פלטת מתכת עשה זאת בעצמך (97 תמונות): מידות ורישומים, הוראות ייצור שלב אחר שלב, כיצד לבשל בעצמך

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

אדוני ברביקיו יכולים לבשל את המנה הזו גם באמצע יער צפוף ללא מכשיר אחד לכך. אבל עדיין הרבה יותר נעים ונוח להשתמש במכשירים אמינים, מוכחים ועמידים לבישול בטבע. אך לרוב תהליך זה מתרחש בהשתתפות פלטות.

מוזרויות

מכשיר המנגל הנפוץ ביותר הוא מנגל מתכת.

אלה היתרונות העיקריים שלה

• פַּשְׁטוּת . לרוב, הפלטה היא קופסה עם רגליים, שבתוכה יוצקים עצי הסקה או גחלים, מכינים אש ומניחים שיפודים עם בשר או גריל עם ירקות.
• ניידות . ניתן להשתמש בחלק מדגמי המתכת בכל מקום: על הקרקע, באתר בטון, על מרפסת ואפילו על חוף חולי.
• פונקציונליות . אפילו את ההמצאות הפשוטות ביותר ניתן לקשט בפרזול מקושט, שיכול לשמש ווים נוספים לתליית שיפודים או רשתות. אתה יכול לבנות מבנה עם גג או עם מדפים נוספים.

• בְּטִיחוּת . המתכת לא נשרפת, לא נמסה ואינה יוצרת נקודות חמות. וזה יתרון גדול.
• רווחיות . גם בהעדר החומר הדרוש והרצון להכין פלטה ממתכת בעצמכם, תוציאו סכום כסף קטן על רכישתה.

החסרונות כוללים את המראה לא תמיד האסתטי ושבריריותם של כמה דגמים. עם זאת, כל הניואנסים הללו מסולקים ומותאמים בנפרד לכל משתמש ולכל מקרה.

תכונה ייחודית של מנגלים ממתכת היא שניתן להכין אותם בקלות בעצמכם.

אינך צריך להיות בעל ידע או כישורים מיוחדים לשם כך .אתה רק צריך להחליט על המודל והחומרים, להקשיב לעצות של אנשי מקצוע או סתם אנשים בעלי ידע, וגם להיות בטוח שהרעיון שלך מיושם ב -100%.

מכשיר ועקרון הפעולה

התחל לשקול את המכשיר מלמטה למעלה, הקפד לשים לב לרגליים. ככלל, מדובר בארבע פינות מתכת, המופנות כלפי מטה, כך שניתן יהיה לדחוף אותן לאדמה. גובהו של אלמנט זה נבחר בנפרד אם המוצר נעשה לפי הזמנה. בחנויות בנייה וגינון, סביר להניח שתתקלו בדגמים אוניברסליים סטנדרטיים באורך של 80 עד 120 ס מ. לפעמים נבחרות מוטות חיזוק מתכת כאלמנט זה, יש אומנים שפונים לביצוע מזויף של בסיס המנגל.

ישנם גם עיצובים ביתיים ייחודיים המותקנים בחלק הברזל התחתון של מכונות התפירה, שולחנות לא מתאימים וכו '. נעשה שימוש כמעט בכל דבר שדבק ביציבות לכל משטח ומסוגל לעמוד במסה של קופסת מתכת ותכולתה במהלך הבישול באש.

ארגז הפלדה, המורכב מארבעה צדדים ותחתון, הוא הבסיס למבנה הברביקיו . לעתים קרובות החלק התחתון של קופסה זו מחוזק על מנת להאריך את חיי המבנה כולו. דפנות הצד מחוררות בהכרח כך שהחום לא מצטבר במקום אחד ומתרחשת זרימת אוויר. כך נוצר מעין מפוח, כמו בכיריים.

שקעים נעשים בקצוות העליונים של הצדדים הארוכים של קופסת המתכת, שאליהם מוכנסים השיפודים בצורה נוחה מאוד. זה ממזער את תנועת המיני-שיפודים על מתכת.

עקרון הפעולה של מנגלים כאלה ידוע לכולם .גחלים או עצים להסקה מונחים בתחתית ארגז המתכת, מדליקה אש. כשהאש גוועת, ורק גחלים, אפר וחום מהם נשארים בגריל, שיפודים עם בשר או ירקות שהוכנו מראש מונחים על המבנה בשורות מסודרות. החום שבאח נשמר באמצעים בהישג יד, היוצרים זרימת אוויר עוצמתית בתוך המבנה, אך אינם מציתים מחדש את האש על האפר.

סוגי מבנים

באשר לעיצובים השונים המרמזים על הכנה נוחה של ברביקיו, כאן כדאי קודם כל להתמודד עם סוגי הברביקיו המתכתיים העיקריים.

ישנם ארבעה סוגים מהם בסך הכל

• חַד פַּעֲמִי . Brazier ממהר. נעשה שימוש בכל מה שניתן למצוא בקרבת מקום - מפחיות ועד שני פרופילי מתכת בצורת U.
• יַצִיב . השלב השני באבולוציה של חבטות מתכת. פשוט, חסכוני, בר קיימא. ניתן לשימוש הן בחוץ והן מתחת לחופה. במידת הצורך, ניתן להשלים עם גג, מכסה מנוע (או אפילו ארובה), מחזיק סירים ותחתית כפולה.

• מִתקַפֵּל . הוא שונה מהשיטה הנייחת של חיבור אלמנטים של המנגל זה לזה. בראשון, כל המפרקים מרותכים נקודתי. בשני, הם מוברגים בעזרת ברגי מתכת או צירים, מה שמאפשר לפרק אותו לפרק זמן בו לא ישמש אותו.
• מִתקַפֵּל . דגמים מקוריים של מנגלים ניידים ממתכת, שנוחים מאוד לאחסן ממש בתא המטען של מכונית במקרה של נסיעה פתאומית לטבע. הן מזוודות, שבתוכן ניתן לקפל שיפודים ורגליים של מבנה מתכת מתקפל.

לכל אחד מהשינויים יש היבטים חיוביים וחסרונות. כשאתה יוצר פלטת מתכת במו ידיך, אתה לוקח אחריות על עיצובו ותפעולו. וזה משחק בידיים שלך.

לאחר שהחלטתם על שלב מכריע זה, תוכלו לתכנן לעשן בית או גריל ברביקיו.

חלק מהפרויקטים כוללים גם כיסוי בעיצוב הכולל של המנגל . לאחר שכיסיתם את גריל הברביקיו, תוכלו להשיג את ההכנה המהירה ביותר של המנה שלכם ולהיות בטוחים שכל התכונות והוויטמינים היקרים והשימושיים ביותר יישמרו בה.

על מנת שתתרחש זרימת האוויר הנכונה בתוך ארגז המתכת של המנגל, עדיף להפוך את החריצים, הנקראים המפוח, בתחתית דפנות המבנה. בתחתית יוצרים חורים מיוחדים בקוטר 10-12 מ מ, כך שהחמצן הנכנס לחורים אלה נשרף, ובכך מעשיר את הבשר על האש.

לרגליים של מנגלים, לפעמים משתמשים בקלות במוטות מתכת או אפילו בצינורות. העיקר לחתוך כראוי, לרתך או להדק למבנה הראשי.

בעלי מלאכה מכינים ברביקיו מתכת כמעט יש מאין.

אז, ישנן אפשרויות מחבית, גליל גז ואפילו מהתוף של מכונת כביסה אוטומטית.

ציורים ומידות

לפני תחילת תהליך הייצור, כדאי להחליט על המודל, המידות, החומר. השלב הבא יהיה יצירת תוכנית פרויקט קטנה אך נכונה, בה עליך להציג את כל הניואנסים והמספרים הדרושים. במערכון, עליך לתאר באופן סכמטי את המבנה העתידי.

שקול את המרכיבים והכלים העיקריים שאתה צריך לעבוד

• יריעת מתכת או חתיכות ממנה. עובי החומר, על פי המלצות של אנשי מקצוע, נע בין 3 ל 5-7 מ"מ. כמובן שככל שמדד זה גבוה יותר כך אורך חיי השירות של מבנה המתכת עצמו יהיה ארוך יותר. במקרה זה נוח לייצר מבנה טרומי, כאשר ניתן להפוך את החלק התחתון צפוף יותר והקירות דקים יותר.
• פינות מתכת או צינורות מעוצבים. הראשונים מתאימים הן למכשיר רגלי הפלטה והן לחיזוק צדי הקופסה הדקים. הצינורות מתאימים רק ליצירת שני זוגות רגליים שעליהן יעמוד המבנה כולו.

• מטחנה עם דיסקים למתכת.
• מקדחה לקידוח חורי אוורור או חורי הרכבה.
• מכונת ריתוך, אם תחליט להכין גריל נייח מדף מתכת אחד או יותר.

הממדים העיקריים של מנגל מתכת נייח סטנדרטי מוצגים בתרשים . אך על מנת לבצע את המדידות שלך, עליך להבין מדוע נבחרו מספרים כאלה. רוחב הקופסה תמיד מתמקד באורך השיפודים מינוס 8-10 ס"מ. בממוצע, זה יהיה איפשהו בסביבות 30 ס"מ.

האורך תלוי במספר השיפודים שישמשו בו זמנית בהכנת קבב. כאן נלקחת בחשבון גם המרחק ממוצר אחד למחצה אחר, מכיוון שהם לא צריכים להתאים הדוקים זה לזה. לכן, הנתון נלקח כבסיס - 10 ס מ לשיפוד אחד.

עומק קופסת המתכת של המנגל מחושב בצורה ברורה ויש לו פרמטרים של 20-25 ס"מ. המרחק הזה מספיק כדי לטגן את הבשר, אך לא לשרוף אותו. אם העומק נעשה יותר מ -25 ס"מ, צריכת הדלק וזמן הברביקיו יגדלו.

ישנם גם דגמי מיני מקוריים, אשר כל גדלם יצטרך לחתוך, בהתאם לצמצום הפריסה עצמה.

בדרך כלל יש להם רגליים קצרות וממוקמים קרוב לאדמה. אבל אפילו עיצובים כאלה נראים יפים ופרקטיים הודות לגישה שיטתית וזהירה לייצור והרכבה.

הוראות ייצור שלב אחר שלב

כדאי להבין את התהליך שלב אחר שלב של יצירת מנגלים מתכת נייחים במו ידיכם.

השלב הראשון הוא סימון. על גבי מתכת מוצקה אנו מתווים את צללית המבנה העתידי במצב מפורק. אמור להיות לך צלב.

בשלב השני גזרנו את הדמות המצוירת בעזרת המטחנה. לאחר מכן, עליך לכופף את כל הצדדים ולרתך אותם יחד. הקופסה מוכנה.

לאחר מכן אנו מקדחים חורים בתחתית לאוויר וחותכים את הגזית בקירות התיבה. חשוב גם להתבונן כאן במערכת מסוימת. החורים חייבים להיות במרחק זהה זה מזה זה מזה ומקצוות הקופסה. בערך 60 מ מ לשורה.

בהתחשב בכך שהחורים מפוזרים, המרחק מלמטה למעלה הוא 30 מ מ בלבד. זה הכרחי כדי שחמצן ייכנס לפלטה באופן שווה.

השלב הבא הוא לחתוך את החריצים לקיבוע יציב של השיפודים על הגריל. "שיניים" אלה ממוקמות בצד העליון של הצדדים הארוכים של המבנה. הייצור והידוק הרגליים מתוכנן להיעשות לאחרונה.

פלטת המתכת נייחת מוכנה .ניתן לחבר אליו ידיות נוספות (להקל על התנועה ממקום למקום), ווים, סורגים ואפילו גלגלים להובלה.

אתה יכול להכין גריל ברזל מתקפל למעון קיץ בעצמך.

כל העבודה מתבצעת בארבעה שלבים

1. סימון וחיתוך הקירות והתחתונה. יש לצייר את כל האלמנטים תוך התחשבות בקצבה לכיפוף תפרים.
2. אנו מייצרים מפוחים ותעלות אוויר בקירות ובתחתית.
3. בחלקים שנותרו בעת חיתוך האלמנטים יוצרים חורים לחיבורם זה לזה.
4. הרגליים יוצמדו גם ללא ריתוך. כאן מתאימה פינת מתכת, שתוברג לקופסה בעזרת ברגים עקשן או ברגים הקשה עצמית. זה יהיה גם רעיון מצוין להשתמש בצינורות שעליהם אתה צריך ליצור חוט, ולרתך את הברגים למבנה ולהבריג את רגלי הצינור לתוכם.

ניתן להשתמש בפטת ברזל מתקפלת תוצרת בית למטרה המיועדת שלה מיד לאחר סיום כל העבודה.

לאחר הבישול ניתן לקפל אותו בקלות ולשמור אותו במחסן או במוסך. זה לא יתפוס הרבה מקום ולא יפריע.

גם תיק הנסיעות קל להכין בבית. לשם כך, עליך לצייר ציור על יריעת מתכת, כאשר לכל צד מתווסף 4 ס"מ. חורים נוצרים בצדדים הארוכים. החלק התחתון והקירות מהודקים יחד על ידי חופות דלתות. ברגים מרותכים לתחתית לחיבור הרגליים. אנו משלימים את העיצוב בסרוגה עם לולאה כך שהפלטה עצמה לא תתפרק.ריתכנו ידית בצד כדי לשאת בנוחות "מזוודה" ממתכת, גם אם אתה נוסע לטבע בתחבורה ציבורית.

הכנת מנגל מקורי מחומרי גרוטאות קלה כמו הפגזת אגסים. הפרויקטים הפופולריים ביותר כיום מוכרים כפלטה מחבית מתכת, מגליל גז ותוף של מכונת כביסה.

עיצוב החבית יכול לשלב שתי פונקציות בבת אחת: מנגל ומעשנה.

יש לפחות שלוש דרכים להכין אותו . בתחילה, הקנה מונח על צדו, חלקו העליון נחתך החוצה ומשאיר את הקצוות שלמים. המכסה החתוך מחובר לגוף המרכזי של המנגל העתידי עם חופות דלתות רגילות. רגליים מרותכות לקצות החבית, למשל מוטות מתכת. בקו החיתוך של החלק העליון, פינות מחוברות בעזרת מכונת ריתוך, שעליהן יוצרים חריצים לתיקון השיפודים.

האפשרות השנייה לחיתוך החבית היא לפצל אותה לשניים. כאשר אנו מניחים את בסיס המנגל על משטח שטוח, אנו עושים חתך אנכי מהקצה העליון לתחתית. אחוז החלקים יכול להיות שונה: מ- 30/70 עד 50/50. אבל החלק התחתון חייב להיות גדול מהחלק העליון או שווה לו. יתר על כן, כל התהליך זהה.

הכנת בית העשן המושלם היא גם קלה . אבל זה ידרוש שתי חביות. האחד יהפוך לבסיס למעשנה, שבתוכו תיגרם שריפה. השני ייחתך לשני חלקים אופקית ויהפוך ליחידת העישון עצמה. יש להניח נסורת בתחתית החבית הזו. המכסה חייב להיות במצב סגור לאורך כל התהליך.

הכנת מנגל מתכת מגליל גז משומש דומה באופן סכמטי מאוד לאותו תהליך של חבית.

הניואנס העיקרי שעליכם לשים לב אליו הוא הכנת המיכל המשומש לעבודה.

נפח הצילינדר חייב להיות לפחות 50 ליטר כך שהפלטה תתברר כאיכות טובה. השלב הבא הוא ניקוי המיכל משאריות גז.

לשם כך, עליך לבצע שלושה שלבים

1. שחרר את הגז הנותר דרך השסתום והפוך את הגליל הפוך;
2. להרטיב את השסתום במי סבון, אם מופיעות בועות או ריח מקביל, הגז עדיין לא יצא, עליך להמתין;
3. שוטפים את המיכל הריק.

על מנת לבצע את השלב השלישי בצורה בטוחה ככל האפשר, מומלץ לבצע הליך זה עם עוזר.

קודם כל, בזמן שאחד מנסר את הברז בעזרת מטחנה, השני מזג מדי פעם מים על נקודת החיתוך, כך שניצוצות לא ייכנסו פנימה ולא יגיבו עם שאריות חומר הגז על קירות הגליל.

צינור מוחדר לתוך החור המתקבל, שממנו מסופקים מים בלחץ טוב . בזמן שהנוזל זורם פנימה, הגליל מתערער מדי פעם בכדי לשטוף היטב את כל הקירות. יוצקים בכלי מלא ומשאירים מספר ימים. לאחר הזמן המוקצב, המים מתרוקנים, אך זכור כי זהו כבר רעל. כדי להסיר את ריח הגז החריף מהגליל, הוא נשרף בפנים לפני שמתחילים להכין ממנו מנגל. מניפולציות נוספות נראות ומתבצעות באותו אופן כמו במקרה של חבית מתכת.

העיצובים המקוריים של מנגלים מתקבלים ממכוניות ישנות. באמצעות מכסה המנוע וחזית הרכב הישן, אתה יכול לקבל פלטה מעולה עמידה בחום ויוצאת דופן עם מכסה.

הפשוט ביותר נחשב למנגל העשוי מאמצעים מאולתרים.

המהיר והעמיד ביותר בקטגוריה זו הוא פלטת התופים האוטומטית .זמן העיבוד הממוצע הוא 10-15 דקות. התנאי העיקרי הוא למצוא תוף. אתה יכול להשתמש בו לחלוטין, או שאתה יכול לנתק את החלק המיותר אם אתה חושב שהוא גבוה מדי. באשר לתמיכה, הנוחות של אפשרות זו היא שניתן למקם אותה ישירות על הקרקע, לבנים או אבנים. ואפשר להכין לו רגליים במיוחד ממוטות חיזוק. שתי האפשרויות ראויות לציון. קח אותו בנפרד לעצמך.

טיפים להפעלה

אי אפשר לעשות רק הרכבת החלקים המרכיבים של מנגל מתכת.ישנן מספר תכונות בהפעלתו של מכשיר זה שיש לאמץ וליישם כדי לשפר את התכונות והתפקוד התפקודי שלו.

לאחר שכל עבודות הייצור הסתיימו, יש צורך לנקות את הגריל המוגמר מלכלוך וחלודה. כדי להסיר את האחרון, השתמש במטחנה או מקדחה עם מצורף מיוחד.

אין צורך לנקות את הקירות הפנימיים של הברביקיו מפקדי פחמן במהלך הפעולה. הוא האמין שזה מה שנותן לקבבים טעם מיוחד ו"בריאות ".

מומלץ לצבוע מבני מתכת רק עם צבעים ולכות עמידים בחום. כדי לעורר יופי, מתבצע תהליך שנקרא כחול.

הוא מתרחש בשני שלבים:

1. שומנים את פני השטח;
2. שמירה של מרכיבי הברביקיו בתמיסת סודה קאוסטית למשך כשעה וחצי.

עיבוד כזה לא רק יספק סרט מיוחד העמיד בחום, אלא גם יגן מפני קורוזיה מתכתית במשך כל תקופת הפעולה של המכשיר.

אם נעשה שימוש בחלקי עץ במבנה הכולל, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לטיפולם בחומרים אנטיספטיים, עמידים לחות ודוחי חום שונים.

יש לשחרר את המקום בו מתוכנן למקם את הפלטה מראש דשא יבש, ענפים או חפצים דליקים אחרים ולהתקין לידו מיכל עם חול, שיכבה במקרה של שריפה.

כדי שהעשן החריף מהאש לא יפריע לבישול וליהנות מהטבע, תוכלו לבנות באופן עצמאי מכסה מנוע למנגל מתכת. הוא עשוי מאותו חומר כמו מכשיר להכנת מזון בטבע. הוא שונה ממבני ברביקיו סטנדרטיים המותקנים בתוך הבית בכך שהוא נראה כמו צינור חתוך. שטח מכסה המנוע של מכסה המנוע בדרך כלל שווה לשטח המנגל עצמו. זה עוזר למזער את פליטת העשן מחוץ לאזור הבישול. כיפת מכסה המנוע מרותכת לגוף הברביקיו. כמו כן, חשוב לקחת בחשבון את מסת המבנה כך שהכל ביחד יציב.

דוגמאות יפות

הפלטה נייחת המקורית העשויה מתכת, עשויה עם אלמנטים מזויפים. במקרה זה, החלקים המזויפים מייצגים דוכן שולחן עבור פלטה. יש מקום מתחת לשולחן להכנת עצי הסקה או פחם, כדי לא לרוץ הרחק מאחוריהם. גריל כזה לא יהיה קל, אבל די נייד. כלומר, לא יהיה קשה לסדר אותו מחדש למקום נוח או לשים אותו במחסן לחורף. מוצרים מזויפים בערך

פלטת מתכת עם גג מאפשרת לכם לבשל ארוחות על אש, גם במזג אוויר גרוע. אם אין לך מחסן או ביתן בחצר שלך, אבל אתה רוצה בשר או ירקות מטוגנים על מדורה, אפשרות זו היא פתרון מצוין. בנוסף, העיצוב מצויד במעמד להתקנת קדרה וגם מקום נוח להנחת דלק.

דגמים יוצאי דופן נמצאים גם בין מנגלים נייחים. שני גלגלים גדולים מחוברים בהצלחה רבה לרגלי עיצוב זה. המדמה מריצה לגינה, המכשיר מסתובב בקלות באתר שלך ונשאר יציב ויציב היכן שאתה צריך אותו.

תצורה זו של חבטות מתכת בצורת מגף נפוצה למדי. הוא משלב בין מכונת ברביקיו, מכונת ברביקיו ואפילו אפשרות לבישול בשר על יריקה. שולחן הרשת הנוח מאפשר לך לסדר בצורה מיטבית את כל הכלים והמרכיבים הדרושים בהישג יד.

פלטת מתכת מתקפלת כשהיא ארוזה מזכירה מזוודה. זה מאפשר לך לקחת את זה איתך בכל מקום ובכל זמן שתרצה. במידת הצורך ניתן לקפל פנימה שיפודים ודברים קטנים נחוצים אחרים. החיסרון היחיד בעיצוב זה הוא הגובה. הוא קומפקטי ככל האפשר, ולכן תצטרכו לבשל עליו רק בישיבה.

דוגמא נוספת למנגל מזוודה, שכבר מצויד ברגליים. חלקים נוספים אלה מקופלים בנוחות בתוך הקופסה, שנסגרת בעזרת אטב מיוחד כך ששום דבר לא יתפורר. בתצלום מוצגים גם דגמים אחרים של חבטות מתקפלות, שהן גם קומפקטיות בגודלן וקלות לשימוש.

מנגל נייח מרווח עשוי דף מתכת בתוספת דוגמאות מזויפות. הוא מצויד גם במכשיר לבישול מזון בקדרה, יש לו שולחן מיני נוח ומקום לעצי הסקה או כלים מתחת לקופסה עצמה.

דרך מקורית להתקין צינור פליטה מעל המנגל. מתאים למי שלא רוצה לתקן את המנגל במקום אחד ולהתקין מבנה פליטה מגושם בביתן או במרפסת. כל הניואנסים כבר נלקחו בחשבון כאן. חלק מהיצרנים אפילו מציעים ספסלים וכיסאות באותו סגנון.

פלטה נהדרת בדמות כרכרה עם גג תרשים אפילו את הקונה הספקן ביותר. עם זאת, המחיר של דגם מזויף כזה עשוי לא להיות הערך הנעים ביותר. מבין המאפיינים של עיצוב זה, אנו יכולים להבחין בנוכחות מכסה על המנגל.

האח המקורי מתקבל בחזית המכונית. זה מאפשר לך לא רק להפתיע את האורחים ולקבל מכשיר נוח לבישול באש. הודות לגישה לא סטנדרטית זו, אתה נפטר גם מרכב מיותר שתפס רק מקום.

פלטה מזויפת אופנתית בדמות קרון, המצוידת בגג וארובה, תהפוך לקישוט אמיתי של האתר שלכם. העיצוב מגושם, אך הוא מאפשר לבשל באופן מיידי לחברה גדולה הן על שיפודים והן על רשת ברביקיו.

יש הרבה דוגמאות יפות ומעשיות של מנגלים ממתכת. חשוב לזכור את כל אמצעי הבטיחות החשובים בעת השימוש בהם, כך שהאסתטיקה החיצונית לא תהפוך לצרות. הכנת ברביקיו ממתכת לשימוש עצמי בכוחות ובידיים שלך היא תהליך אחראי ויצירתי הדורש ריכוז, זהירות וגישה אישית.