שתילה וטיפול בכרכומים (37 תמונות): כיצד לשתול בסתיו? איך לגדל זעפרן בחוץ? איך לשתול פרח בבית? מתי לשתול נורות בארץ?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

בבחירת גידולי גינה לשתילה בארץ, גננים מתחילים בוחרים לעתים קרובות בכרכומים. לצמחים פורחים אלה קל מאוד לטפל ובעלי ניצנים עשירים ותוססים. בחומר זה, תוכלו להכיר את המוזרויות של שתילה וגידול כרכומים, וגם ללמוד על נבכי הטיפול בצמחים פורחים אלה.

תיאור

כרכומים (או זעפרן) שייכים לסוג הזעפרן ושייכים למשפחת איריס. לצמחים פורחים אלה יש פקעות נורות והם גידולי גננות רב שנתיים . הבדלים חיצוניים בין כרכומים: נורות שטוחות בקוטר של עד 7 ס"מ, גבעול קצר לא מפותח עם נבטים צרים ירוקים הצומחים ישירות מהשורשים, 2 או 3 ניצנים (תלוי במגוון) גביע או בצורת כוס בקוטר למעלה עד 5 ס"מ.

פריחת זעפרן יכולה להיות באביב או בסתיו ולהימשך עד 20 ימים. הניצנים מאופיינים בגווני לימון בהירים, סגולים וקובלט. בנוסף, ישנם זני כרכום עם פרחים בצבע פסטל וניצנים דו-גוונים מנוקדים.

המינים והזנים הטובים ביותר לגידול

כרגע הצליחו המדענים לזהות כ -80 זנים בודדים של כרכומים, כמו גם יותר מ -300 גידולי זנים של צמח זה. להלן יוצגו הזנים הבוטניים וזני הכרכום המשמשים לרוב את הגננים. ניתן לחלק את כל הכרכומים ל -3 זנים נפרדים בלבד בהתאם לתקופת הפריחה שלהם.

• אביב מוקדם . קבוצה זו כוללת את כל זני הזעפרן, שתקופת הפריחה שלהם מתרחשת בסוף החורף או בימי האביב הראשונים. המין עמיד בפני כפור ולרוב גובהו עד 9 ס"מ.
• פריחת אביב או פרח גדול . זנים מקבוצה זו פורחים בדרך כלל 2-3 שבועות לאחר פריחת זני תחילת האביב. צמחים כאלה נבדלים בגובה גדול של עד 15 ס"מ ובפרחים בהירים בניגוד לבן, סגול וכחול.
• סתיו פורח . זה כולל את כל זני הזעפרן, שתקופת הפריחה שלהם חלה בספטמבר-נובמבר. הצביעה כאן יכולה להיות שונה מאוד - מלבן וצהוב, ועד סגול עם פסים.

בין הזנים הפופולריים והיפים ביותר של כרכומים לגידול בגינה ניתן למנות: "ענק רובי", "פרל כחול", "הנסיכה ביאטריקס", "ז'אן ד'ארק", "צהוב זהוב", כמו גם "פרח רקורד".

תכונות של שתילה באדמה פתוחה

ניתן לחלק את התהליך עצמו לשתילת כרכומים בכפוף למספר שלבים: בחירת העיתוי האופטימלי לשתילה, בחירת חומר השתילה, בחירת אתר לשתילה וכן הליך השתילה עצמו.

תזמון אופטימלי

העיתוי לשתילת זעפרן נבחר על פי מאפייני זן הפרחים, כמו גם תנאי מזג האוויר החיצוניים באתר. בסוף האביב או בתחילת הקיץ, בדרך כלל נטועים הכרכומים פורחי הסתיו . במקרה זה, גננים ממתינים עד שכדור הארץ מתחמם מעט ומתייבש מרטיבות. אם נטועים זעפרן ממש במהלך התכת השלג, מובטחת כי נורות הצמח יירקבו. הזמן הטוב ביותר לשתילת האביב הוא אפריל, אך אם תשתלו כרכומים בסיביר או באוראל, התזמון יצטרך לעבור מעט לעונות הקיץ החמות יותר.

עונת הסתיו נחשבת לבחירה הקלאסית לשתילת זעפרן אביבית . במקרה זה, עליך להבין כי נורות הכרכום חייבות להשתרש באדמה עוד לפני תחילת מזג האוויר הקר כדי לסבול את החורף ללא כאבים. לשם כך הפרחים צריכים לפחות חודש אחד עם טמפרטורה חמימה בעקביות. מתוך מידע זה ניתן להניח שעדיף לשתול כרכומים כאלה לא יאוחר מתחילת או סוף אוקטובר.

תאריכים אלה מתאימים יותר לשתילת כרכומים באזור מוסקווה - לאזורי הצפון, התמקדו בספטמבר חם יותר או בסוף אוגוסט. אם מגדלים כרכומים בבית, ניתן לשתול אותם גם במהלך החורף. במקרה זה, מה שמכונה כפייה מתבצע - בחדר עם כרכומים נוצר אפקט חממה עם טמפרטורת חדר יציבה ורמת לחות גבוהה.

כיצד בוחרים חומר שתילה?

בחירת הנורות האיכותיות לשתילה היא תהליך חשוב מאוד המשפיע ישירות על המראה, הכמות ובריאות התפרחות בעתיד. להלן גורמים שיעזרו לך לזהות נורות זעפרן טובות ולא מתאימות לשתילה.

• אחד הסימנים העיקריים לנורות בריאות ובריאות הוא משקל כבד וצפיפות גבוהה. אם הנורות קלות, רדומות או מתקלפות, סביר להניח שהן לא ינבטו.
• סימן נוסף לנורה חולה הוא הימצאות כתמים כהים על פניו. בדרך כלל, נגעים מקומיים אלה הם מה שנקרא ריקבון יבש - מחלה פטרייתית הניתנת להעברה דרך אדמה או ממכרסמים.
• שימו לב לשלמות הזרע - הנורות צריכות להיות נקיות מפצעים ועקבות נזק מכני. אם הפצעים טריים, ניתן לפזר אותם באפר עץ, אשר יגן על הצמח מפני נרקב.
• במקרה של גידול ואחסון של נורות מוכשרות לפני השתילה, אסור שיהיו להן יורה נוסף, כמו גם שורשים מונבטים.
• עדיף לבצע 2 בדיקות בדיוק של חומר השתילה. יש לבצע בדיקה אחת לאחר איסוף הנורות מהאתר על מנת להוציא מיד דגימות חולות ויבשות, הבדיקה השנייה מתבצעת לפני הליך השתילה עצמו.

בחירת מושבים

הבחירה במקום לשתילת כרכומים באדמה פתוחה היא נקודה חשובה לא פחות בעת השתילה. הגורמים העיקריים לבחירת אתר לשתילת זעפרן יצוין להלן.

• רוב הזנים והסוגים של הכרכומים פשוט מעריצים אור טבעי שופע, ולכן בדרך כלל נבחרים השטחים הפתוחים ביותר לשתילתם. מצב זה נכון יותר לגבי זני זעפרן סתוויים, שכן השמש בסתיו אינה חמה מספיק כדי לפגוע בפרחים. באשר לכרכומים באביב, ניתן לשתול אותם גם ליד שיחים או עצים גדולים, שכן במהלך פריחתם העצים עדיין יהיו "חשופים".
• זעפרן זקוקה מאוד ללחות במהלך הצמיחה הפעילה, אולם אין לאפשר קיפאון לחות ליד צמח זה - יש סיכוי גדול להירקב הנורות. לכן בדרך כלל נטועים כרכומים באזורים מוגבהים או במיטות גדולות, אך לא בשפלה, שם הלחות מצטברת ללא הרף לאחר גשמים.
• באשר לאדמה המתאימה לשתילת זעפרן, צמחים אלה פורחים על אדמה ניטרלית, קלילה ופורייה. הליים או הליים החוליות עם כמות מספקת של חומרים מזינים מתאימות ביותר כאן. כדי להפוך את האדמה לקלה יותר, חול או חצץ מתווספים לאדמה. כדי להפחית את רמת החומציות של הקרקע, הוא מטופל בסיד.
• אם נצפים באתר שלך מזיקים בצורה של מכרסמים, ההורסים מעת לעת את פקעות צמחי הגינה או הירקות, יש לשתול כרכומים הרחק מהמקומות האהובים על "אורחים" כאלה. האזורים המועדפים ביותר על מכרסמים הם סבך של צמחים רב שנתיים.

הוראות

לאחר בחירת חומר השתילה ובחירת מקום בגינה לשתילת כרכומים אתה יכול להתחיל לשתול את השורשים עצמם.

• עומק נטיעה . בעת בחירת מחוון זה, עליך לקחת בחשבון את סוג הקרקע באתר שלך.לדוגמה, אם האדמה באתר שתילת הזעפרן היא קלה וחדירה, אתה יכול לבחור עומק סטנדרטי של 2-3 אורכי נורה - בדרך כלל עד 9 ס"מ. אם האדמה כבדה, עדיף לשתול. הנורות גבוהות בכמה סנטימטרים. כמו כן, העומק תלוי בגיל הנורה - אם מדובר ביבול שורש גדול ומבוגר, אז העומק הסטנדרטי נבחר, אם צעיר וקטנה - עד 5 ס"מ באדמה קלה ועד 3 ס"מ באדמה כבדה.
• תעלת ניקוז . גננים מעדיפים לשתול כרכומים בחורים עם שכבת ניקוז מסודרת מראש העשויה חצץ, מרוכבים או לבנים שבורות. זה יוריד את הלחות מהנורות הצמחיות.
• מֶרְחָק . אתה צריך להבין שזעפרן שייך לגידולי גננות שלרוב גדלים בקבוצות קטנות. ככלל, נורות כרכום נשתלות במרחק של לא יותר מ -5 ס"מ אחת מהשנייה - הדבר ישאיר מקום למערכת השורש ולנורות צעירות הנוצרות במהלך השנה.
• אחרי נחיתה . כבר לאחר שתילת הנורות בחורים עם ניקוז, הבורות מתמלאים במצע מוכן מאדמת כרי דשא וכבול (בפרופורציות שוות), בעוד שהאדמה באתר השתילה נדחסת ומושקעת בשפע.
• שכבת מאלץ . אם אתה שותל זן כרכום אביבי בסתיו, כך שהנורות לא ירקבו במהלך עונת החורף, אתר הנחיתה מכוסה עלים, מחטים או ענפי אשוחית שנפלו - זה יבודד את האדמה, יגן על הזעפרן מפני כפור חמור ולמנוע צמיחה של עשבים שוטים בקרבת מקום.

לעתים קרובות נוצרים מצבים כאשר יש צורך להשתיל כרכומים למקום אחר בשל גידול במספר הנורות הצעירות בחור אחד. מומלץ להשתיל זעפרן אביבי בסתיו, בסתיו - באביב או בקיץ. במהלך ההשתלה, שיח כרכום האם נחפר מהאדמה, מסולק מאדמה ומחולק לנורות עצמאיות, שתהליך השתילה שלהן אינו שונה מנטיעת גידולי שורש בוגרים.

אם תהליך חלוקת הפקעות לא עבר ללא היווצרות פצעים ונזקים, יש לטפל בכל המקומות הכואבים באפר עץ . זעפרן שנרכש בחנות צריך להיות מושתל מיד למיקום חדש, תוך שמירה על הכללים שלך. במקרה זה, כל גבעולי הפרחים של הצמח מנותקים, והצמח, יחד עם הגביע האדמתי, משתחרר מהעציץ, מופרד (במידת הצורך) ולאחר מכן נטוע בהתאם לתוכנית הסטנדרטית.

איך לטפל בזה כמו שצריך?

גננים רבים מעדיפים לגדל כרכומים בבקתות הקיץ שלהם, שכן צמחים פורחים אלה אינם דורשים טיפול. כל הליך הטיפול מסתכם בהשקיה ודישון של הקרקע ליד הזעפרן.

רִוּוּי

שלא כמו גידולי גננות אחרים, כרכומים אינם זקוקים להשקיה מוגברת בתקופות הפריחה. תקופת הפריחה של כרכומי האביב והסתיו נופלת בסתיו ובאביב - עונות שבהן האדמה רוויה באופן מקסימלי בלחות, וכמות הגשם גדלה. מומלץ להשקות צמחים אלה רק כאשר מעגל הגזע מתייבש במהלך בצורת ממושכת ובזמן גידול פעיל . נקודה חשובה במהלך השקיה היא שחרור איכותי של הקרקע במעגל הגבעול הקרוב ליד הכרכומים. זה יאפשר ללחות להגיע מהר יותר לשורשים ולא לקפא על הקרקע.

הלבשה עליונה

כתלבושת עליונה לכרכומים, אתה יכול לבחור דשן אורגני ומינרלי כאחד. אם אנחנו מדברים על דשן מינרלי, אז כדי להגדיל את הפריחה ולעורר את צמיחת הזעפרן, משתמשים בתכשירים עם אחוז גבוה של אשלגן, זרחן וחנקן . מומלץ לבצע האכלה כזו לא יותר מפעמיים בשנה. במקרה הראשון, ההלבשה העליונה מתבצעת בחורף, כאשר גרגרי דשן מפוזרים על השלג כך שהם נספגים באדמה יחד עם לחות בתקופת התכת השלג. ההלבשה העליונה השנייה מתבצעת בדרך כלל לאחר תקופת הפריחה, כאן הדשן צריך להיות מורכב בדיוק מאשלגן או פוספט.

באשר לדשן אורגני, אם כן לכרכומים יש גישה חיובית לכל סוגי האכלה הטבעית בתנאי אחד - חומר אורגני לא צריך להיות טרי … ישנם מקרים רבים בהם כרכומים הושקו או הופרו בזבל טרי או בקומפוסט, ולאחר מכן הצמחים מתייבשים במהירות ונובלים. בעת שימוש בחומרים אורגניים בהפריית כרכומים, עליך לבחור זבל, חומוס או קומפוסט מיושב באופן בלעדי. בנוסף, חומר אורגני אינו מוחדר ישירות לאדמה ואינו מתערבב עם מים להשקיית כרכומים.

הזבל או החומוס המנוקב מפוזרים בדיוק ליד מעגל גזע הזעפרן. האכלה נוספת עם חומר אורגני יכולה להתבצע בתחילת האביב (במקרה של שתילת זני סתיו). במקרה זה, אתר הנחיתה נחפר בעזרת מכונות חקלאיות או כף, ולאחר מכן הוא מעורבב עם זבל ודוחס.

חפירה ואחסון של נורות

בדרך כלל הכרכומים נשמרים לפחות 4 שנים במקום קבוע אחד, ולאחר מכן ניתן להבחין בעלייה ברורה במספר הנורות והיורות הצעירות במקום שתילה אחד. במקרה של היווצרות מספר רב של גידולי שורש צעירים, חפירת הצמח היא חובה. אם לא נעשה, לזעפרן שלך יהיה יותר ירק ופחות ניצנים מדי שנה. רצוי לחפור זעפרן לאחר תקופת הפריחה, בתקופה הרדומה או לאחר שעלה הפרח התייבש והצהיב . עבור כרכומי אביב נבחר מאי או תחילת יוני, עבור כרכומי סתיו - סוף הסתיו. הליך החפירה עצמו חייב להתבצע בזהירות רבה כדי לא לפגוע בקני השורש.

בעזרת סכין או גוזם מחוטאים, הנורות הצעירות מופרדות מיבול שורש הזעפרן האימהי. פירות רקובים, יבשים או פגומים מאוד נזרקים לפח, וטובים מנקים מהאדמה, ממיינים אותם לפי גודל ומניחים בכלי קרטון או עץ לאחסון מאוחר יותר. לפני שתילת נורות באדמה פתוחה, יש לאחסן אותן בחדר יבש, מוצל ומואר היטב בטמפרטורה של עד 20 מעלות.

לפני שתילת הנורות במקום קבוע, יש לטפל בהן בקוטלי פטריות על מנת למנוע מחלות פטרייתיות של צמחים צעירים (בדרך כלל משתמשים באשלגן פרמנגנט). על מנת שהנורות ישתרשו טוב יותר במקום חדש וישיקו את הצילומים הראשונים מהר יותר, הן נשמרות בפתרונות ממריצים גדילה למשך לא יותר מחצי שעה (קורנבין היא דוגמה קלאסית).

איך לגדל בבית?

תהליך גידול הכרכומים בבית נקרא כפייה - הוא כרוך ביצירת תנאים מלאכותיים במהלך עונת החורף. בדרך כלל משתמשים בכפייה לחורף זני כרכום שאינם מסוגלים לסבול חורפים ללא כאבים, או על מנת להתאים את זמן הפריחה של הצמח לתאריך מסוים. הנקודות העיקריות שיש לשים לב אליהן בעת זיקוק זעפרן בדירה להלן.

• נורות גדולות ובוגרות מתאימות ביותר לגידול זעפרן בבית. וודא כי אין פגיעה במשטח הנורות.
• לפני שתילת חומר השתילה במיכל יש לשמור את הנורות כחודש בחדר יבש ומאוורר, שהטמפרטורה בו אמורה לרדת בהדרגה. חלק מהגננים ממליצים לשים פקעות כרכום במקרר - זו הדרך היעילה ביותר לווסת את הטמפרטורה.
• לפני שבוחרים את התאריך לשתילת הנורות באדמה, יש לזכור כי כרכומים יוכלו לפרוח לא לפני 3 חודשים לאחר השתילה עצמה במיכל.
• לשתילת צמחים מתאימים מכלים רחבים אך רדודים עם חורים תחתונים להסרת לחות ושכבת ניקוז טובה. כאדמה לשתילה מתאימים סוגי אדמה סטנדרטיים לגידול צמחי גינה.
• את הנורות יש לשתול במרחק של לפחות 3 ס"מ אחד מהשני - אל תתני לפירות לגעת.
• בניגוד לשתילה באדמה פתוחה, בבית, צמרות הנורות אינן קבורות, אלא נשארות על פני כדור הארץ.
• סיר או מיכל עם כרכומים מונחים במקום קריר - בדרך כלל מניחים אותם במרפסת, שם הם מאוחסנים על אדן החלון.

לפעמים הגננים אינם משתמשים בנורות, אלא בזרעים לגידול כרכומים בתוך הבית. שיטה זו של התפשטות זעפרן אופיינית רק לזנים מסוימים. זרעי כרכום נקצרים לאחר שכמוסת הפרחים התייבשה. תהליך השתילה עצמו מתבצע באמצע האביב או בתחילת הסתיו.

• לפני שתילת חומר זרע, יש לחטא את האדמה ולטפל בה ממריצים צמיחה ואז להשקות. בנוסף, האדמה לשתילה צריכה להיות רופפת וקלילה.
• הזרעים מתפזרים באופן שווה על האדמה ואז נלחצים נגדה קלות. לאחר מכן, המיכל עם זרעים מכוסה בניילון או זכוכית שקופה ומונח במקרר למשך 2-2.5 שבועות.
• לאחר 2, 5 שבועות לאחר אחסון הזרעים במקרר, הזרעים יחד עם המיכל נטועים בגינה ומכוסים באגרופיבר עד לירי הראשון. ברגע שהם מופיעים, הקפד להשקות ממרסס.

מחלות ומזיקים

לרוב זני הזעפרן יש חסינות יוצאת דופן המגנה על הצמח ממחלות רבות. במקרים נדירים, כרכומים נגועים בפטריות או בנגיפים בצורה של כלורוזיס, פוסריום וריקבון אפור או יבש. את רוב המחלות הללו ניתן להעביר לצמח דרך האדמה, חלק מהפטריות מופיעות מרמות לחות גבוהות, ומגוון של ריקבון מועבר לרוב על ידי מזיקים ומכרסמים.

במאבק במחלות פטרייתיות, קוטלי פטריות סטנדרטיים עוזרים ברובם . אם נורת הצמח נרקבה או שנצפו בו סימני ריקבון אפור, עדיף לחפור יבול שורש כזה ולזרוק אותו. זכור, הפטרייה מתפשטת מהר מאוד לצמחים שכנים, ולכן יש לשים לב לסימני המחלה מוקדם ככל האפשר.

מכרסמים ושומות הם אורחים תכופים של נורות הזעפרן העסיסיות. כדי להיפטר מהן, תוכל להתקין באתר מפחידים אולטראסוניים מיוחדים או להניח פיתיונות מזון כדי לחרוט מזיקים.

שימוש בעיצוב נוף

ניצני זעפרן בהירים ועשירים הם הקישוט המושלם לכל גינה. מבחינת תקופת הפריחה, צמחים אלה פשוט ייחודיים - בהתאם למגוון, כרכומים יכולים לפרוח באביב המוקדם ביותר או בסוף הסתיו המאוחר, כאשר שאר גידולי הגן כבר סיימו לפרוח או שטרם החלו לפרוח … זעפרן מתייחס במיוחד לצמחים בעלי צמיחה נמוכה, ולכן הוא משמש בדרך כלל לקישוט מגלשות, מדרכות או שבילים בגינה. לעתים קרובות, גננים קונים כמה סוגים של זעפרן בבת אחת כדי ליצור ערוגות צבעוניות וצבעוניות. באשר לתאימות עם פרחים וצמחים אחרים, כרכומים נראים בצורה הטובה ביותר עם אדמוניות, ורדים, צבעונים, אסטרס וציפורנים. הקפד לחפש צמחים בעלי תקופת פריחה זהה.