כלי אלומיניום הניתנים לשימוש במדיח כלים: האם ניתן לכבס אותם? כיצד לשחזר אלומיניום לאחר מדיח הכלים אם הכלים כהים?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

מדיח כלים הוא רכישה מצוינת, אך לפני השימוש בציוד, עליך לקרוא את ההוראות . כמה כלי שולחן עדיין זקוקים לשטיפת ידיים עדינה. ה"סיסים "כוללים מנות ברזל יצוק, כסף, עץ, קריסטל. המאמר יתמקד במוצרי אלומיניום: נספר לכם מדוע לא ניתן לטעון אותם למדיח, מה קורה להם וכיצד ניתן לשחזר סירים פגומים.

השלכות השימוש במדיח כלים

במאה האחרונה החלו לייצר כלי בישול מאלומיניום. היא צברה במהירות פופולריות והפכה לנפוצה. זה קרה בשל מאפיינים ראויים רבים - זול, קל משקל, אינו מאכל, והוא ניחן במוליכות תרמית גבוהה. כיום הרבה מוצרים מיוצרים מאלומיניום - ממחבתות ועד לחלקים למטחנות בשר. הם לא נלחמים, דייסה לא בוערת בהם, יש רק אי נוחות אחת - צריך לשטוף אותה ביד.

בואו נסתכל על מה שקורה לכלי אלומיניום במדיח הכלים. לפני שהגיע למטבחים שלנו, היצרן מכסה מוצרים כאלה עם סרט תחמוצת צפוף. הוא מגן על האלומיניום ממגע עם הסביבה החיצונית, מכיוון שהוא פעיל ומגיב עם חומרים שונים, למשל, עם כימיקלים ביתיים ואפילו עם מים חמים.

על מנת שהמחבת תשרת לאורך זמן ותהיה בטוחה, המשימה שלנו היא לשמר שכבה זו.

חומרי ניקוי המשמשים ל- PMM הם אגרסיביים בהרבה מאבקות וג'לים המשמשים לשטיפת כלים .… הם מכילים אחוז גבוה של אלקלי, מה שהורס את סרט התחמוצת, ומים חמים מבצעים את העבודה. לאחר מכן, אנו מוציאים תבנית מושחרת מהמדיח, שאיבדה לא רק את מראהו, אלא גם הפכה מסוכנת לבריאות. הצטברות האלומיניום בגוף משפיעה על התפתחות מחלת האלצהיימר, לא רק המוח סובל, אלא גם איברים אחרים.

צריך לזכור את זה אפילו במנות אלומיניום חדשות לא מומלץ לאחסן מוצרי מזון, במיוחד כאלה עם חומציות גבוהה .לאחר הבישול יש להעביר אותו לכלי זכוכית או אמייל, ולשטוף את המחבת מיד במים חמים, ללא ייבוש, שכן שכבת התחמוצת עלולה לסבול לא רק מחומצה ואלקלי, אלא גם מחומרים שוחקים.

כיצד לשחזר את המשטח לאחר שטיפה במדיח הכלים?

כל חפצי האלומיניום סובלים מהסביבה האגרסיבית במדיח הכלים . - סירים, מחבתות, סכו ם, חלקים ממטחנת בשר חשמלית, מכשירים לסחיטת שום, אפייה, ניקוי דגים. מוציאים דברים מקולקלים מציוד הכביסה, שהכהו ואיבדו את מראהם, אנו שואלים את עצמנו כיצד להחזיר את הברק הקודם לכלים? מה אתה צריך לעשות בשביל זה?

הכל תלוי במידת ההרס של שכבת התחמוצת. היעלמותו המוחלטת אינה מתרחשת באופן מיידי, נלקחת בחשבון כמות האלקליות ומידת חימום המים. גם עם שטיפה ידנית עדינה, פני השטח של הסירים יתכהו עם הזמן. הדרך הטובה ביותר תהיה להיפטר מהדברים המושחתים. אבל אם יש סיבות לעזוב אותם, אתה יכול לנסות לשחזר את הברק בדרכים שונות, אך כולן נעשות בעבודת יד.

נסה לשפשף סיר מקולקל עם משחת GOI . הוא משמש להברקה ונמכר בחנויות חומרה וחומרי בניין. לאחר הנחת חלק מהפסטה על פיסת לבד, שפשפו בעזרתה את המנות.

משחה מיוחדת לניקוי אלומיניום מיצרן צרפתי דיאלוקס יעלה יותר, אך הוא תוכנן במיוחד לבעיות בכלי בישול מסוג זה.

חלק מהמשתמשים, המנסים לשחזר את השכבה הפגועה, נוקטים בשימוש בתרופה " סוסים " נועד להסיר משקעים כהים וחלודה מהמכונית. לאחר מכן משפשפים את המחבת בכל לק.

שיטות לשיקום הברק, כגון הרתחת חפצי אלומיניום באמצעות אבקות כביסה וסודה, אינן נותנות תוצאות. עדיף לא לבדוק, כדי לא לעשות טעויות של אחרים.

שטיפת ידיים

עכשיו בואו להבין איך לטפל בכלים מאלומיניום, איך אפשר לשטוף ולנקות אותם כך שהמתכת לא תחמצן. הכלל העיקרי הוא לא לתת לו להתייבש, לשטוף מיד לאחר האכילה או הבישול, שכן יש להימנע משימוש בספוגים ומברשות עם משטח מתכת, אבקות עם חלקיקים שוחקים וגירוד אזורים שרופים בעזרת סכין. שכבת התחמוצת אינה יציבה דיה, קל לפגוע בה והמתכת תתחיל להתחמצן.

ללכלוך עיקש, ממלאים את הסיר במים ונותנים לו לעמוד עד שהאוכל שנתקע הופך רך ומשאיר את המיכל עם מטלית רגילה. יש גם דרכים אחרות.

• שוטפים את הכלים במים חמים, אמוניה וסבון שאנו שומרים במטבח .סבון שוטף היטב לכלוך, ואלכוהול מנטרל שומן. לאחר מכן שוטפים היטב.
• אַמוֹנִיָה תמיד ניתן להוסיף למים בזמן השטיפה, זה יעזור לשמר את הברק.
• אם אתה מוצא כהה קלה על קירות התבנית לאחר הכביסה, עליך לשמן אותה תמיסה של מים וחומץ , מערבבים בחלקים שווים, משאירים לכמה דקות, ואז שוטפים היטב ומנגבים.

• כאשר שוטפים כלי אלומיניום, עדיף אין להשתמש בכימיקלים ביתיים רגילים , ולרכוש מוצרים לטיפול בזכוכית, קרמיקה, חרסינה, גם אם אינם מיועדים לכלים. לדוגמה, ניסוחים כגון Shine Coins לחרסינה או Pure OFF ג'ל לקרמיקה.
• לאחר בדיקת החלב או המיכל, קודם לשטוף במים קרים ולאחר מכן במים חמים למדי .
• עדיף לא להשתמש בסיר לבישול תפוחי אדמה בקליפתם .אם הוא נעשה לעתים קרובות, המוצר יגרום להכהות המתכת.
• במיכלי אלומיניום לא ניתן לאחסן מוצרי חלב מותססים, מלפפון חמוץ וכרוב כבוש , חשיפה ממושכת לחומצה עלולה לפגוע בציפוי התחמוצת ולהוביל להכתמת המוצר.
• יש הממליצים נגב כתמים בעזרת ספוגית טבולה בחומץ או בתמיסת סודה לשתייה … לאחר מכן יש לשטוף במהירות ולנגב.
• כתרופה עממית לעזרה בפיח, השתמש בצל חתוך לחתיכות … יש להרתיח בסיר מלוכלך במשך חצי שעה.
• כמתכון מבהיר, הוא מוצע מים רותחים לעשר דקות בתוספת חומצת לימון (כפית אחת ל -2 ליטר מים) .

אלומיניום הוא מתכת קלה ועדינה, יש להגן עליו מפני לחץ מכני, הלם, נפילות, אחרת עלולים להישאר שקעים על המחבתות . וכמובן, לא להעמיס במדיח הכלים, לשטוף ביד.

אם לא ניתן לשמר את שכבת ההגנה, עדיף להוציא את כלי הבישול מאלומיניום מהשימוש, כדי לא לסכן את בריאות משפחתך.