תנור קורטינג: תנורי חשמל וגז, תכונות של תנור OGG 771 CFX ודגמים אחרים

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

כיום לא ניתן לדמיין כל מטבח, בין אם זה בבית פרטי או בבניין רב קומות ללא תנור. ציוד זה נבחר בהתאם לזמינות של סוג מסוים של אנרגיה. על פי גודל המטבח ועיצוב הפנים, הצורה הגיאומטרית ודגם התנור נבחרים.

במאמר נבחן את התכונות והטווח של תנורי קורטינג - ציוד שיכול לשמש עשרות שנים רבות ללא תלונות.

מוזרויות

יצרנית התנורים קורטינג נתנה למשפחות רבות את האפשרות לשמח את יקיריהן בארוחות גורמה מדי יום. בואו נסתכל על המאפיינים הייחודיים של תנורי קורטינג.

• יצרן גרמני ידוע מייצר מוצרים באיכות גבוהה העומדים בכל התקנים הנדרשים.
• האסיפה הטורקית מדברת על עבודה באיכות גבוהה. כל הפרטים, אפילו הקטנים, נעשים בצורה מקצועית.
• הארגונומיה של מכשירי הרוח לא יכולה שלא לשמוח. תנורי קורטינג קלים לשימוש ותחזוקה הודות לרעיונות העיצוב החכמים שלהם.

לפני רכישת תנור מיצרן מסוים, יש לקחת בחשבון את כל המאפיינים החיוביים והשליליים שלו. היתרונות של קורטינג כוללים:

• מדיניות מחירים נוחה בהשוואה לציוד דומה, וזה מאפשר לך לחסוך באופן משמעותי את תקציב המשפחה;
• מגוון פונקציות - היצרן מציע מספר רב של פונקציות;
• בתנור קורטינג אתה יכול להפוך כל רעיון קולינרי למציאות;
• פשטות וקלות השימוש;
• בטיחות גבוהה של תנורי גז, בעלי הצתה חשמלית, כיבוי אוטומטי והגנה מפני דליפת גז;
• אפשרות ההתקנה בבתים עם רשתות חשמל מיושנות;
• יעילות גבוהה.

המאפיינים השליליים כוללים את העובדה שעקבות מלוכלכות נשארות בקלות על פני השטח.

צפיות

סוגי התנורים הבאים נבדלים על ידי סוג הדלק המשמש.

מכשירי גז

התכונות החיוביות כוללות את האינדיקטורים הבאים:

• רווחיות, שכן גז כדלק זול יותר מחשמל;
• אין צורך להניח רשתות, כפי שצריך במקרה של חשמל;
• קלות התקנה, תפעול ותחזוקה;
• תנורי גז זולים יותר ממכשירי חשמל.

מינוסים:

• תנורים לא לגמרי בטוחים, שכן לדליפת גז יכולות להיות השלכות בלתי הפיכות;
• פחות אופציות פונקציונאליות בהשוואה לאפשרויות חשמל;
• קצב חימום לטווח ארוך של החדר.

תנורי גז מובנים מסווגים גם הם על פי גיאומטריה (סטנדרטית, צרה, רחבה) ועל פי עקרון השליטה ביחס לכיריים (עצמאי ותלוי).

תנורים חשמליים

יתרונות:

• ניתן להתקין במקומות בהם אין אספקת דלק גז;
• חימום מהיר וטמפרטורה גבוהה יותר של אזור העבודה;
• פונקציונליות נהדרת.

פגמים:

• עלות גבוהה;
• יש צורך להניח רשתות חשמל מיוחדות.

דגמים פופולריים

קורטינג OGG 771 CFX

דגם התנורים הפופולרי ביותר הוא קורטינג OGG 771 CFX במידות 59, 1 x 59, 7 x 45 ס מ. זהו מכשיר עצמאי עם אפשרות להסעה וגריל חשמלי. כמו כן, דגם זה מצויד בפונקציה כה חשובה כמו בקרת דלק, המופעלת מיד לאחר שהחימום של חיישן מיוחד מפסיק. הימצאות הצתה חשמלית מאפשרת לך להדליק את התנור תוך שניות ספורות.

Korting OGG 771 CFX פועל בארבעה מצבים, מה שמאפשר להפעיל את ההגדרות האופטימליות לבישול. מצבים מופעלים על מסך המגע הרגיש למגע הקל ביותר.

תכונות נוספות כוללות קרצוף קטליטי, מסילות טלסקופיות וניתוק בטיחות אוטומטי למניעת דליפות גז.

היתרונות של דגם תנורים זה:

• מספר רב של אופני פעולה;
• מסך מגע והצתה חשמלית;
• שליטת זמן;
• בנייה באיכות גבוהה;
• ניקוי חומצה.

פגמים:

• הדלת מתחממת במהירות במהלך הבישול;
• קיבולת קטנה, ציוד כזה אינו רלוונטי למשפחה גדולה;
• משטח המכשיר מתלכלך במהירות.

קורטינג OGG 1052 CRI

דגם התנור הפופולרי הבא הוא קורטינג OGG 1052 CRI. מכשיר זה מצויד בגריל חשמלי הפועל בעוצמה גבוהה, מה שאומר שכל מנה תתבשל מהר מאוד. מדריכים טלסקופיים נשלפים מקלים מאוד על תפעול הציוד. החדר הפנימי מצויד בתאורה דו צדדית, שתבטיח שימוש נוח בדגם זה.

היתרונות של קורטינג OGG 1052 CRI:

• בקרת זמן, שכן לאחר שחלף זמן הבישול, המכשיר מצפצף;
• התפלגות אחידה של זרימה חמה בכל החדר;
• כוח אדם טוב.

פגמים:

• חימום מהיר של הדלת, אתה יכול להישרף;
• אין מנגנון הגנה מפני ילדים.

איך לבחור?

משתמשים רבים מציינים כי קודם כל, בעת בחירת תנור, יש לשים לב לעיצובו. רוב האנשים מוכנים לקנות תנור אטרקטיבי מבלי להתחשב בפרמטרים הטכניים שלו. עם זאת, זה יכול להוביל לתוצאות שליליות. לכן, קודם כל, יש לתת עדיפות לציוד בעל מאפיינים טכניים אופטימליים.

• סוג תנור . ציוד עצמאי צובר יותר ויותר פופולריות, מכיוון שהוא נוח מאוד להתקנה ולתפעול. במידת האפשר, ניתן להתקין את התנור בכל מקום.
• מידות וקיבולת החדר . שני פרמטרים אלה קשורים זה בזה, שכן עם עלייה בקיבולת החדר גדלים ממדי המכשיר. לדברי היצרנים, כ -60 ליטר מספיקים למשפחה ממוצעת.
• מספר המצבים . כדי להכין מנות פשוטות, שני אופנים מספיקים, וכדי לגלם רעיונות קולינריים מתוחכמים יותר, תזדקק לפונקציונליות רבה יותר. לכן, עליך להתמקד בהעדפות הקולינריות שלך.
• סוג תנור … כיום היצרנית מייצרת שני סוגי גרילים: חשמל וגז.
• יכולת הסעה - תהליך שבו מסת האוויר המחוממת מופצת באופן שווה בכל החדר. הודות להסעה, אתה יכול לבשל מספר ארוחות בו זמנית.
• היצרן הגרמני אף עלה על מתחרים רבים בניהול ציוד כזה . ישנם מתגים סיבוביים וכן מסך עם שעון טיימר. האחרון, בתורו, מצפצף לאחר שחלף זמן הבישול.

כמו כן, בעת בחירת תנור, עליך לשים לב למאפיינים נוספים. אלה כוללים את הדברים הבאים.

• בקרת גז … הוא מתבצע באמצעות חיישנים מיוחדים המגיבים לחום או חוסר חום. זה מגן מפני דליפות דלק על ידי כיבוי אוטומטי.
• זיגוג דו שכבתי עוזר לבידוד תרמי טוב יותר, עם זאת, יהיה צורך לטפל בדלת בזהירות רבה כדי להימנע מכוויות.
• לנוחות הכביסה, תאי התנור מצוידים ניקוי קטליטי .
• נוכחות בתאורה אחורית מאפשר לך לשלוט באופן ויזואלי על מוכנות המזון.
• מאוורר יש צורך להגדיל את זמן הפעולה של התנור.
• לתנועת מגשים, מיוחד מדריכים טלסקופיים אך רוב הקונים מעדיפים את האפשרויות המסורתיות.
• הִזדַמְנוּת כיבוי אוטומטי לא יפגע במשתמשים חסרי שכל.

עדינות השימוש

עם שימוש נכון ותחזוקה בזמן, תנורי קורטינג יכולים להימשך עשרות שנים. לערכה עם המכשיר יש תמיד מדריך הוראות, שבו תוכל למצוא את כל המידע הדרוש. לתנורי גז יש בדרך כלל 4-5 מצבים בסיסיים:

• חימום תחתון, בו תוכלו לבשל מנות עיקריות: פשטידות, דגנים, מרקים;
• גריל לבשר;
• חימום תחתון עם הסעה למנות עסיסיות;
• חימום עליון ותחתון עם הסעה לבישול מהיר;
• הפשרה הנדרשת להפשרה.

הודות לאמייל הניקוי קל לנקות את החלק הפנימי של התנור. היצרן אינו ממליץ על שימוש במברשות קשות וחומרי ניקוי שונים על מנת להימנע מנזק מכני. ניתן לנקות את מגשי האפייה בקלות במי סבון, ולנגב את המדריכים מספר פעמים במטלית לחה. מומלץ לחמם את התנור לזמן מה לפני הכנת האוכל. לא ניתן להשתמש במכשיר לחימום.

לחיסכון קטן מומחים ממליצים לכבות את התנור מספר דקות לפני הבישול, שכן הטמפרטורה בתא תספיק להשלמת התהליך.

אין צורך לפתוח את דלת הארון בכל פעם כדי לקבוע אם האוכל מוכן. מספיק לבדוק את המזון באופן ויזואלי דרך משטח זכוכית.