אגס עמוד (32 תמונות): הזנים הטובים ביותר. שותלים בסתיו ובאביב, עוזבים באוראל ובאזור לנינגרד. מתי האגסים מבשילים?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

לא סביר שניתן יהיה למצוא מגרש או קוטג 'אישי ללא עצי פרי. ככלל, אגסים ועצי תפוח הם תכונות אינטגרליות של נכסים כאלה. אך, למרבה הצער, גודל החלקות לא תמיד מאפשר לגדל דגימות גדולות. מסיבה זו גננים רבים מנסים ללמוד הכל על האגס העמוד, שהמאפיין העיקרי שלו הוא הקומפקטיות שלו.

תיאור כללי

ראשית, יש לציין כי ללא קשר לזן, כל אגס עמוד הוא עץ ננס (דקורטיבי או פרי). תרבות זו צומחת ופורחת באותו אופן כמו עמיתיה הגבוהים, השונים מהם בגדול רק בגודל ובמתאר הכתר. ניתוח המאפיינים העיקריים של דגימות עמודות, ראוי להדגיש את הנקודות החשובות הבאות.

• אנחנו מדברים על עצים גמדים נשירים.
• זנים עמודים גדלים לגובה מרבי של 2.5 מ ', בעוד שאגסים רגילים מגיעים לסימן של 5 מ' האינדיקטור הממוצע של הצמחים הנדונים הוא כ -1.5 מ '.
• כלפי חוץ, העצים דומים לעמודים, וזה מה שקבע את שמם.
• אחד המאפיינים המייחדים הוא חבית עבה למדי.
• יתרון חשוב הוא הקומפקטיות שלו, שחשובה לאזורים קטנים.
• ענפי אגס עמודים אינם גדלים, אלא ממוקמים לאורך הגזע. זה מאפשר לשתול עצים קרוב ככל האפשר זה לזה.
• עלים של אגסים הם בדרך כלל גדולים ובעלי צבע ירוק כהה, כמו גם משטח מבריק. לעתים קרובות הם גדלים ישירות על תא המטען.
• באביב, העצים מכוסים בפרחים לבנים וריחניים מאוד, הנאספים במטריות.
• הפירות עצמם מבשילים על ענפים קטנים הממוקמים ממש ברחבי העץ.
• מבחינת גודל האגס, זני הגמדים עולים בהרבה על הרגילים. משקלם של כמה פירות מזני הקיץ מגיע ל -0.4 ק"ג.

בנוסף לכל האמור לעיל, חשוב להתמקד בתפוקה גבוהה וטעם טוב של הפרי.

עם זאת, כיום, לא כל הגננים, כולל בעלי ניסיון, מכירים את התכונות, כמו גם את היתרונות והחסרונות המשמעותיים לא פחות של אגסים עמודים. הטיפול בצמחים אלה זהה כמעט לזנים רגילים (גדולים), אך יש לו ניואנסים משלו.

את היתרונות העיקריים של עצי הגן המתוארים ניתן לייחס בביטחון למאפיינים הבאים:

• צְפִיפוּת;
• תשואת שיא (עד 8 ק"ג או יותר מעץ אחד);
• הרוב המכריע של הזנים מביאים יבול טוב כבר בשנה השנייה לחיים;
• גודל גדול למדי של הפירות עצמם וטעם יוצא מן הכלל;
• עמידות למחלות והתקפות מזיקים;
• קלות הטיפול;
• זנים רבים נבדלים לטובה בהתנגדותם לכפור;
• שתילים של אגסים עמודים משתרשים היטב ובמהירות, מבלי לדרוש מהרכב ואיכות הקרקע.

מטבע הדברים, לזנים עמודים יש גם חסרונות מסוימים שעליכם לשים לב אליהם . אנחנו מדברים, בפרט, על תקופה קצרה יחסית של פרי של עצי גמד, לרוב לא יותר מעשר שנים. אגסים כאלה אינם יכולים להתפאר באורך חיים ארוך.

בהתחשב בעובדה שהם צמחי נוי, יש לשים לב באופן קבוע לכתר שלהם.

סקירת הזנים הטובים ביותר

יש לציין כי מומחים עובדים כל הזמן על הרחבת רשימת הזנים מהסוג המתואר של עצי פרי. כתוצאה מכך ניתנת לגננים ההזדמנות לבחור את האפשרות הטובה ביותר, למשל עבור אזור לנינגרד, אזור מוסקווה וכל אזור אחר. יחד עם זאת, הזנים הקיימים מתחלקים לתחילת הסתיו וסוף הסתיו, הקיץ-סתיו והחורף. כרגע ניתן להבחין בין הזנים הפופולריים הבאים.

" כרמן " -זן קינוח של אגס עמוד עם פירות אדומים-בורדו במשקל של עד 200-250 גרם. היתרונות העיקריים הם תפוקה גבוהה ועסיסיות של פירות.

" תַפאוּרָה " -עצים נמוכים (עד 2 מטרים) עם פירות צהובים-ירוקים בצורת האגס הנכונה ומשקלם עד 200 גרם. לאגסים יש בשר לבן ועסיסי ומתקתק עם חמיצות קלה.

" דבש " הוא זן קיץ פופולרי הנושא את הקציר באוגוסט, המהווה את הקציר המסיבי של הפירות. הפירות בצורת אליפסה עם קליפה צהובה-ירוקה וצד כתום, במשקל 400 גרם.

" לילה-ורט " - מגוון אגסים ננסיים, המאופיינים בפירות גדולים ומשקלים למדי (עד 250 גרם). לקליפה הצהובה-ירוקה יש גוון ורוד בצד אחד.

חשוב לציין כי מגוון זה סובל בקלות כפור עד -25 מעלות ומטה.

" Sunremy " הוא זן עמוד הנושא קציר בסוף הסתיו (אוקטובר-נובמבר). פירות גדולים הם בצבע ירקרק עם סומק בהיר ואחיד ולרוב שוקלים עד 400 גרם.

" סבריאנקה " הוא זן מוקדם הגדל במהירות, פופולרי במיוחד בקרב גננים. אגסים צהובים-ירקרקים בגודל בינוני עם ורידים ורדרדים עסיסיים וטעמם טוב. היבול נקטף מסוף יולי עד תחילת אוגוסט.

" סַפִּיר " - מעין אגס ננס בגובה עץ של 1.5-2 מ ', המאופיין בעמידות בינונית לכפור. עם טיפול הולם והכנה איכותית לחורף, הוא מעובד בהצלחה באזור המרכזי של הפדרציה הרוסית. עצים נושאים פרי שלוש שנים לאחר השתילה, והקציר מבשיל בתחילת או קרוב לאמצע ספטמבר.

" רוֹך " - עצי גמד עד לגובה של 2.5 מטר עם פירות מוארכים בצורת אגס. עם טיפול טוב ותנאי אקלים נוחים, משקלם יכול להגיע ל 400 גרם. הקציר מתרחש בחודש הסתיו הראשון.

" חלום סתיו " - זן, במובנים רבים הדומה לאגס העמוד "Severyanka", אך עם פירות קטנים במשקל של 80 גרם. תכונות ייחודיות- קליפה צהובה-ירוקה ומבנה עיסה שמנוני למחצה.

זן זה מתאים למדי לשתילה בסיביר ובאוראל.

" פבלובסקיה "- זן היברידי פופולרי של אגס ננס, הנושא פירות בשנה השנייה לחייו. הפירות גדולים מספיק (עד 250 גרם), מבשילים עד אמצע ספטמבר. המגוון מאופיין בפריון גבוה וחוסר יומרות.

" האהוב על יעקובלב " - אגס בולט על רקע של רבים אחרים עם פירות גדולים ובהירים. משקל הפרי בצורת אגס רגיל עם משטח מעט גבשושי ועור ירוק עמום מגיע ל -250 גרם. הפרי מבשיל במלואו לקראת סוף ספטמבר.

" בוגטיר " - אחד הזנים הפופולריים ביותר של אגס ננס כיום. פירות גדולים בעלי צורה מוארכת, ואגס אחד שוקל עד 300 גרם. האסתטיקה של הפרי נקבעת על ידי עורם הזהוב.

" יופי מתוק " - זן מוקדם, שמסיקו נופל על התקופה מסוף יולי עד תחילת אוגוסט. העצים מתאפיינים בחוסר יומרות והתנגדות טובה לכפור, כמו גם למחלות שונות. הפירות הראשונים במשקל של עד 250 גרם מופיעים שלוש שנים לאחר שתילת האגס.

" לבן אדום " האם עוד מגוון מוקדם של עצי פרי קומפקטיים. ראוי לציין כי נציגי זן זה תופסים לא מעט מקום, והקציר הראשון מהם נקטף בשנה השנייה לחיי הצמח.

אחד היתרונות התחרותיים העיקריים של הזן הוא עורו הבהיר, הצהוב-אדמדם. יחד עם זאת, לעיסה העדינה יש טעם יין וניחוח חזק ונעים.

" G-322 "- היברידית פופולרית, לצמיחה מלאה ולפרי רב, שאין צורך בנוכחות מאביקים. עץ זה הפורה בעצמו נושא קציר בשנה השנייה לאחר השתילה.

נְחִיתָה

כפי שמראה בפועל, עדיף להתחיל לשתול שתילים באדמה לא בסתיו, אלא באביב . גישה זו תאפשר לצעירים להתחזק ולכן לבלות את החורף ללא כאבים. מספר ימים לפני השתילה עצמה, חשוב לשים לב להכנת החורים, תוך קביעת המרחק בין עצים עתידיים. גננים ומומחים מנוסים מייעצים להציב שתילים במרווחים של 0.5 מ ', בעוד שהמרחק המומלץ בין השורות הוא בין 1 ל -1.5 מ'. תכנית כזו תספק תאורה אחידה וגישה לאוויר.

תהליך השתילה עצמו כולל את השלבים הבאים

1. לחפור חורים גדולים מספיק (0.8x0.6 מ '). יש לקחת בחשבון את המוזרויות של מערכת השורש של חומר השתילה.
2. שפכו בארות בשפע (8 עד 10 ליטר מים כל אחת).
3. מוסיפים תערובת חומוס וחול (2-3 דליים לכל חור).
4. מערבבים את האדמה שחולצה בעבר עם תוספים מינרליים.
5. מורחים את השורשים ביסודיות ובעדינות ומשרים אותם.
6. מלאו כשליש מכדור הארץ בתחתית הבור והניחו בו שתיל.
7. מלאו את האדמה הנותרת על ידי דחיסה ביד עם מעט כוח.
8. השילו את העץ הנטוע בשפע.
9. התקן את התמיכה.

לא מספיק רק לשתול עצים צעירים בצורה נכונה. צריך לטפל בהם כראוי. למרות חוסר היומרות של העצים, התשואה, כמו גם התפתחותם ובריאותם של הצמחים, יהיו תלויים ישירות בשמירה על כללים מסוימים של טכנולוגיה חקלאית.

ניואנסים של טיפול

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיית אגסים עמודים, ללא קשר למגוון שלהם .בשנה הראשונה לחיים, השקיית העצים נדרשת לפחות פעמיים בשבוע, ומומלץ לעשות זאת לפני ארוחת הצהריים. כמובן שבתנאי בצורת יש להגדיל את כמות ההשקיה. כל עץ משתמש בממוצע בין 5 ל -8 ליטר מים בכל פעם. עם זאת, לחות אדמה מוגזמת אינה מקובלת.

נקודה חשובה נוספת היא שרובם המכריע של האגסים הננסיים פוריים בעצמם. על סמך זה, עצים אלה דורשים מאביקים. תפקידם מבוצע על ידי עצי פרי עמודים או בגודל מלא שניטעו בקרבת מקום.

קִצוּץ

במקרה זה, אנו מדברים על היווצרות כתר העצים והבטחת התפתחותם המלאה. ככל שיותר יורים יוסרו, כך יגדלו ויתחזקו הנותרים.

בתהליך ביצוע העבודה הרלוונטית, חשוב לזכור כי יריות הקרובות יותר לאנך המותנה יתפתחו באופן אינטנסיבי יותר. בהתחשב בתכונה זו, לא ניתן לחתוך את המוליך הראשי.

בשנה הראשונה לאחר שתילת האגס העמוד מתבצעת, יש להסיר בזהירות את כל התפרחות, מה שממריץ את השתרשות השתיל ומסייע להחזיר את כוחו. לעונה הבאה, בתנאי שהעץ חזק מספיק, תוכל להשאיר עד 10 שחלות. לאחר מכן, מדי שנה, מספר הפירות העתידיים גדל בהדרגה.

התרופפות וחיפוי

התרופפות תקופתית של האדמה סביב האגס היא חלק בלתי נפרד מטיפול בעצים .ביצוע הליכים כאלה נדרש בזהירות מירבית, במיוחד כשמדובר בשתילים. יש לזכור לגבי הסיכונים של פגיעה במערכת השורש.

במקביל, חשוב להסיר באופן קבוע את כל העשבים שוטים.

כריתת אזור הגבעול הקרוב מסייעת במניעת נביטתם, כמו גם להגדלת המרווח בין התרופפות. לשם כך, ככלל, נסורת או קש משמשים.

הלבשה עליונה

בפעם הראשונה יהיה צורך להאכיל את העצים באביב, כלומר לאחר שהעלים האמיתיים הראשונים יופיעו על הצעירים. שתי החבישות הבאות מתבצעות במרווחים של 14 ימים. כאשר החומרים המזינים מועברים עד אמצע הקיץ, אוריאה מוחלפת בתמיסת מולן או זבל (סלורי) בשיעור של 1 ליטר לכל עץ.אם משתמשים בזבל עופות (0.5 ליטר לכל שתיל), יש לתסס אותו תחילה למשך 14 ימים לפחות.

עם תחילת הסתיו, ליצירת תנאים נוחים, משתמשים בתוספי מזון מינרליים המכילים אשלגן וזרחן.

לגננים מנוסים מומלץ בחום להפסיק את ההלבשה מהשורש מסוף חודש הסתיו הראשון. אחרת, לעצים לא יהיה זמן להתכונן באופן מלא לחורף, כלומר למצב של תרדמה.

הכנת אגס לחורף

אפילו אם לוקחים בחשבון את העובדה שרוב הזנים של עצי הפרי המתוארים מתאפיינים בעמידות בפני כפור, באזורים מסוימים מומלץ בחום להכין אותם בכשרון לחורף. הדבר נכון במיוחד כשמדובר בבעלי חיים צעירים. ראוי להדגיש מספר הפעולות החשובות ביותר.

1. עלים שנפלו יחד עם פירות יבשים יש להסיר ולהיפטר מהם , מה שיסייע להיפטר מחיידקים ומזיקים פתוגניים שיכולים לחורף בנוחות בתנאים כאלה.
2. לפני החורף, גזעי עצים מולבנים בתמיסות תחליב מים עם תוספת של גיר או גיר . בדרך זו מובטחת הגנה יעילה של הקרום מפני היווצרות סדקים, שלרוב הופכת לתוצאה של תנודות טמפרטורה.
3. קטע חבית מכוסה נסורת או קש שעובי השכבה שלו הוא לפחות 20 ס"מ.

עבור אגסים עמודים צעירים, במהלך השנים הראשונות לאחר השתילה, בידוד הניצנים האפקטיים יהיה רלוונטי.

חשוב לזכור שהם עדינים מאוד ועלולים בהחלט למות בקור. עצים מגיל שלוש דורשים הגנה על תא המטען לתקופת החורף, עטוף בנייר וקשור בצורה מסודרת.

שִׁעתוּק

ניתן לחלק אגסים ננסיים לאגסים זרעים ומושתלים. הראשונים מגודלים בצורה טבעית, ואילו אפשרות הרבייה השנייה כרוכה בהשתלת שתילים לחבושים או לאירגה. להליך זה יש את התכונות הבאות.

1. אתה יכול לחסן בחתך לרוחב או בפיצול, כמו גם מאחורי הקליפה.
2. דרושים ייחורי נצרים שאורכם מגיע מ -0.7 עד 0.8 מ '. הם הוכנו מאז החורף ושמרו על קור רוח.
3. כל ענף פירות של הציר נחתך ל -40 ס"מ.
4. יש לעטוף את אתרי ההשתלה בזהירות ולאחר מכן יש למרוח שכבה של לכה לגינה.

שיעור ההישרדות מתרחש תוך 20-30 יום בערך

דרך נוספת היא השתלה , מתן רכישה בזמן אמת של החומר הדרוש. אנחנו מדברים על ייחורים ירוקים בגודל של עד 30 ס מ, עם לפחות חמישה עלים ולפחות שני פנינים. חלקי העבודה, המעובדים בקפידה מלמטה, טובלים בתמיסה יוצרת השורשים למשך יומיים.

מחלות ומזיקים

הטיפול באגסים עמודים, בדומה לעצי פרי אחרים, מכוון, בין היתר, להדברה ולמניעת מחלות. הגננים של היום מתמודדים עם האתגרים השכיחים הבאים.

• חֲלוּדָה - מחלה פטרייתית מסוכנת שבה מופיעים אזורים אדומים או כתומים על העלווה.
• גֶלֶד - מחלה שיכולה לפגוע גם בעלים וגם ביורה צעירה ואפילו בפירות. הפתוגן חורף ביתר עלים ונביחות של יורה נגוע.
• ריקבון פירות - אזורים חומים על הפרי, במקום שבמהלך הזמן נוצרים גידולים עם נבגים פטרייתיים.
• טחב אבקתי - זיהום, שהתסמין שלו הוא הופעת לוח אופייני על גידולים שנתיים. כתוצאה מכך מתרחשות עיכוב גדילה ודפורמציה של היורה.
• כנימות (מטריה וירוק) - מזיק הגורם לעלי אגס להתכרבל לאורך הווריד המרכזי.
• אמצע מרה - מזיק המסוכן לשחלות הפרחים, המסוגל לגרום נזק בלתי הפיך לרוב הפירות העתידיים.

בנוסף לכל האמור לעיל, אגסים ננסיים לעתים קרובות מאוימים ופוגעים באופן משמעותי על ידי נחושת וקרדית.

איסוף ואחסון פירות

ראשית, יש לציין כי התכונות של קציר פירות והשימוש בהם לאחר מכן, כמו גם אחסון, תלויים ישירות במגוון האגס העמודים.באופן כללי, פירות שנקטפו בשלב הבשלות הטכנית נשמרים טריים, בעוד שדגימות בוגרות יותר נשלחות לעיבוד.

אם מדברים על זנים שונים, ראוי לציין כי, למשל, פירות בשלים של "סברינקה" מאוחסנים לא יותר משבועיים. אם הקציר נקטף מוקדם יותר, הפרי עשוי לשכב עד חודש וחצי עד חודשיים.

עם קציר הזמן של אגסי ספיר, הפירות נשמרים היטב עד לשנה החדשה. כמו כן, משך האחסון שונה עבור "חלום סתיו".