מנגל מחבית (29 תמונות): איך מכינים מנגל וגריל מחבית בנפח 60 ו -200 ליטר במו ידיכם, מנגל תוצרת בית ומידותיו

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: מנגל מחבית (29 תמונות): איך מכינים מנגל וגריל מחבית בנפח 60 ו -200 ליטר במו ידיכם, מנגל תוצרת בית ומידותיו

וִידֵאוֹ: מנגל מחבית (29 תמונות): איך מכינים מנגל וגריל מחבית בנפח 60 ו -200 ליטר במו ידיכם, מנגל תוצרת בית ומידותיו
וִידֵאוֹ: HOW TO BUILD A BARREL BBQ/SMOKER (PART 1) 2024, מאי
מנגל מחבית (29 תמונות): איך מכינים מנגל וגריל מחבית בנפח 60 ו -200 ליטר במו ידיכם, מנגל תוצרת בית ומידותיו
מנגל מחבית (29 תמונות): איך מכינים מנגל וגריל מחבית בנפח 60 ו -200 ליטר במו ידיכם, מנגל תוצרת בית ומידותיו
Anonim

אלה מאיתנו שהם בעלי שמחה של קוטג 'קיץ, סביר להניח שלא פעם חשבו על התקנת מנגל. ישנם הרבה מאוד עיצובים של יצרני ברביקיו שתוכלו להרכיב במו ידיכם. באיזה מהם לבחור? ככלל, פלטה וצליית ברביקיו משולבים להתקנה אחת כך שניתן לבשל סוגים שונים של מוצרים בבת אחת. אם המטרה שלכם היא להסתדר בתקציב מינימלי ובמקביל לקבל גריל נוח ועמיד, אז שימו לב ליצרנית הקבבים מהחבית.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

יתרונות וחסרונות

אולי חלקם פשוט יתעצלו להתעסק עם חבית ישנה, כאשר ניתן למצוא במבצע זמן רב כל מיני ברביקיו בעיצובים שונים ובמחיר נוח במיוחד. עם זאת, הבעלים האמיתיים לעולם לא מוותרים, ואני רוצה למצוא שימוש בכל הדברים המיותרים והבלויים, למשל, חבית מתכת ריקה. לאנשים ביתיים כאלה יש ידי זהב ולמראה חבית עולים כנראה הרבה רעיונות, איך והיכן ניתן להתאים את כל זה.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

למנגל מחבית יש יתרונות וחסרונות. מבין היתרונות נציין:

  • האפשרות לבשל לא רק ברביקיו, אלא גם מנות אחרות על הגריל או בכלי מתכת;
  • קלות ניקיון ותחזוקה;
  • כמות גדולה של מזון מבושל בו זמנית (למשל בגריל מחבית של 200 ליטר);
  • בטיחות ומעשיות השימוש;
  • קלות ההתקנה;
  • עלות משתלמת.
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

החסרונות כוללים:

  • אפשרות קורוזיה (כדי להימנע מכך, צור מגן מגן על הפלטה);
  • ליבון מהיר, בהתאמה, אתה צריך להיות זהיר וקשוב כדי לא לשרוף את עצמך;
  • חוסר יכולת תחבורה, מכיוון שהמבנה אינו מתקפל.
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

איך לעשות זאת בעצמך?

ראשית, בחר את המקום הנכון למבנה נייח. לא צריך להיות עץ או חפצים דליקים אחרים בקרבתו. כמו כן, לא מומלץ להניח את הגריל ליד נטיעות וערוגות פרחים, מכיוון שאוויר חם יכול להשפיע לרעה על הצמחייה שלהם.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

היתרונות של מנגל תוצרת בית על פני ברביקיו בחנות ברורים: מנגל כזה הוא סטטי ומוצק. אתה יכול להיות בטוח שיצרנית הקבבים לא תיפול או תתהפך בטעות, כפי שקורה לעתים קרובות עם אחים רכושים רזים. אתה יכול להתאים את גובה הרגליים והמסגרת ולעשות אותו בהתאם לגובה משק הבית שלך, כך שאף אחד לא יצטרך לעמוד על המנגל בתנוחה כפופה. ומידות גריל הברביקיו עולות משמעותית על המיני קונסטרוקציות הסטנדרטיות מהחנות, מה שאומר שיהיה מספיק ברביקיו לכולם.

גריל ברביקיו תוצרת בית יכול להיות ללא מכסה או עם דלת מיני . שני הזנים מאפשרים לא רק צליית בשר על אש פתוחה, אלא גם בישול ירקות, דגים ועופות על גריל ברביקיו. ולחביות המשופרות יש גם פונקציה של גריל, בשביל זה מספיק לדאוג למתלים לירוק בעיצוב הברביקיו. אם תרצה, אתה יכול לבשל כלים בכלי מתכת או ברזל יצוק על אש פתוחה.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

שקול את תהליך הייצור

בדרך כלל, להתקנת מנגל מתכת, משתמשים בחביות מדלקים וחומרי סיכה. הפלטה יכולה להיות גדולה או קטנה - גודל של 200 או 60 ליטר. גובה המנגל הוא כמטר אחד. על מנת שהתקנת המבנה תתבצע במהירות ובפשטות האפשרית, צייר ציור של המנגל, לאחר אימות מדויק של כל הממדים. כדאי לעקוב אחר התוכנית בשלבים, ואז תוכל לחסוך זמן רב ולענג את בני ביתך וחבריך עם מנגל טעים במהירות האפשרית

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
  • ראשית, בנה את מבנה המסגרת כך שיתאים לחבית, תוך מחשבה על הזקפים לחלק הצדדי. להובלה באתר ניתן לחבר גלגלים למסגרת. הניחו את הקנה על המסגרת, בהתחשב בחור הניקוז בחלקו העליון בזווית של 30 מעלות. ניתן לחבר אליו צינור פליטה במידת הצורך.
  • צייר חור מלבני על החבית - זה יהיה מאוחר יותר המכסה של המנגל. הוא נחתך בעזרת מטחנה, ואז מצמידים אליו צירי דלתות כך שהמכסה יוכל להיפתח ולסגור. כדי לספק משיכה נוספת, יש לקדוח חורים בצידי המנגל. נותר לחבר את הידית ולהניח את הארובה על חור הניקוז. ובשביל האפשרות של מנגל, התקן סורג נירוסטה.
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

באשר לחלק הפנימי של המבנה, עליך ליצור תומכים לשיפודים. לשם כך, חותכים 2 פינות מתכת לאורכו של החבית וחותכים 10 ס"מ זה מזה. ואז לרתך את החסר מבפנים. וכדי לגרום לחבית להיראות טוב יותר מבחינה אסתטית, צבעו את המבנה בצבע מיוחד העמיד בחום מרובה ריסוס. לשם כך, אתה יכול להשתמש בצבעים תרמיים לאבקה, אמייל אורגנו -סיליקון או אפילו צבע "בלתי ניתנת להריסה" עבור משתיקי מכוניות, אשר בנוסף, הוא ידידותי לסביבה

לצורך עמידות המבנה, מומחים ממליצים ליישם את הרכב במספר שכבות . ותוך 24 שעות בלבד תוכל להשתמש ביצירה שלך למנגל או למנגל.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

בתהליך של יצירת פלטה במו ידיכם, סביר להניח שתהיו יצירתיים בתהליך ותחשבו על פונקציות נוספות ועיצוב ייחודי של מבנה כזה. אם יש לך זמן ורצון לסבך את הגריל על ידי הוספת פונקציית מעשנות, תזדקק ל -2 חביות. הם מחוברים זה לזה (אחד אנכי, השני אופקי), ובחלק התחתון יש תא עם דלת לאחסון עצי הסקה. אם אינך בטוח בכישרון שלך כרתך, או שפשוט אינך יודע כיצד להתמודד עם מכונת ריתוך, אל תתייאש. אתה יכול לתקן את כל החיבורים במנגל בעזרת ברגים.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

וכדי להעניק לגריל מראה "ביתי" ולמען פרקטיות ונוחות נוספת, כדאי להתקין עליו כל מיני מדפים, בהם תוכלו לשמור כלים עם בשר או צלחות כבושות. זה יהפוך את תהליך המנגל לנוח עוד יותר.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

הדקויות בבחירת עצי הסקה

אולי מעטים יודעים כמה חשוב לבחור את עצי הסקה ה"נכונים "למנגל. טעמה של מנה מבושלת על פחם תלוי לעתים קרובות בכך. עצי הסקה המוכנים מעצי פרי יהוו דלק מצוין עבור גריל ברביקיו. העץ הצפוף שלהם מסוגל לא רק לשמור על האש לאורך זמן, אלא גם להוסיף ניחוח עדין ומעודן לאוכל המוכן.

אין להשתמש בעצי הסקה, במיוחד אשוחית . העובדה היא שבשריפה עצי מחט פולטים חומרי שרף המשפיעים לרעה על טעם הבשר. כמו כן, עצי הספסל לא מומלצים - העשן שלהם מכיל רעלים, כך שצריכת קבב כזה עלולה להיות מסוכנת לבריאות.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

הנוכחות של 6 דונם בארץ פשוט מחייבת את הבעלים לרכוש מכשיר כזה למנוחה טובה כמו מנגל. עם יציבות כלכלית, אתה יכול לארגן גריל לבנים נייח גדול עם ביתן. ואם אתה רוצה לחסוך כסף, שים לב לעיצוב של מנגלים קטנים, אותם תוכל לעשות בקלות במו ידיך ביום אחד בלבד. אחד המכשירים האוניברסליים והבלתי ניתנים להחלפה לנתינה הוא גריל ברביקיו מחבית מתכת, אשר בכפוף לכל טכנולוגיות הייצור, ישמש אתכם נאמנה שנים רבות.

מוּמלָץ: