קמליה סינית (17 תמונות): תיאור וטיפוח מזרעי "שיח התה" בבית

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 05:39

כאשר בוחרים תה בחנות, כל לקוח מנסה לבחור מוצר איכותי, לא אבק תה. אבל איך להבדיל בין מוצר טבעי לבין זיוף? כדי לא להיות קורבן של יצרנים חסרי מצפון, נסו לגדל תה סיני בעצמכם בסביבת חדר. אתה יכול לקבל עלי תה אמיתיים מצמח בשם קמליה.

תיאור

התרבות היא שיח מסועף מכוסה עלים ירוקים כהים עם משטח חלק, בצד התפר, הצבע בהיר יותר, והמבנה דליל. הפריחה מובחנת במראה אסתטי, לפרחים עלי כותרת לבנים או ורודים בהירים. הפירות המופיעים בסוף הסתיו דומים לקופסאות עגולות עם שלושה עלים.

ישנם שני סוגים של קמליות - סיניות ואסמיות . הזן האסמי הוא צמח גבוה באורך של עד 15 מ ', כך שלא ניתן לשתול אותו בדירה. קמליה סינית היא בעלת גודל קומפקטי יותר, התה שלה עשיר, חזק, אולם הוא אינו יכול להתפאר בניחוח.

בטבע, עץ התה יכול לגדול אפילו על קרקעות סלעיות, כלומר הוא לא קפריזי במיוחד. אזורים עם אקלים טרופי וסובטרופי נקראים מולדת התה, אולם הצמח יכול לעמוד בפני כפור ואפילו חורפים מושלגים. נכון, אם העץ גדל בתנאים שליליים, הרי שאיכות עלי התה תהיה נמוכה משמעותית. התה הכי טעים נלקח מהשיחים שנמצאים באזורים האגרו-אקלימיים של הסובטרופים בגובה של 1500 מ 'מעל פני הים.

עץ שגדל באופן מלאכותי על מטעים לא תמיד יכול לייצר תה איכותי . טיפול מוסמך, עיבוד מיוחד, תוספי תזונה רק תורמים לגידול העלווה, אך כל האמצעים הללו אינם יכולים להשפיע על טעמו של המשקה העתידי. "שיח תה" ביתי גם אינו יכול להתחרות בטעם ובארומה עם מוצר טבעי או אפילו תעשייתי, אבל העלים שלו לא פחות שימושיים.

תה שגדל על אדן החלון ניתן לצרוך לא רק כמשקה בוקר, אלא גם כתרופה. הוא משמש לטיפול באסטמה, אנגינה פקטוריס, מחלות כלי דם היקפיים ומחלות עורקים כליליים. כמו כן, לצמח יש תכונות אנטיבקטריאליות, מסלק ריח רע מהפה, הורס סטפילוקוקוס.

נְחִיתָה

אתה יכול לגדל קמליה סינית מזרעים. משרים את השעועית לפני השתילה. ניתן לזרוק את כל הדגימות שצצו - כושר ההנבטה שלהן הוא אפס. אתה יכול גם להבחין בין חומר שתילה איכותי לחומר שאינו מבטיח על ידי ניעור הקופסה עם זרעים: אותם גרגרים שדופקים ונראים יבשים ובלתי כדאיים אינם מתאימים לשתילה.

השתילה נדרשת באופן מיידי, שכן זרעי התה מאבדים במהירות את נביטתם . אם זה עדיין לא הכרחי, ניתן להניח את הגרגירים בחול הרטוב, להכניס למקרר ולאחסן בטמפרטורה של 4-5 מעלות. זריעה מומלצת בחורף או במרץ. לפני השתילה, הזרעים צריכים להיות מוחזקים במים חמים למשך מספר שעות או להשאיר אותם יומיים -שלושה במים בטמפרטורת החדר, ולהחליף את המים מדי יום.

כדי להעצים את פיתוח חומר השתילה, המגדלים ממליצים להפיל כמה טיפות של "אפין".

לאחר הכנת הזרעים ניתן להתחיל בהכנת האדמה. לשם כך מערבבים בחלקים שווים חול, אדמה עלים וכבול. מניחים ניקוז בסיר שנבחר ומכסים באדמה. להרטיב את האדמה ולהניח שם את הזרעים לעומק של 5 ס מ.מכסים את הסיר בזכוכית או בניילון שקוף ליצירת אפקט חממה, ומשאירים את המיכל בטמפרטורה של +20 +25 מעלות. בכל יום יש לאוורר את הסיר ולוודא שהאדמה לא תתייבש. בדרך כלל, השתילים בוקעים לאחר חודש, אך לפעמים תהליך זה אורך עד 2, 5 חודשים.

עם הופעתם של שני עלים אמיתיים, הנבטים יושבים בכלי נפרד .בעת שתילת יורה באדמה חדשה, ודא שצווארון השורש נמצא בגובה הקרקע. להרטיב את השיח באופן קבוע, לשחרר את האדמה לאחר ההרטבה, להפרות את הצמח, אך היו מוכנים שהתרבות תגדל לאט למדי. בשנה הראשונה הצמיחה היא כ -30 ס מ. הפריחה מתחילה ב -1, 5 שנים. כאשר מגדירים ניצנים, מומלץ להפחית את תדירות ההשקיה. דגימה הופכת למבוגר בגיל 7-8 שנים.

לְטַפֵּל

אם "שיח התה" נטוע בבית פרטי, הרי שהגידול לא יהיה קשה. כאשר מתחמם משמעותית בחוץ, ניתן להתקין את היבול יחד עם מיכל בקרקע באתר. כאשר הצמח נשמר בדירה, ניתן להוציא אותו למרפסת לקראת הקיץ. כדי לשמור על לחות במזג אוויר חם, הקרקע יכולה להיות מכוסה בשכבת אזוב או כבול.

השקיה מתבצעת כאשר תרדמת העפר מתייבשת . עדיף להרטיב את הסנה בערב. אם הצמח חשוף לאוויר צח, וגשם יורד בחוץ, אז הוא אינו זקוק להשקייה. במהלך בצורת, הקרקע לחה באופן קבוע עד להיווצרות מים בשקע, במצב זה הנוזל מתנקז. ההתרופפות מתבצעת לאחר כל השקיה שישית.

חשוב מאוד לא להציף את הצמח. כאשר המים יירטבו, כדור הארץ יהפוך לחמצמץ, הפרח יתחיל לכאוב. סימנים להופעת המחלה הם נגעים אפורים-ירוקים על פני הקרקע. עם הזמן מורגש ריח עצבני מהסיר. התרבות מפסיקה להתפתח, העלים מתכסים בכתמים סגולים ומתחילים לעוף מסביב. לעתים קרובות החמצת הקרקע מתרחשת עקב סיר מרווח מאוד או ניקוז לקוי. במצב זה הצמח ייחסך על ידי השתלה בזמן וחידוש מלא של הקרקע.

ברגע שיתקרר ברחוב, יש להכניס את הסירים לבית. התרבות אינה גחמנית מדי לתאורה, אם כי היא תהיה נוחה יותר באזור מוצל. על מנת שהכתר יתפתח באופן אחיד, הפוך מעת לעת את הסיר לשמש בכיוונים שונים.

קטיף תה

לבשל תה מצמח הגדל בתוך הבית, בצע את השלבים הבאים.

1. צובטים את יורה האפיקלי בידיים שעליהן נוצרים 2-3 עלים.
2. שפשפו את היורה בכפות הידיים עד שהן הופכות דביקות מעט מהשמן המשתחרר והעלים הופכים לאבוביות.
3. מניחים את התה על קרש חיתוך ומכסים בניילון למשך 15 דקות.
4. מייבשים את העלים והיורה בתנור בחום בינוני.
5. אספו את החליטה המתקבלת בכלי זכוכית או פח ושמרו מתחת למכסה אטום.

תה מבושל באותו אופן כמו כל משקה מסחרי .יש לזכור כי טעמו לא ייראה עשיר כמוצר תעשייתי, כי בייצור חומרי גלם עוברים שלבים ארוכים של ייבוש, תסיסה וייבוש. עם זאת, שים לב שהמשקה שלך שמר על כל הויטמינים, המרכיבים המועילים והשמנים, וכדי לשפר את הטעם, אתה יכול להוסיף פירות או פירות יער.