כלאי שזיפים ומשמשים (19 תמונות): "פלומקוט" ("פלוט") ו"אפריום ", תיאור הזנים" טריומף "ו"אלכס", "יונק" ו"קטיפה אדומה

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 05:39

שזיף ומשמש אהובים על רבים. כיום אפשר למצוא שתילים של כלאיים שנותנים פירות גדולים עם טעם מדהים. נדבר עליהם.

תיאור כללי

הכלאה של שזיף ומשמש הוצגה בארצות הברית עוד בשנת 1989. העבודה בוצעה על ידי פלויד סייגר . לא ניתן היה להשיג תוצאה חיובית באופן מיידי, אך בסופו של דבר המגוון התברר יציב וקשיח כמו שזיף, ופירותיו קיבלו טעם של משמש. גננים אהבו מיד את השילוב הייחודי הזה.

מבחינת האיכויות החיצוניות, עץ כזה אינו גבוה, בדרך כלל לא יותר מ -2.5 מטר. העלווה קטנה, ירוקה. המראה תלוי במידה רבה בסוג ההיברידי.

סוגים וזנים

בין הכלאיים של משמש ושזיף, ישנם מתאימים לאזור מוסקווה ואזורים אחרים במדינה.

"פלומקוט" ("פלוט")

לכלאה זו מספר סוגים:

• "נצחון";
• "אלכס";
• יונק הדבש;
• "כֶּתֶר";
• קטיפה אדומה;
• ווי וונג.

השם "פלומקוט" מתאר עץ המציג את המאפיינים של עץ שזיף . אם אנחנו מדברים על הטריטוריה של ארצות הברית, אז שם גידול ההיברידי הזה בקליפורניה.

הפרי בעל עור חלק, כמו שזיף. הצבע יכול להיות סגול עם כתמים כתומים. עיסתו של פרי כזה היא בגוון אדום בוהק, לפעמים ירוק מבחוץ וצהוב מבפנים. ישנם גוונים רבים אחרים הקרובים לוורוד ולסגול כהה.

ניחוח הפלומקוטה הוא משהו בין שזיף למשמש. משקלו של פרי אחד נע בין 60 ל -100 גרם. הם מובחנים בניחוחם הבהיר, הטעם העשיר וחוסר העפיצות עם מרירות קלה, שלעיתים ניתן לאתר אותם בשזיפים. העור דק, נקרע בקלות, אין חמצמצות.

• באשר לזנים, אם כן " אלכס " מתייחס לתרבות התבגרות מוקדמת. הפירות גדולים, חלקים, בצורת כדור. הקליפה ורודה עם פטל, בפנים בשר צפוף וצהוב.
• יש " יונק הדבש " טעם חמצמץ, הפירות גדולים, באמצע העונה. מגוון זה ניתן לציין בזכות עמידותו הכפור הטובה והעמידות למחלות.
• " כֶּתֶר " - אמצע העונה, פירות צהובים וקטיפתיים.
• " נצחון " מבשיל מאוחר, בעל עור קטיפתי עם נקודות סגולות.

אפריום

הכלאה זו דומה מאוד לנקטרינה או משמש גדול. ברוב המקרים יש לו עור כתום עם סומק אדום. אין התבגרות עזה. העיסה בפנים גם כתומה.

אם ניקח בחשבון זנים שונים, אזי צבע הפרי עשוי להשתנות . עבור חלק הוא ורדרד או ארגמן עם בשר אדום. בהשוואה לזיפים, לאפריום יש עצם גדולה בפנים. משקל הפרי הממוצע נע בין 50 ל -80 גרם.

פירות אלה זוכים לשבחים על מתיקותם המדהימה. במראה, הם דומים יותר למשמש, אך בטעם ניחוח השזיף שולט, ויש גם תו הדרים.

שרפוגה

עד כה, איש לא הבין מהיכן מגיע שם כה מורכב. " שרפוגה" הוא הכלאה מורכבת שבה, בנוסף למשמש ושזיף, מעורבים גם אפרסק . יש לו בשר נמס, טעם מתוק וחמצמצות קלה. הניחוח הוא שזיף ומשמש. יש מוך קטן על פני הפרי.

הצבע עשוי להשתנות. יש פירות צהובים בהירים עם סומק, ויש סגולים ואפילו ארגמניים. גודל הפרי יכול להיות עד 6 ס מ בקוטר. הצורה לא תמיד כדורית, לפעמים היא יכולה להיות אליפסה.

נְחִיתָה

שנה לפני שתילת שתילים, יש צורך להכין את הקרקע כראוי. קודם כל, ניתוח כימי של הקרקע מתבצע.אם בקרקע יש תכולת מגנזיום נמוכה ויש לה pH חומצי, משתמשים בסיד נטול בכמות של 1 טון / חה (אם האדמה קלה), 2 טון / חה אם היא כבדה. ההיברידית צומחת היטב באדמה עם pH 6, 5-7, 1.

לפני השתילה עדיין מיושמים זבל במינון מקסימלי של 40 טון / חה לחריש סתיו . אתה יכול להחליף אותו בדשן ירוק. עדיף להשתמש בחרדל, שנזרע באביב (30 ק ג זרעים לדונם אחד), ואז נחרש איתו.

עשבים שוטים הם מתחרים חזקים לשתילים צעירים ויכולים גם להיות בית לחרקים וקטורים למחלות. ניתן להסירם באופן ידני, מכני או באמצעות קוטלי עשבים.

כלאיים הגדלים בגינות גדולות נטועים במרחק של 6 x 6, 6 x 5 או 7 x 5 מ ' . בשטח קטן מותר מרחק של 4 x 4 או 4 x 3 מ '. יש לזכור שהם לא אוהבים ואינם זקוקים לגיזום חזק, ולכן לא כל כך קל להשיג את גודל הכתר הרצוי. בדרך כלל צפיפות השתילה לדונם היא 500-1000.

ככלל, שתילים שנתיים נטועים, הם גדלים במהירות ומתעצמים בשנה הראשונה . עצים ישנים אינם סובלים שתילה טובה. השתילה מתבצעת בסתיו או באביב. בכלאיים, שתילת האביב נבחרת לעתים קרובות יותר כדי להימנע מהסיכון לכוויות קור של שתילים בחורף. אם העצים נחפרים מהמשתלה בסתיו, הם נטועים בכל זאת באביב, לפני כן הם נשמרים במקום מתאים.

כדאי לשתול באביב בתחילת מרץ ואפריל . לעיכוב בנטיעה יש השפעה שלילית על בריאות העצים. אם תשתול בסתיו, העץ יגדל מהר יותר באביב. שתילים כאלה פחות רגישים להקפאה, אך נדרשת הגנה במקרה זה, ולכן הם עטופים בחומר כיסוי מהקרקע. לפני השתילה בודקים את מצב מערכת השורשים, מסירים שורשים פגומים ומטפלים בתמיסת מנגן.

ראשית, הם חופרים חור כך שכל מערכת השורשים נכנסת לתוכו בחופשיות . עצים נטועים עמוק יותר מאשר נשתלו בחדר הילדים. השורשים מכוסים בתערובת של אדמה עם כבול וזבל. לאחר השתילה, הכלאה מושקה בשפע עם 5-10 ליטר מים. השתרשות מהירה יותר בדרך זו. ניתן לסחוט את האדמה באמצעות קש, קליפה.

לְטַפֵּל

צריך לטפל בכלאיים כמו עצי פרי רגילים. הם זקוקים לגיזום, עיבוד, השקיה ודישון.

חיטוי

באוקטובר, יש צורך לבצע את הפעילויות הבאות:

• אוסף עלים;
• לחפור את הקרקע;
• האכלת עצי פרי;
• ריסוס נגד מזיקים;
• רִוּוּי.

לאחר נפילת העלים יש לאסוף אותם בערימה ולשרוף אותם. ברוב המקרים, העלים של גידולי הפרי נגועים בפתוגנים, ולכן אין להשאיר אותם על קומפוסט.

חפירת האדמה תשפר את מעבר הלחות והחמצן ותבטל מזיקים בקרקע. סיד משמש להגנה מפני כוויות שמש. את תא המטען והענפים יהיה צורך להלבין.

טיפול קליפת הסתיו כרוך בשימוש לא רק בתמיסת סיד, אלא גם בהרכב מורכב למדי, שמטרתו להגן על העץ מפני קיצוניות טמפרטורה. הקרום מציית לחוקי הפיזיקה, מתרחב כאשר מחמם אותו במהלך היום ומתכווץ לאחר קירור בלילה. בגלל זה, סדקים מופיעים בקליפה.

הפתרון השני מוכן מתערובת של נחושת גופרתית וסיד .במקרה של עצים ישנים, פתרון זה מוכן בעזרת משחה ליצירת ג'לי דביק. אתה יכול גם להוסיף להרכב של זבל פרה וטיט. תערובת זו תיצור שכבה עבה על תא המטען ותשמש כמאגר.

קִצוּץ

גיזום סתיו של כלאיים מתחיל כמעט באוגוסט. לצמח חייב להיות זמן להתכונן לחורף. בקיץ ובאביב, מומלץ לחטא, להסיר יורה מת ופגום.

חובה לכרות ענפים שגדלים בצורה לא נכונה . הם מעבים את הכתר, ובכך תורמים להופעת מחלות וחרקים. הגיזום מתבצע בעזרת מלאי מעובד.

ניתן להשתמש בתמיסת מנגן או אקונומיקה לטיפול.

רִוּוּי

החל מהאביב, עצים צעירים מושקים באופן קבוע. הקרקע מסביב צריכה להיות לחה, אך לא ביצה או יבשה .השקיה עמוקה מושלמת כך שהאדמה ספוגה ב -40 ס מ. לשם כך הם פשוט מניחים צינור לידה ואחרי כמה שעות הם מסתכלים, אם המים כבר לא עוזבים, אז יש מספיק לחות. השקיה הבאה מתבצעת תוך שבוע, במקרה של בצורת קשה - תוך 3-4 ימים.

כדאי גם לתרגל את השקיה בסתיו . הוא מתבצע שבועיים לפני הכפור הראשון. במקביל להכנה לחורף, יש צורך בהשקיה של עצי פרי. במהלך תקופת הפרי, העץ זקוק להרבה לחות, ולכן השורשים עובדים במצב משאבה. בסתיו, לאחר הקטיף, יש צורך לשחזר את מאזן המים של הצמח עצמו. אם יורד גשם כמעט כל יום בקיץ, אין צורך לדאוג, בכל שאר המקרים יהיה צורך לייצר השקיה באיכות גבוהה.

הזמן וכמות המים המשמשים תלויים בתנאי מזג האוויר בשנה הנוכחית. אם השנה גשומה, כמות ההשקיה וכמות המים המשמשים מצטמצמים. בעונה היבשה, הלחות מוחלת בתדירות גבוהה יותר והנפח עולה.

לחץ המים מוסדר כך שלא יעלה על גדותיו מחוץ למעגל החבית . ברוסיה, בצורת כזו מתרחשת לעיתים רחוקות מאוד, ולכן בדרך כלל מספיק להשקות את הצמח במשך חצי שעה.

לאחר השקיה טובה, יש לסחוט את האדמה מתחת לצמח. ניתן לשלב הפריה והשקיה.

דשנים

כדי לשפר את איכות מבנה הקרקע, רצוי להשתמש בדשן טבעי כגון קומפוסט או זבל. לתוסף זה תמיד יש השפעה חיובית על פוריות הקרקע.

המינון שיש למרוח על האדמה תלוי אם יש דשא סביב העץ. אם עשבים שוטים גדלים מתחת לכלאיים, יש צורך להוסיף מנה כפולה של חנקן לאדמה, שכן העשבים צורכים אלמנט זה בכמויות גדולות.

יש צורך להכניס חנקן כתלבושת עליונה בתחילת האביב, כשהאדמה כבר התחממה, או מעט מאוחר יותר עם הופעת הירק הראשון .העלים מרוססים בתמיסת אוריאה, הדבר מתבצע בשלושה שלבים: כאשר מבחינים בניצנים, כשהפריחים פורחים ולאחר סיום הפריחה.

בקרקע חומצית, תמיד יש מחסור בזרחן .במקרה זה, מומלץ להשתמש בסיד נטול כדי להפחית את החומציות. באזורים גדולים שבהם העצים כבר נושאים פרי, עדיף ליישם זרחן עמוק באדמה. במקרה זה, אנו מדברים על סופר -פוספט, שיכול להיות פשוט או משולש.

יש למרוח אשלגן במינון של 50-200 ק ג לדונם. אם פני הקרקע מכוסים במדשאה, עליך ליישם 30% יותר. יש להזין את הצמחים באלמנט זה בתחילת האביב ולסיים בסוף הסתיו.

מחסור במגנזיום נראה בדרך כלל במטעים צעירים בהם רמות הקרקע יורדות מתחת ל- pH 5, 5 . כדי לפתור את הבעיה באופן מקיף, עדיף להשתמש בתוספי סידן-מגנזיום מורכבים. מגנזיום מוחל במינון של 60 עד 120 ק"ג מג"ג לדונם. הדשן מיושם מתחילת האביב עד סוף הסתיו.

יישום עלה מגנזיום נחוץ כאשר היה מחסור של אלמנט זה בעלים בשנה שעברה. ההליך מתבצע בשלושה שלבים: בתקופה של פריחה, פריחה ואחרי נפילת העלים . המינון הוא 10-20 ק ג לדונם.

טיפול במחלות

יש להקדיש תשומת לב רבה לנוהל עיבוד עצים במהלך פריחה והגדרת פירות. נזקים של חרקים ומחלות בשלב זה יכולים להשפיע ישירות על ירידה משמעותית בגודל ובאיכות היבול.

כדי להגן על כלאיים ממזיקים ומחלות, משתמשים בקוטלי פטריות וחומרי חרקים . בתחילת האביב, עדיף להשתמש בתמיסה של אשלגן פרמנגנט לריסוס. כל עץ ידרוש 3 דליים של תמיסת חוזק בינוני.

עיבוד גדמים, חיתוכים צריכים להתבצע בספטמבר באמצעות נחושת גופרתית. בספטמבר מעובדים רק גזעי עצי פרי, באביב - הצמח כולו.

ריסוס עצי פרי צריך להתבצע בשעות הערב, בימים חמים ללא רוח .זה יקטין את אובדן התרופה ואת העברת החומרים לגידולים אחרים. העבודה מבוצעת בערב, לאחר שהדבורים התעופפו. ההליכים מתבצעים מתחילת הפריחה. במידת הצורך ניתן לחזור על זה כל 7-14 ימים עד לתחילת הבשלת הפירות.