פפינו (18 תמונות): גידול אגסי מלון. מהו הפרי הזה? ממיין את "רמסס" ו"קונסואלו ". שתילת זרעים ושתילים באדמה פתוחה באזור מוסקווה ואזורים אחרים

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 05:39

פפינו היא תרבות שאינה ידועה בקרב גננים, אך בעלת פוטנציאל משמעותי. צמח לא גחמני במיוחד, הגדל אפילו על אדן החלון, מאפשר לכם ליהנות מהפירות המתוקים ביותר עם טעם מלון מספר פעמים בעונה.

מה זה?

פפינו, הידוע גם בשם אגס מלון או מלפפון מתוק, הוא בן למשפחת צלליות. הקשרים הקשורים לגידולים בולטים במיוחד בשלבים הראשונים של עונת הגידול של הצמח: צלחות העלים המגיחות נראות בדיוק כמו עלי פלפל, והניצנים הפורחים אינם ניתנים להבחנה מניצני תפוחי אדמה. באופן עקרוני, השיח עצמו מתפתח באופן דומה לחציל. עם זאת, הופעת הפירות מעמידה במהירות הכל במקום: מיד מתברר שמדובר בפרי, וחוץ מזה הוא די אקזוטי. צריך להיות ברור מיד שאגס המלון אינו עץ מלון - מאחורי שמו העממי של השנייה עומד פפאיה.

התיאור של פפינו מכיל מידע די מסקרן . למשל, טעם הפירות הבשלים יכול להיות מתוק, מזכיר קרובי משפחה "מלון", או פשוט ירקות, קרוב למאפייני הטעם של דלעת, קישוא או מלפפון. עם זאת, הפרי תמיד מריח כמו מלון עם תערובת של בננה, אם כי עוצמת הניחוח עדיין תלויה במגוון. פירות כמעט ולא דומים לאגס הרגיל: צורה מעוגלת, מוארכת או גלילית נפוצה הרבה יותר. עורו של פפינו צהוב או כתום עם פסים כהים: לילך, אפרפר או ירוק. בהקשר של אגס מלון, קל לבלבל עם מלון רגיל או דלעת - עיסתו עסיסית, צבועה בגוון צהוב זהוב או משמש.

משקל הפפינו הביתי שוקל בין 200 ל -700 גרם . גובהו של שיח עם גזע עצים יכול להגיע למטר אחד, במיוחד אם הוא גדל בתנאי חממה. הממדים של להבי עלים סגלגלים גדולים הם לפעמים באורך של 15 סנטימטרים. צבע התפרחות נע בין לבן לכחול בוהק.

זנים פופולריים

ברוסיה, הפופולריים ביותר הם שני סוגים של אגס מלון: "קונסואלו" ו"רמסס ". ל"קונסואלו "יש טעם מתוק וארומה בהירה, המזכירה מלון, ופורה מאוד. עם זאת, הזן המשמח גננים עם פירות כתומים בצורת לב עם פסים סגולים לאורך, אינו סובל היטב את תנודות הטמפרטורה והלחות. גובה השיח, שאינו עובר היווצרות, מגיע ליותר ממטר וחצי. הבשלת הפירות מתרחשת 4 חודשים לאחר שתילת שתילים או ייחורים.

שיחי "רעמס" כלפי חוץ מאוד דומים לנטיעות של "קונסואלו ". הזן ידוע בפירותיו בצורת חרוט. טעמו של העיסה הצהובה הבהירה נעים מאוד, אך ריח המלון כמעט ואינו ניתן להבחנה. הם מבשילים בערך באותו זמן כמו "קונסואלו" - 110 ימים לאחר "מעבר" לבית גידול קבוע. מעניין גננים רבים הוא " זהב ", שפירותיו יכולים לשקול יותר מקילוגרם. הזן הזה הוא ירק, והפירות עצמם צהבהבים ובעלי משיכות סגולות - הם נראים כמו מלון. ולנסיה משמח את קציר הסוכר שלו - פירות מוארכים עם עיסת כתום צהוב.

מתוקים אפילו יותר מאלו של ולנסיה הם הפירות של פבוריט, הכלאה שפותחה על ידי מומחים אוקראינים.

זריעת זרעים

לא ניתן לכנות את יכולת הנביטה של זרעי אגס מלון קטנים יוצאי דופן - למשל ב"רמסס "היא רק 50% . כמו כן, זרעים נובטים זמן רב למדי: משבוע עד חודש שלם. נהוג לזרוע בסוף עונת הסתיו, כלומר מנובמבר ובעיקרון עד סוף דצמבר. הגרגרים מונחים על מפית רוויה היטב בלחות או גזה רב שכבתית, שבתורה מוסרת לכלי שקוף. אין אסור להשתמש בכריות כותנה, אך לאחר מכן, בעת השתילה, יהיה צורך להעביר את השתילים ישירות לקרקע יחד עם פיסות של חומר לבן.

המיכל נסגר במכסה, בניילון נצמד או בשקית, ולאחר מכן הוא ממוקם בחלל מחומם היטב, שהטמפרטורה בו מגיעה ל-26-28 מעלות . במהלך הנביטה, יש לפתוח את המיכל באופן קבוע למשך מספר שניות לאוויר, וכן להרטיב בזמן את מפית הייבוש - בערך אחת לשלושה ימים. כאשר הזרע מתחיל לנקר, הקופסה מועברת מתחת למנורה. התאורה ביומיים הראשונים צריכה להיות מסביב לשעון, ואז מותר לצמצם אותה ל-16-18 שעות. בסוף פברואר המנורה כבר לא בשימוש כלל, והמיכלים מועברים לאדן החלון.

הפפינו מתיישן בתנאי מיכל עד שמופיעים הזרעים. גילוי מלא של האחרון מסמן את הצורך להשתיל נבטים לכוסות עם אדמה. בדרך כלל, למטרה זו משתמשים באדמת שתילים אוניברסלית, שבירה וקלת משקל . בעתיד, פיתוח שתילים דורש השקיה סדירה והכנסת פתרונות חלשים של מתחמי מינרלים אחת לשבועיים. הטמפרטורה האופטימלית לשתילים היא מ +23 עד +25 מעלות בשעות היום, כמו גם בערך +20 בלילה.

ראוי להזכיר שעדיף לחלץ את הזרעים מפרי בשל לחלוטין במו ידיכם - זה מבטיח את הנביטה שלהם. בבחירת זרע שנרכש יש להעדיף זרעים בהירים בצורת העגול הנכון.

שתילת שתילים

שתילת שתילים באדמה פתוחה או בחממה מתבצעת במקביל לעגבניות: בחממות מחוממות - באפריל, במצבים אחרים - ממאי עד תחילת יוני. בכל מקרה, זה אמור לקרות כאשר האיום של חזרת הכפור נושף. עדיף לסדר שתילים בהתאם לתוכנית של 50 על 50 סנטימטרים, או בכמות של שלוש חתיכות למטר מרובע . כיוון שורות מצפון לדרום, שמירה על סדר שחמט נחשבים לאופטימליים. על מנת שהם יוכלו לתת שחלות בהצלחה, יהיה צורך לספק לתרבות משטר טמפרטורה שאינו חורג מ +18 - +27 מעלות. הקציר העיקרי מתבצע בדרך כלל בצומת מאי ויוני, והגל השני צפוי בתחילת הסתיו.

ראוי להזכיר כי בפרברים, באזורי אזור האמצע ובסיביר נהוג לגדל פפינו בחממה, כמו גם באזורים המוארים ביותר של שטח פתוח . באזורים הדרומיים אפשר להסתדר ללא מחסה נוסף, ואגס המלון שגשג באוויר הצח בצל עצים. אתר העפר עליו תתמקם התרבות חייב להיות פורה ובעל חומציות ניטראלית. באופן אידיאלי, שתילים צריכים להיות נטועים אחרי מלפפונים, שעועית או שום ובצל. בסתיו, המיטה הנבחרת משוחררת בהכרח, מתנקה מעשבים ונחפרת.

באביב, יש לשחרר את האדמה שוב כדי לשמור על לחות בה . יש לדשן את החריצים שהוכנו לשתילים באופן מיידי בחומר אורגני: זבל מפורק או קומפוסט, במידת הצורך, בתוספת אפר. השתילה הישירה מאורגנת לאחר לחות הקרקע אחר הצהריים. הצמחים מושקים מיד ומכוסים באדמה יבשה.יש להוסיף כי את שתילי המלפפון המתוק הנטוע ניתן להשיג לא רק מזרעים, אלא גם מגזרי גזעים. יורה צעיר על שיחים ישנים, כאשר הוא נחתך, מסוגל ליצור שורשים אפילו רק בכוס מים. כדי להשיג אותם, זה הגיוני להשתמש בבני צעד, שיוסרו בכל זאת.

גננים רבים מציינים כי לענפים שנחתכים מראש השיח יש יבול מוקדם יותר מזה שנלקח למטה.

לְטַפֵּל

גידול אגסי מלון באדמה פתוחה, בחממה ובאדן החלון בדירה עשוי להשתנות מעט, אך התנאים לשמירה על התרבות עדיין יהיו זהים.

הלבשה עליונה

תרבות אקזוטית דורשת דשן מדי שבוע. הכי נוח להשתמש במתחמי מינרלים מוכנים המיועדים לשמשות לילה: עגבניות או חצילים. בעת בחירת תחבושת עליונה, חשוב לעקוב כי כמות האשלגן והזרחן בהרכב היא כפולה מכמות החנקן. בנוסף, אחת לשבועיים, השיח דורש חומר אורגני המכיל ברזל ממש מרגע הפריחה. צמח ביתי לחפירה מוזן בתמיסה של מוליין רקוב ומתחם מינרלים. שבוע לאחר שתילת השתילים בסיר קבוע, החלק הקרקע מתחיל להיות מטופל ב"אלין "או" זירקון "אחת לעשרה ימים.

היווצרות

שיחים המתפתחים באדמה פתוחה נוצרים בדרך כלל לגבעול אחד, ואלו החיים בחממה - ב -2 או 3. מיד, היורה העיקרי קבוע על הסורג. מכיוון שקשה להסיר ילדים חורגים ביד, חכם יותר להשתמש במזמרת גיזום כדי לחסל אותם . בסוף הקיץ גם אותם שחלות ופרחים שלא הפכו לפירות מוסרים בדרך כלל. אם תרצה, הצמח מקבל צורה של שיח בעל צמיחה נמוכה. במקרה זה, 2-5 גבעולים נותרים העיקריים, וכל ילדי החורגים בצד פורצים.

צמחים הנטועים במרפסת או בדירה קבועים גם הם באביזרים ומשתחררים מעת לעת מילדים חורגים . מבחינת אסתטיקה, נהוג לחתוך את כתר הפפינו מתחת לעץ. תפרחות גדולות וכבדות נקשרות מיד לצמתים העליונים של הגבעול, כדי לא לעורר את שבירת היורה.

רִוּוּי

אי אפשר לגדל יבול ללא השקיה סדירה. השקיית אגס המלון צריכה להיות מתונה, תוך הימנעות הן מהתייבשות והן מקיפאון לחות. עבור שתילים צעירים, חשוב במיוחד כי זרימת הנוזלים תלווה בהליכי התרופפות וחיפוי . מלפפון מתוק מגיב באופן חיובי ללחות מוגברת של האוויר ומערכת השורשים, ולכן הוא יידרש להשקיה בטפטוף טוב מאוד. צמחים בוגרים מסוגלים לשרוד תקופה קצרה של בצורת, אך הם עשויים להגיב בתפוקה מופחתת.

יש להשקות אגס מלון בדירה, תוך התמקדות במצב הקרקע העליונה. השקיה צריכה להיות מתונה ונוספת על ידי חיפוי בסיס הגבעול עם נסורת רקובה.

יַחַס

טיפול בסיסי בפפינו בחממה או בחוץ כרוך ביישום של קוטלי חרקים להגנה מפני חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, קרדית העכביש, זבוב לבן או כנימה. הכי נוח לקחת תכשירים מורכבים המיועדים לעגבניות או לחצילים. מרתחים המבוססים על עשבי תיבול, קליפות בצל ושום נחשבים לחלופה טובה, בטוחה לתושבי הדירה.

אם עלי הצמח הופכים צהובים, הדבר עשוי להצביע הן על חוסר תזונה והן על הזדקנות טבעית .הלוחות מתייבשים ומתכרבלים בדרך כלל כאשר נדבקים בנגיפי לילה שמצריכים שימוש בקוטלי פטריות.

קְצִיר

פירות פפינו יכולים להבשיל בבית, ולכן מותר להסיר מהענפים רק פירות שנמזגו ורק בצבע קל. אפשר לקבוע את בשלותם של אגסי מלון לפי המראה שלהם: הגודל, הגעה לביצת אווז, והצבע, החל משמנת ועד צהבהב. חשוב לזכור שמאפייני הטעם של פירות בשלים מדי מתדרדרים, ואסור לתת להם להישאר על הענפים יתר על המידה.

הקציר מתבצע בדרך כלל מספר פעמים.