל 7-14 ימים ניתן לבצע ריסוס עלים של מברשות התבגרות עם תמיסת מנגן בריכוז של 5 גרם לכל 10 ליטר מים.
• אפר סודה . פתרון המבוסס על זה מוכן בקצב של 50 גרם לכל 10 ליטר מים, ומוסיף 50 גרם סבון נוזלי ו 10 טיפות יוד רפואי. בעזרת הרכב זה ניתן לרסס יורה לשיפור טעם הגרגרים; כשהוא פוגע בקרקע הוא מפחית את עוצמת גידול העשבים.
• סִיד חַי . הפתרון שלה ביחס של 1 ק"ג של חומר יבש לכל 10 ליטר מים מכסה את משטחי הגזעים והענפים. העיבוד יעיל במיוחד בסתיו.
• חומרי גלם צמחיים . זה כולל מרתחים על צמחי תפוחי אדמה, קליפות בצל, פלפל אדום, לענה. חומרי גלם מועכים, יוצקים עם מים, מביאים לרתיחה. המרק המתקבל מסונן, מאוחסן עד חודשיים. לפני השימוש יש לערבב עם תמיסות סבון נוזליות או מי גבינת חלב.

בנפרד, כדאי לשקול את השימוש במי חמצן בעת ריסוס ענבים. הוא מחליף קוטלי פטריות כימיים בתקופות בהן צרורות מתחילים להישפך על הגפן. מי חמצן בטוח לענבים בכל שלב בהתפתחותם. לחומר זה השפעה בקטריאלית ופטרייתית בולטת, מסייע לחדש את מחסור בחמצן באיברים וברקמות. ריכוז הפתרון ישתנה בהתאם למטרת הטיפול.

• מְנִיעָה . במקרה זה, 300 מ"ל של 3% חמצן מתווספים ל -10 ליטר מים. עם הרכב זה, הגפן והיורה מרוססים 3 פעמים במהלך העונה.
• טיפול במחלות . הפתרון מוכן מתוך 8 ליטר מים ו -250 מ"ל של מי חמצן.
• חיטוי זרעים ושתילים . כדי להשרות את החומר ב -0.5 ליטר מים, ממיסים 25 מ"ל מהחומר.

הפתרון הרפואי כבר נמכר בריכוז הנדרש של 3%. הריסוס מתבצע על העלים דרך בקבוק ריסוס לגינה עם זרבובית דקה. חשוב לבחור תקופות ללא שמש בוהקת או גשמים מתמשכים.

סמים

ניתן להשתמש בכל הכימיקלים אך ורק בהתאם להוראות השימוש. מנת יתר יכולה להשפיע לרעה על מצב הצמחים, על טעם הגרגרים. אחת התרופות הבטוחות ביותר היא תערובת בורדו, שהומצאה על ידי המדען הצרפתי מיליארד. זהו תכשיר רב תכליתי המסייע להרוס את נבגי התרבויות הפטריות. מתאים לטיפול בגפנים חולות ובריאות.

לריסוס ענבים ניתן להבחין במספר כימיקלים פופולריים אחרים ופתרונות מוכנים

• פיטוספורין . תרופה לפעולה אוניברסלית נגד מחלות זיהומיות שונות. הוא משמש גם להגדלת התשואות, חלוקת טיפולים באופן שווה - עד 3 פעמים במהלך העונה. גם "Fitosporin-M" החסכוני בצורת תרכיז דביק ראוי לתשומת לב.
• " ניטרופן ". מוצר מורכב המשלב את הפונקציות של קוטל פטריות ותכונות חרקים. מתאים לעיבוד מוקדם באביב ובסתיו, בשימוש בתקופת הפרי. התרופה מעכבת את צמיחת גידולי העשבים, אך היא יכולה לשמן מעט את האדמה. הרכב מבוסס על פנולים המתקבלים מפחם.
• הורוס . תכשיר כימי שוויצרי בצורה של גרגירים המכילים ציפרודיניל. חומר הדברה כימי זה פעיל במיוחד נגד סוגים שונים של פטריות - אסקומיקטים, דוטרומיקטים. החומר הפעיל בעל חדירות טובה לעלים ופירות, תורם לשימור טוב יותר של היבול על הענפים ומונע ריקבון של המברשות. התרופה יעילה נגד טחב, אודיום, טחב נקודתי ואבקתי, ריקבון פירות.
• " טוֹפָּז ". תכשיר יעיל נגד ריקבון לבן ושחור, אמריקאי וחלודה. הוא מבוסס על החומר penconazole, שאינו בעל פיטוטוקסיות במינון הנכון. משתנה בקצב חדירה גבוה לרקמות הצמחים.
• " אוריאה ". אוריאה בצורת פתרונות רוויה את האדמה בחנקן. וגם יעיל בטיפול בכרם בתחילת האביב, הורס פתוגנים וזחלי חרקים.
• " דנוק ". תכשיר פעולה מורכב המתאים ללחימה בחרקים ומחלות פטרייתיות. ריסוס באביב מסייע במניעת זיהום ובדיכוי מיקרופלורה פתוגנית.
• " אופרן ". התרופה היא בעלת פעולה אוניברסלית. מתמודד היטב עם רוב הזיהומים הפטרייתיים. מסייע בטיפול באודיום, טחב, ריקבון אפור, לבן ושחור.

כל התכשירים הפוטרייליים לענבים מתחלקים בדרך כלל למספר קבוצות . למניעה, אמצעי מגע לשימוש חוזר מתאימים היטב. אבל כבר הגשם הראשון ישטוף את כל עקבות העיבוד. תרופות מערכתיות מצטברות ברקמות הצמחים, המספקות הגנה לטווח ארוך. מוצרים משולבים משלבים את המאפיינים של שתי הקבוצות האחרות ומתאימים ביותר להגנה המקיפה של הכרם.

סוג הפתוגן חשוב גם הוא. לדוגמה, " פלאטון", "בייטאן", "צינבום", "קאפטן" יעילים נגד ריקבון לבן ושחור . תכשירים משולבים "Vectra", "Falcon", "Fundazol", "Ridomil Gold" מתאימים יותר למאבק של טחב ואבקה. קוטלי פטריות Sumileks וטופסין יעילים נגד ריקבון אפור.

תכשירים להדברת חרקים נבחרים על בסיס סוג המזיק התוקף את הגפן. קרציה, כנימה או פילוקסרה יזדקקו לכימיקלים שונים. כל אחד מהם יביא בחשבון את המוזרויות של התנהגות האכלה של חרקים. לדוגמה, במאבק נגד כנימות, אמצעים אנטריים משולבים פועלים בצורה הטובה ביותר:

• "Kinmix", פועל בכל שלב של התפתחות;
• "אקטליק" בעל השפעה ממושכת;
• פוזלון להגנה לטווח ארוך.

ניתן להרוס קרדית עכביש בעזרת תרופות עם פרמטרין, בנזופוספט. גופרית קולואידית מרוכזת (75%) תסלק כל מזיק, כולל פילוקרה. " Fitoverm", "Bitoxibacillin P" יהיו שימושיים נגד גלילי עלים . "Fufanon-Nova" ותרופות אחרות המבוססות על malathion יעזרו להיפטר מתולעים.

כללים

המלצות טיפול בסיסיות רלוונטיות לא פחות עבור קוטלי פטריות וקוטלי חרקים. ריסוס נעשה בצורה הטובה ביותר במזג אוויר בהיר וללא רוח. חשוב ללמוד היטב את הוראות התרופה כדי למנוע מנת יתר. אפילו אותה תרופה בנפח אחר, ריכוז יכול להפוך לרעל או לתרופה לענבים.

המלצות חשובות אחרות

• שמירה על הסדר בכרם . לפני כל טיפול, עליך להסיר את העלים שנפלו והצהיבו. סימני הזיהום המתגלים הם סיבה להסרת מברשות פגומות, יורה, והרס שלהן לאחר מכן.
• עמידה בלוח הזמנים . לענבים מתבצעים 4 טיפולי אביב ואחד כל אחד בקיץ, בסתיו. ריסוס לא מתוכנן יידרש רק אם יתגלו סימני זיהום של הגפן עם מחלות או מזיקים.
• החלפת תרופות . אינך יכול להשתמש באותם המוצרים בגלל ההתמכרות המהירה. חשוב להחליף אותן באופן קבוע בתרופות דומות, אך על בסיס אחר.
• בהתחשב בתאימות של תרופות . אם אתה צריך להיפטר בו זמנית מחרקים ופטריות, תכשירים מורכבים יבואו לעזרה.
• הגנה על מגע . כמה חומרי הדברה כימיים עלולים לגרום לכוויות כימיות אם הם נשאפים או במגע עם העור. לבישת מכשירי הנשמה, כפפות גומי וחליפות מיוחדות יסייעו במניעת תגובות שליליות.

בעקבות עצות אלה, תוכל לתמוך בחסינות הענבים, לדאוג לבטיחותו במהלך תקופת הפרי, להגן על זנים יקרי ערך מפני התקפות חרקים, מבלי לסכן את בריאותך.