משולש עבודה במטבח: מה זה ואיך לסדר אותו נכון?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 05:39

המטבח הוא המקום להכנת ואכילת אוכל. כשהיא מתכוננת לזה ועושה סדר על השולחן אחרי כל ארוחה, נשים חשות התמוטטות בערב. הסיבה לכך היא לעתים קרובות אפילו לא שפע של דאגות במטבח, אלא היווצרות לא תקינה של אזורי עבודה. על ידי סידור מחדש של המטבח, חיי היומיום של עקרות הבית ישתנו.

לגבי הרעיון

למרות העובדה כי דרך ארגון חדשה של חלל - משולש עבודה פותח בשנות ה -40. המאה העשרים, כיום היא לא איבדה את הרלוונטיות שלה. באותן שנים בישלו אוכל במטבח וסעדו בסלון. במטבח קטן הונחו הציוד והריהוט הדרוש לבישול שהיו גדולים מאוד. עם הכנסת הרעיון נעלמה ממנו הצפיפות: היא הוחלפה בנוחות. בהיכרות איתה בפעם הראשונה, הם מבחינים בקשיים בביצועים. כשהם תופסים את התגלמותו הם נעלמים. משולש העבודה במטבח חוסך זמן ואנרגיה לעקרות בית.

ישנם 3 אזורים עיקריים במטבח:

• אזור בישול;
• איזור אחסון;
• אזור כביסה.

משולש עובד מתקבל על ידי ציור קווים ישרים בין האזורים הנקובים למעלה. אופן סידור הכיריים, הכיור והמקרר תלוי אם המטבח ייראה צפוף והאם תהליך הבישול יהפוך לעינויים. המרחק האופטימלי ביניהם הוא מ -1, 2 עד 2, 7 מ ', והמרחק הכולל הוא 4-8 מ'.

טיפים

לאחר עדכון פנים המטבח, הם עוברים לסידור של רהיטים ומכשירי חשמל. הכל מסודר בחיפזון, עייף במהלך השיפוץ. מחשבות בנאליות היכן לתלות את הארון, לשים את שולחן האוכל נותרו למי שעושה את התיקונים לא במו ידיהם, אלא במעורבות של בעלי מלאכה מוסמכים. גישה זו תתגבר בעתיד עם חוסר יעילות בתנועה וחוסר נגישות הפריטים הדרושים בעת הכנת מזון. אם תשקיע קצת יותר זמן ותנצח תחילה את אזורי העבודה, זה לא יקרה. משולש העבודה במטבח ממוקם נכון, תוך התחשבות בטיפים הבאים.

• הכיריים והתנור הגז / אינדוקציה / תנור ממוקמים ליד הכיור ולא רחוק מהשולחן. אחרת, אתה יכול לשרוף את עצמך על ידי נשיאת הסיר החם לכיור כדי לנקז את המים.
• המקום האידיאלי לכביסה הוא ליד המקרר ותנור הגז.
• ארון גבוה עם מדפים מונח ליד המקרר (אין לסחוב חבילות שנרכשו בסופר מפינה לפינה).

כללים

בהתאם לפריסה שנבחרה, המיקום של משולש העבודה במטבח יהיה שונה.

פריסה לינארית

סוג פריסה זה נקרא בצורה אחרת בשורה אחת. מהשם השני ברור שעם פריסה כזו, סט המטבח עומד לאורך הקיר. אזור האחסון מאורגן בארונות קיר, והתנור, הכיור והמקרר נמצאים בשורה. הפתרון אידיאלי עבור מטבחים בעלי צורה קטנה, צרה או ארוכה. צריך להיות מרווח ביניהם למספר משטחי עבודה.

הפריסה בשורה אחת תביא דיסוננס לפנים המטבחים הגדולים. בשל המרחק המוגדל בין האזורים, המארחות יתקשו ולא נוחו לעבור דרכן.

מטבח פינתי

מהשם ברור איך נראה מטבח כזה. מעצבים אוהבים את האפשרות הזו, אבל הם אוהבים להבהיר: היא מתאימה למטבחים מלבניים או מרובעים. ערכות מטבח נקנות בצורת L או L. ישנן 2 אפשרויות לסידור רהיטים במקרה זה:

• כיור בפינה;
• תנור או מקרר בפינה.

האפשרות הראשונה מניחה מיקום משמאל ומימין לכיור השיש. מתחת לאחת מהן מוסתר מדיח כלים, וארון לאחסון סירים מתחת לשני. לאחר אזורי העבודה מניחים מקרר בצד שמאל, וימין עם תנור עם תנור.מקומות האחסון העיקריים לכלי מטבח ומוצרים בתפזורת הם ארונות קיר. האפשרות השנייה כוללת הצבתו בפינת המקרר או הכיריים. זה מותר, אבל לא הגיוני. קשה ליישם אותו בדירות ב"חרושצ'בס ", שם החיווט מתחת למים מוציא לפינה.

מטבח בצורת U

אפשרות פריסה זו היא הבעלים המאושרים של דירות עם מטבחים גדולים. בהם, משולש העבודה מופץ משלושה צדדים. ה"ריקות "בין הכיריים, הכיור והמקרר מלאים באזורי אחסון.

פריסה מקבילה

בחיפוש אחר האפשרות האידיאלית עבור מטבחים רחבים ומוארכים (רוחב מ -3 מ '), הם חושבים על פריסה מקבילה. הוא מתאים לחדרים עם מרפסת או אכסדרה. אחד מקודקודי המשולש (או שניים) יהיה בצד אחד, והשניים האחרים (או אחד) יהיו בצד השני.

אי מטבח

לא לכולם יש מטבח גדול בדירה. מטבח "אי" הוא אפשרות פריסה אידיאלית לחדרים בשטח של יותר מ -20 מטרים רבועים. מטרים. זה נראה נחמד וגורם למטבח להיראות קטן יותר. "האי" הופך לאחת מפינות המשולש על ידי הצבת כיור או כיריים במרכז. האפשרות הראשונה נעלמת אם יתבצעו תיקונים במטבח בדירה. הסיבה לכך היא הצורך להסכים עם ועדות הדיור בנוגע להעברה, התקנת הצינור והנחת תקשורת. אם ה"אי "הוא אחד מקודקודי המשולש, אזורים אחרים מיושמים בערכת המטבח. לפעמים "האי" משמש כפינת אוכל. במקרה זה, האוזנייה ממוקמת בשורה, או כמו בפריסה בצורת U.

מטבח חצי עגול

אפשרות פריסה זו מתאימה לחדרים גדולים וארוכים. מפעלי ריהוט מייצרים אוזניות עם חזיתות קעורות / קמורות. במקרה זה, הרהיטים מסודרים בחצי עיגול. סט המטבח ממוקם בשורה כשההבדל היחיד הוא שהפינות אינן פינות, אלא קשתות. אם האוזניות מסודרות בשתי שורות, הן נדחות על ידי העצה האופיינית לפריסה מקבילה.

הרעיון של משולש עובד במטבח פופולרי בקרב מעצבים . הם עושים את זה, אבל לא תמיד. לפעמים עקרות בית, הנשענות על הרגליהן, אינן מסכימות עם פרויקטי העיצוב המוצעים על ידן. זה נורמלי: אם אין להם נשמה לאחת מהאפשרויות הקלאסיות, הם יוצרים פרויקט עיצוב חדש, תוך התחשבות ברצונותיהם. לא כולם פונים למעצבים.

ביצוע התיקונים במו ידיהם, נוחות האפשרויות הקלאסיות לעיצוב המטבח מוערכת באופן עצמאי, לוקחת נייר, עיפרון ומציירת עליו את קודקודי המשולש.