כיריים משולבות: מאפיינים של כיריים גז ואינדוקציה חשמלית

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

עקרות בית מודרניות בוחרות ללא תנאי לטובת מכשירי חשמל מובנים. היא כבשה בעזרת הפונקציונליות שלה, המעשיות והארגונומיה שלה. בין כל סוגי ציוד המטבח המיועד לבישול, הכיריים המשולבות מבוקשות ביותר.

מוזרויות

כפי שהשם מרמז, לוחות מסוג משולב יכולים לפעול מכמה מקורות כוח שונים: אספקת גז, כמו גם מכבל חשמלי. על תנור כזה יש כיריים המחוברות ישירות לרשת החשמל ומבערי גז, ולכן השם הזה הופיע.

הודות למאפייני העיצוב, המשפחה לא תישאר בלי ארוחת צהריים וערב במקרה של התמוטטות קהילתית - אתה תמיד יכול לבשל משהו טעים הן כשהכוח כבוי והן כאשר החשמל מנותק.

הכיריים מתאפיינות בפונקציונליות מוגברת ומעשיות, מבערי גז מתאימים בדרך כלל לבישול כמויות גדולות של מזון, וחשמליות קטנות אידיאליות לארוחות בוקר. עם זאת, הדגמים המודרניים ביותר מצוידים במשטחי אינדוקציה, שיש להם שפע של הזדמנויות לבישול, טיגון ותנור.

במידת הצורך, ניתן לבחור מצבי הפעלה שונים ולחסוך משמעותית את זמן הבישול הכולל.

כיום, התעשייה מציעה מבחר רחב של הדגמים הפונקציונליים ביותר של כיריים משולבות, כך שגם עקרת בית תובענית יכולה לבחור לעצמה את המוצר הטוב ביותר.

הטכנולוגיה לייצור צלחות כאלה מבוססת על יצירת כמה הבדלים מהותיים בין המוצר לבין עמיתיו מסוג אחר

העיקרון של "גז על זכוכית " -זהו סידור מבערי הגז הממוקמים על כיריים זכוכית-קרמיקה. בדרך כלל כיריים אינדוקציה או כיריים חשמליות ממוקמות בקרבת מקום לחימום יעיל. עיצוב זה הוא אופטימלי למי שמשתמש הן בגז והן בחשמל AC לעבודה במטבח.

היי -לייט - במקרה זה, מבערים חשמליים אינם מיוצגים על ידי "לביבות" המוכרות לכולם, אלא על ידי אלמנטים לחימום קלטת מיוחדים, המשפיעים במידה רבה על מהירות ויעילות החימום. הספירלה מתחממת כמעט מיידית, ולכן החום עובר ללוח, שבזכותו האוכל מבושל מהר מאוד. הדבר חשוב במיוחד כאשר יש זמן מוגבל, כמו למשל בבוקר לפני העבודה.

אבל למוצרי תבשיל ותנור, עדיף להשתמש בתועלת אחרת. למרות החימום המיידי, מבערים כאלה מתקררים לאט מאוד, כך שאם אתה עובד ברשלנות, קיים סיכון גבוה להישרף.

הַשׁרָאָה הוא סוג חדשני של כיריים ביתיות. במקרה זה, יש חימום מיידי וקירור מהיר לא פחות של הציפוי, ולכן משטח הזכוכית-קרמיקה מאופיין בבטיחות, הוא תמיד נראה מסודר ונקי.

יתרונות וחסרונות

לבישול משטחים משולבים, בהשוואה לאנלוגים, יש מספר יתרונות משמעותיים.

• שילוב של אספקת גז וחשמל מספק הזדמנויות נרחבות למדי עבור כל עקרות הבית שמבשלות הרבה. אז, בכיריים אינדוקציה, המנות הראשונות מבושלות היטב, מוצרי בשר ודגים מטוגנים, ואפשר לדבר ריבות, ריבות, בשר ג'לי ותבשילים על גז. עומס מלא מאפשר לך לנהל בצורה כלכלית יותר את הזמן הפנוי ואת צוות המטבח.
• יכולת שליטה משולבת מאפשר לכל בני המשפחה להשתמש בכיריים. למשל, סבתא שבשלתה כל חייה על גז ולא יכולה להסתגל במהירות לטכנולוגיה המודרנית יכולה להשתמש במבערי גז עם מתגים סיבוביים, ונציגי הדור הצעיר והמתקדם מסתדרים היטב עם חיישנים.
• כאשר אתה מבשל על כיריים משולבות, אתה יכול להשתמש כמעט כל מנה, למעט אולי פלסטיק .
• המשטח המשולב הוא אופטימלי עבור עקרות בית חסכוניות . תשפטו בעצמכם: אינדוקציה היא טכנולוגיה חסכונית באנרגיה, וגז זול יותר מחשמל.

עם זאת, היו כמה חסרונות

• הצורך לשלוט בשימוש בסירים מסוימים ומחבתות. לדוגמה, אלה שניתן להתקין על מבערי גז אינם מתאימים לצורבי אינדוקציה, לכן עליכם לבחור את המנות האופטימליות לבישול מנה מסוימת.
• אם מים או נוזלים אחרים נכנסים לשדה החיישנים, המבערים נכבים באופן מיידי ולא יפעלו עד הסרת כל הלחות. זה יכול להיות לא נוח, במיוחד אם אתה מכין הרבה מנות שונות, למשל לארוחת ערב חגיגית או לארוחת ערב משפחתית גדולה.
• גם חיבור משטח כזה קשה. יהיה עליך להזמין שני מומחים בבת אחת: אחד מהם יחבר את הגז, והשני יטמיע את הפנל למסגרת הרהיטים.
• יש לציין כי לא כל דגמי הכיריים המשולבים משתלבים היטב במטבחים קטנים.
• ובכן, אי אפשר שלא לציין חסרון כזה כמו עלות. מחירי הכיריים המשולבים גבוהים בהרבה מאשר עבור מוצרים דומים, כך שלא כל משפחה רוסית יכולה להרשות לעצמה דגמים כאלה.

צפיות

משטח הבישול החשמלי בגז יכול להיות עשוי מכמה חומרים שונים.

ציפוי אמייל

כיריים מסורתיות המוכרות לכולם, עשויות מתכת מלוטשת עמידה. זהו דגם חסכוני למדי שהוא בטוח ועמיד. עם זאת, אמייל אינו כל כך קל לשימוש ותחזוקה.

הוא ניזוק משימוש בחומרי ניקוי שוחקים: כאשר הם נחשפים לאבקות, מופיעות שריטות וכתמים על הציפוי, מה שהופך את המוצר לבלתי אטרקטיבי.

במקרה של נזק מכני, נפילת חפצים כבדים ופגיעות חזקות, הציפוי מעוות וסדוק, ולכן כיריים כאלה דורשות טיפול זהיר ועדין ביותר.

פלדת אל - חלד

לוחות משולבים עשויים נירוסטה חזקים יותר מאלמייל, אך יש להם גם מאפיינים תפעוליים משלהם. משטחים כאלה מוכתמים בשומן ומים, כמו גם טביעות יד.

יש למחוק כל זיהום מסוג זה בהקדם האפשרי, אחרת לא יהיה ניתן להיפטר מהם.

קרמיקה מזכוכית

לוחות מסוגננים מאוד שנראים נהדר בעיצוב פנים מודרני. בנוסף, ציפויים כאלה עמידים ועמידים בפני בלאי, וקשה למדי לגרד ולעוות אותם, אלא אם כן הם נתונים במתכוון להשפעות גבוהות.

עם זאת, ציפוי כזה הוא די יקר, ואתה צריך להשתמש בחומרי ניקוי ספציפיים בטיפול בו. רק במקרה זה היחידה תשמח אותך במשך שנים רבות.

בהתאם למאפייני העיצוב, מובחנים דגמי גז וחשמל.

הווריאציה הפופולרית ביותר היא לוח המשלב גז ומבערים חשמליים. לא פחות פופולרי הוא מתחם המורכב מכיריים גז תלויות ותנור חשמלי. מוצרים כאלה נוחים וארגונומיים: תנור משמש בדרך כלל לאפייה, ומבערי גז מתאימים לטיגון, בישול ותנור.

בשנים האחרונות הופיעו דגמים משולבים רבים שיכולים לתקשר לא רק עם ציוד גז, אלא גם עם פתרונות רבים אחרים.

לדוגמה, כיום אחד מהמובילים בתחום המכירות נחשב לכיריים המשלבות מבערים חשמליים ואינדוקציה.

יצרנים

כיום ניתן לראות צלחות כיריים משולבות ברשימת המוצרים של כמעט כל יוצרי מכשירי החשמל הביתיים, אם כי לא ניתן לקרוא לקטגוריה זו רבות. רק כמה דגמים נחשבים הפופולריים ביותר.

אלקטרולוקס EHM 6335 K

כיריים אלה כוללות 3 מבערי גז עבור 1, כמו גם 1, 9 ו -2, 9 קילוואט, כמו גם אזור חימום אחד של Hi-Light עבור 1, 8 קילוואט.

עבור מבערי גז מצוידים מחזיקי ברזל יצוק חזקים, כמו גם חיישני בקרת גז. המשטח הפונקציונאלי בעל מידות של 58x51 ס מ, צבע - שחור. משטח זה כולל מספר רגולטורים של כוח החימום של המנגנון הסיבובי, הצתה חשמלית מסופקת.

Gorenje KC 620 לפני הספירה

הכיריים המשולבות למטבח כוללות 2 מבערי גז בהספק של 2 ו -3 כ"ס, כמו גם כל מבערי החשמל Hi-Light עבור 1, 2 ו -1, 8 כ"ס.

המשטח עשוי קרמיקה מזכוכית, הגוון שחור, מידות המוצר תואמות 60x51 ס מ. השליטה מתבצעת באמצעות ידיות סיבוביות המאפשרות לבחור 1 מתוך 9 מצבי חימום מובנים, ישנו אוטומטי- פונקציית הצתה. ישנם חיישני בקרת גז וחיישן חום שיורי.

Hotpoint-Ariston PH 631 MS WH

במקרה זה משתמשים בשילוב של 2 מבערי גז ו"פנקייק "מברזל יצוק אחד, הם מונחים על כיריים אמייל. ההספק הכולל של כל המבערים הוא 3.6 קילוואט, חלקו של אחד חשמלי הוא 1.5 קילוואט.

"פנקייק" מברזל יצוק ממוקם בערך במרכז המכשיר, ומבערי גז ממוקמים בסמוך אליו בספירלה. פרמטרי העבודה 59x51 ס"מ, האמייל לבן.

אפשרויות נוספות כוללות בקרת גז, הצתה חשמלית וכיסוי הכלול בערכה הבסיסית.

Hansa BHMI 83161020

זהו דגם מקורי למדי. במכשיר זה, אזור העבודה משלב נירוסטה וקרמיקה מזכוכית. בראשון ישנם 3 מבערי גז בנפח 1, 01, 65 ו -2, 6 כ"ס, ובשני - זוג "לביבות" מסוג Hi -Light ל -1, 7, וכן 1, 1 קילוואט.

החימום מוסדר באמצעות מנגנונים סיבוביים. פרמטרי פני השטח תואמים 80x51 ס מ, בקרת גז ואפשרויות הצתה אוטומטיות עובדות.

איך לבחור?

בבחירת כיריים משולבות, מומלץ להקפיד על מספר עצות מומחים חשובות.

עדיף לבחור קרמיקה מזכוכית עם ציפוי אחיד .כל חריצים שהיצרנים טוענים כי הם מסווים התזה ואבק אינם אלא פעלול פרסומי. בפועל, עם הזמן, הם צוברים הרבה לכלוך ושומן מתגבש, שקשה לגרד אותו מבלי לפגוע בבסיס.

תנו עדיפות לדגמים ללא מסגרת: פירורים, חתיכות מזון המוכנות נופלות לעתים קרובות מתחתיו. כתוצאה מכך הכיריים הופכות מלוכלכות ובלתי סניטריות למדי.

אם אתה מבשל למספר אנשים, בחר דגמים עם מספר רב של אלמנטים חימום. עבור משפחות גדולות, כמו גם עקרות בית שמכינות שימור בכמויות גדולות, מכשירים כאלה יהפכו להיות הכרחיים.

נסו לא להתעלם מאופציות חשובות כמו הגנה מפני ילדים ובקרות גז שישמרו עליכם ועל יקירכם מפני הרעלת גזים וכוויות.

אם ישנה הזדמנות כלכלית, בבקשה את עצמך עם דגמים עם אפשרויות נוספות כגון חיישן חום שיורי, טיימר ואחרים.