כיריים מזכוכית-קרמיקה: תכונות של זכוכית-קרמיקה בכיריים חשמליות, יתרונות וחסרונות של המשטח. מדוע קרמיקה מזכוכית טובה יותר מזכוכית מחוסמת?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

כיריים מקרמיקה מזכוכית נחשבות לאחת האפשרויות הטובות והפופולריות ביותר. הם באיכות גבוהה, אמינות ועמידות. מאז היווסדותן, צלחות כאלה הפכו למתחרה רציני בלוחות חשמליים, והוציאו אותן בהדרגה מהשוק.

מוזרויות

כיריים זכוכית-קרמיקה היא טכנולוגיה נוחה ומודרנית המאפשרת לשנות את חלל הפנים ולתת לו נגיעה.

החומר של טכניקה זו מתקבל על ידי התכת זכוכית באמצעות טכנולוגיה מיוחדת, שבגללה, במראה שלה, קרמיקה מזכוכית מזכירה מאוד זכוכית.

עם זאת, המאפיינים הטכניים של חומר כזה שונים במידה רבה ובמידה מסוימת ייחודיים.

הייחודיות של קרמיקה מזכוכית היא עוצמתה ללחץ מכני, כמו גם עמידות בפני שינויי טמפרטורה פתאומיים. לכן כיריים כאלה יכולות להתפאר בעמידותן וביכולתן לשמור על מראה אטרקטיבי במשך שנים רבות.

כיום, בחירת כיריים-קרמיקה מזכוכית היא די קשה, בהתחשב במספר הדגמים בשוק. ביניהם, אתה יכול למצוא גם דגמים קונבנציונליים עם מספר מינימלי של פונקציות נוספות, וגם כיריים שאינן נחותות במחיר לרכב.

יתרונות וחסרונות

לפני רכישת מכשירים כאלה למטבח, עליך ללמוד בעיון את היתרונות והחסרונות של קרמיקה מזכוכית. הפופולריות העצומה של הכיריים מחומר זה מוסברת במספר יתרונות, ביניהם ניתן לציין את הדברים הבאים:

• הפעלה יעילה יותר של גופי חימום .בשל המאפיינים הייחודיים של קרמיקה מזכוכית, הם מתחממים ומתקררים מהר יותר מאשר תנור קונבנציונאלי. הייחודיות של חומר זה היא שהוא מוליך חום אנכית, מה שתורם לחימום מהיר של תחתית המיכל המשמש. במידת הצורך ניתן להרתיח מים על משטח כזה תוך מספר דקות, מה שמקל מאוד ומזרז את תהליך הבישול. יש לו גם השפעה חיובית על צריכת האנרגיה.
• בשל המאפיין של קרמיקה מזכוכית, הוא מתחמם במהירות , ניתן לשלוט במידת החימום בצורה מיטבית. בעבר, רק דגמי גז יכולים להתפאר בפונקציה כזו.
• שינוי אזור החימום , המאפשר לך לשלוט בגודל המשטח המחומם. במילים אחרות, אתה יכול להשתמש במחבתות בקטרים וצורות שונות, אך הן עדיין יחממו באופן שווה מכל הצדדים.
• אריחי קרמיקה מזכוכית די קלים לניקוי . מספיק להשתמש במטלית לחה לשטיפה. אבל עדיף לסרב לשימוש במוצרים שוחקים, מכיוון שהם יכולים לגרד את פני השטח.
• עמידות מבער שאינם דורשים החלפה מתמדת.
• קלות ניהול . דגמי הזכוכית הקרמיים החדשים בשוק כוללים לוח מגע מובנה נוח שמפשט מאוד את השימוש בכיריים.
• מראה אטרקטיבי . משטח כזה נראה מרשים ומסוגנן יותר מאשר תנור חשמלי רגיל.
• פני השטח של לוח כזה שטוחים לחלוטין . המבער יכול לשנות צורה וגודל בהתאם לכלי הבישול המשמשים.

למרות מספר היתרונות העצום, כיריים כאלה אינן חסרות חסרונות מסוימים, ביניהם ניתן להבחין בין הדברים הבאים

• מותר להשתמש במיכלים עם תחתית שטוחה . אם יש כתובות או תחריטים מסוימים על פני המוצר, מנות כאלה יתחממו בצורה לא אחידה.
• בתהליך שטיפת משטח כזה ניתן להשתמש רק בהרכבים מיוחדים . חלק מחומרי הניקוי עלולים לפגוע קשות בלוח ולהפוך אותו לבלתי שימושי.

צפיות

בשוק המודרני מוצעים מספר עצום של תנורים חשמליים עם לוח זכוכית-קרמיקה. בין הפופולריים ביותר הם דגמי חשמל, גז ואינדוקציה.

חַשׁמַלִי

תנורים חשמליים בולטים בפונקציונליות המרשימה שלהם. אם התקנים כאלה שימשו קודם לכן רק בחדרים בהם לא היה אספקת גז, כיום הכיריים החשמליות הן כבר בחירה מודעת של רוב המשתמשים.

לפני שבוחרים ומתקינים ציוד כזה, עליכם לוודא כי החיווט בבית או בדירה מסוגל לעמוד במתח גבוה.

הַשׁרָאָה

כיריים אינדוקציה הם מכשיר מתקדם שהחליף כמעט לחלוטין זנים אחרים במדינות אירופה.

התכונות של דגמים כאלה הן פרקטיות ועמידות, כמו גם נוכחות של פונקציות מתקדמות, הן מפשטות מאוד את תהליך השימוש בכיריים ובבישול. בנוסף, דגמי אינדוקציה חוסכים באנרגיה בשל העובדה שהמשטח מתחמם מהר מאוד ומכבה מעצמו אם אין מכולות בלוח.

גַז

תנורי גז נחשבים לאחד המשתלמים ביותר במחירם. בנוסף, הם ידועים באמינותם ובעמידותם.

תנורי גז מסוגלים לעבוד בתנאים הקיצוניים ביותר, ומספקים חימום מהיר של כלים.

בעבר, המשטח של רוב הדגמים היה עשוי מתכת, מכיוון שרק הוא היה מסוגל לעמוד בטמפרטורות גבוהות ובהשפעות של מוצרי בעירה ששוחררו בעת שריפת גז טבעי.

דירוג הדגמים הטובים ביותר ומאפייניהם

בשוק המודרני ישנם מספר עצום של דגמים השונים בעיצובם, בפונקציונליות, בעלויות ובמאפיינים אחרים. בין הדגמים הפופולריים והביקושים ביותר כיום ניתן למצוא את הדברים הבאים.

Hansa FCCW53040 - אחד הדגמים הפופולריים ביותר, שיכולים להתפאר בנוכחות מתכנת אלקטרוני וסורגי ברזל יצוק. העיצוב הרבגוני מאפשר להשתמש בכיריים בכל חדר: הם יכולים להשתלב בהרמוניה בכל מטבח.

Gorenje EC52CLB - הדגם המובנה מתגאה במתכנת אלקטרוני עם צג אנלוגי וזכוכית מחוסמת. הודות לפונקציה זו ניתן להגדיר נכון את זמן הבישול של המנה ותחילת מצבים מסוימים. יתרונות נוספים כוללים נוכחות של גריל ואמייל פירוליטי, שגם אחרי שנים לא מאבד את המראה האטרקטיבי שלו. מתגים אלקטרומכניים סיבוביים מפשטים מאוד את השימוש בכיריים. הדגם ידוע גם בטיימר האלקטרוני המתקדם שלו עם פונקציית כיריים.

KAISER HC 52010 W Moire - מכשיר רב תכליתי המתגאה בפונקציית מחזור תרמי, גריל אינפרא אדום ותוכניות חימום מוגדרות מראש. המפתחים ציידו את הדגם הזה בנפח מוגבר, המבדיל אותו איכותית מהמתחרים.

איך לבחור?

על מנת שכיריים זכוכית-קרמיקה ימלאו את חובותיה במלואן, עליכם לנקוט בגישה אחראית לתהליך הבחירה.

סוג מבער

קודם כל, אתה צריך לשים לב לסוג המבער המותקן. היא זו שמספקת את הנוחות בשימוש בכיריים, כמו גם את מידת החימום. בין האפשרויות הפופולריות ביותר של צורב ניתן למצוא את הדברים הבאים:

• הלוגן , שיכול להתחמם מספיק מהר הודות ללמה המובנית. הם מחוברים לספירלה, המספקת חימום משטח מהיר. ספירלות אלה מאופיינות בעוצמה גבוהה, שבזכותה ניתן לחמם במהירות מים ולטגן בשר בצורה מושלמת. החיסרון של מבערים כאלה הוא השבריריות שלהם, כמו גם צריכת האנרגיה הגבוהה.
• אפשרויות מהירות , הנחותים מהלוגן מבחינת קצב החימום, אולם הם יכולים להתפאר בעמידות רבה יותר. הספירלה המרווחת בחוזקה מאפשרת לפלטה להתחמם מספיק מהר ולהתקרר תוך מספר שניות לאחר כיבוי.
• הַשׁרָאָה . הייחודיות של מבערים כאלה היא שהם מחממים רק את תחתית המיכל המשמש, אך הכיריים עצמם נשארים קרים. יש לציין כי העלות של כיריים כאלה גבוהה למדי. בנוסף, יהיה עליך לרכוש מנות מיוחדות. ברוב המקרים, היצרן מצייד כיריים כאלה במבערים בעלי עוצמות שונות.

לוחות תלויים ועצמאיים

כיריים מקרמיקה מזכוכית יכולות להיות תלויות או עצמאיות. הייחודיות לשעבר היא שהם מסופקים עם התנור ויש להם שורה אחת של בקרים. אך לוחות עצמאיים יכולים להתפאר בבקרים משלהם, המאפשרים להתאים בצורה טובה ומדויקת יותר את כל תהליך חימום המשטח.

פונקציות נוספות

כיריים מודרניות מקרמיקה מזכוכית יכולות להכיל את המערך הבא של פונקציות נוספות:

• שליטה במגע . עדיף לתת עדיפות לסיר בעל בקרים דומים. למרות העלות הגבוהה, הם קלים מאוד לתפעול, מכיוון שהם מאפשרים לקבוע בקלות את הטמפרטורה האופטימלית לכל מבער. בנוסף, פאנל כזה נראה מסוגנן ומודרני מאוד.
• אינדיקטורים לחום שיורי - פונקציה שימושית של תנורים מודרניים, המאפשרת שימוש יעיל יותר בחשמל.
• תִכנוּת . ניתן לתכנת דגמי בישול מתקדמים לבישול מנה ספציפית.
• שליטה ברתיחה , שבו הכיריים מזהים באופן עצמאי כאשר המים מתחילים לרתוח, ומפחיתים באופן מיידי את עוצמת הלוח.

יש לציין שככל שיש יותר פונקציות ללוח-קרמיקה מזכוכית הוא יעלה יותר.

בתהליך הבחירה, הכרחי להחליט אילו פונקציות נחוצות כדי לא לשלם יותר מדי עבור טכנולוגיות שלא ישמשו אותן.

איך אכפת?

היתרון העיקרי של לוח הזכוכית-קרמיקה הוא בכך שהוא אינו זקוק לתחזוקה קפדנית. יש להקפיד על כללים מסוימים, כך שתהליך העזיבה יהפוך לפשוט ובלתי מוגבל ככל האפשר.

רוב יצרני קרמיקה מזכוכית מייצרים גם חומרי ניקוי מיוחדים למשטחים.

הם לא רק יעילים, אלא גם מתאימים למאפיינים של כל דגם, מה שמבטל לחלוטין את האפשרות של נזק למשטח במהלך הניקוי.

אין להחליף מוצרים כאלה בכימיקלים ביתיים, מכיוון שהם עלולים לפגוע בלוחות . בנוסף, מוצרי ניקוי ממותגים יוצרים סרט סיליקון מגן המונע שריפה של שמן ומזון אחר. יש להשתמש גם בלהב מיוחד לניקוי. עדיף לסרב לשימוש באפשרויות פלסטיק, מכיוון שהן לא שונות בהתנגדות ללחץ מכני, ולכן הן עמידות פחות.