שום אחד: מה זה שן אחת? איך לגדל שום עם ראש שלם אחד בלי שיניים? תיאור שום עגול ללא שיני שיניים

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

חקלאים מודרניים מטפחים שום בשתי דרכים: עם sevka וישיר עם ציפורן. האפשרות הראשונה היא יותר זמן רב, עתיר עבודה ועלות כלכלית. עם זאת, דווקא גישה זו מאפשרת לך לגדל יבול טוב, תוך שמירה ואף שיפור איכויות זן. לכן כדאי ללמוד הכל על שום חד-שיני ועל ייחודיות השימוש בו לטיפוח.

מה זה?

כשלעצמה, שן אחת היא שן עגולה או מוארכת מעט. במקרה זה, אנו מדברים על חומר שתילה הגדל מזרעים, אשר בתורו נוצרים בחצים, כלומר נורות אוויר. ככלל, הצמח "זורק" אותם באמצע הקיץ. ראוי לציין שרבים ששומעים לראשונה את המונח "שום-שן אחת" מחשיבים אותו כאחד הזנים של הירק האגדי הזה בצורת ראש אחד שלם ללא ציפורן.

למעשה, אנו מתכוונים לחומר שתילה המתקבל מכל סוג שום, בו נוצרים החצים שהוזכרו.

כפי שכבר צוין, לחלקיקים קטנים בגודל צורה עגולה או אליפסה .במקרים מסוימים, אפונה בשן אחת דומה לאפונה גדולה. אם הם מוצאים את עצמם באדמה בסתיו, אז קרוב יותר לתחילת יוני הם הופכים לראש שום. הוכח אמפירית שהאופטימום הוא קבוצת גדלים שבין 20 ל -25 מ מ.

חשוב לקבוע במה בדיוק השן האחת שונה מזנים אחרים של חומרי שתילה

1. עמידות בפני כפור מוגברת.
2. חסינות למחלות רבות, כמו גם לחרקים מזיקים.
3. תשואה טובה.
4. היכולת לשמור על המאפיינים ולעדכן את התכונות העיקריות של הזן.

גננים וגננים מתחילים רבים שואלים את עצמם שאלה הגיונית לחלוטין בנוגע למה כל כך קשה לגדל את הירק החריף הזה. הרבה יותר קל לשתול את השיניים ולא להתעסק בזרעי אוויר. נקודת המפתח כאן היא שמירה על חסינות טבעית ואיכויות הזן החשובות ביותר.

יש לכלול מספר גורמים ברשימת היתרונות המגדירים של השיטה המתוארת תוך שימוש בשן בודדת כחיסון

1. צורה מעוגלת, המאפשרת כיול החומר לפני הנחתו בקרקע.
2. קל להתאים. קני השורש היוצרים, יורדים, ממקמים בעצמם את הציפורן בצורה אנכית בלבד.
3. השתרשות פעילה וחוסר יומרות.
4. עמידות בפני כפור, שבגללה השתילים סובלים חורף טוב מאוד.
5. היכולת לקצור יבול שופע בשנה הבאה.
6. אין צורך להסיר ראשים ונורות גדולים.
7. תשואה גבוהה יותר בהשוואה לשום שגדל משיני מאותה גודל ובאותו גודל בזמן השתילה.

החיסרון העיקרי של השן האחת הוא העלות הגבוהה למדי של חומר זה. וכדאי גם להתמקד במשך התהליך של קבלת נורה מן המניין עם המספר המתאים של ציפורן.

בשיטה הנחשבת אפשר להכפיל את כל סוגי השום הקיימים כיום, בהם נוצרים חיצים. יחד עם זאת, מספר זנים הם הפופולריים ביותר בקרב גננים.

• " הרמן "-מגוון ירקות באמצע העונה עם ראשים במשקל 45-50 גרם.
• " אלקור "- שום חורפי עם ראשים קטנים (עד 40 גרם) וניחוח נעים.
• " סופייבסקי "- מגוון שום, המאופיין בראשים לבנבנים או סגולים בהירים, שמשקלם יכול להגיע לשיא של 105 גרם.
• " פרום " - חורף, סוג שום מוקדם, המאופיין בחריפות טעם בולטת.

בנוסף לכל האמור לעיל, כדאי להדגיש מגוון כה מוצלח לבחירת זרעים כמו "Lyubasha ". היתרונות התחרותיים העיקריים שלה הם בגרות מוקדמת, כמו גם עמידות בפני טמפרטורות נמוכות ובצורת. התשואה הגבוהה ביותר נרשמת כאשר מגדלים אותה באקלים ממוזג ובאזורים דרומיים.

נְחִיתָה

לרוב, שום של שן אחת נטוע באדמה בסתיו, כך שניתן יהיה לקצור את השנה הבאה. במקרה זה, טיפול נדרש כמו במצב של צמחי חורף רגילים. מותר גם לנחות שן אחת באביב, תוך התחשבות במאפייני האקלים של האזור ותחזיות מזג האוויר.

כאן חשוב להנביט את החומר לפני הנחתו באדמה, כך שיהיה לו זמן ליצור ראש עם קוביות.

מומלץ בחום להקדיש תשומת לב מיוחדת לשלב ההכנה לפני שתילת השום. במקרה זה, מספר נקודות חשובות ביותר.

• בתקופת הסתיו, לפני החרישה או חפירה של הקרקע, בהתאם לשטח האתר, חובה ליישם דשן. מאה מטרים רבועים לוקחים עד 500 ק"ג קומפוסט או זבל מיושן, כמו גם אשלגן וסופר -פוספט ב -0.3 וק"ג בהתאמה.
• כחודש לפני השתילה באדמה, השן האחת מונחת בתמיסות מגרות שהוכנו על בסיס "ביומאסטר", "רוסטוק" ותכשירים דומים אחרים. בשלב הבא עטוף את הזרע בבד כותנה ובשקיות ניילון, מה שימנע מהתייבשותו. אפונה ארוזה בצורה זו נשלחת למקררים בטמפרטורה של כ -5 מעלות. כתוצאה מכך, חודש לאחר מכן, כלומר עד לשתילה, מופיעים שורשים סנטימטר בזרע.
• שום נטוע באדמה בטמפרטורה של האחרונה מ -2 מעלות. העיקר לא לפגוע במערכת השורשים המתעוררת ועדיין שבירה למדי.

כפי שכבר צוין, בסתיו יש לדשן את אזור השום. אם אנחנו לא מדברים על גידולי חורף, אלא על שתילת אביב, אז צריך לבצע מספר שלבים.

1. להיפטר מעשבים שוטים.
2. יישר בזהירות מיטות עתידיות.
3. שפכו את אתרי השתילה בתמיסה של נחושת גופרתית (1 כף לכל 10 ליטר מים). הצריכה האופטימלית היא 2 ליטר תערובת לכל מטר מרובע של אדמה.
4. מכסים את המיטות בנייר כסף שחור למשך 2-3 ימים.

בהתאם לתנאים ולסיבות אובייקטיביות אחרות, ישנם שני לוחות זמנים לשתילה של נורות שום אווריריות

• גידולי חורף - האמצעים האגרוטכניים הדרושים מתבצעים 35-45 ימים לפני תחילת הכפור הראשון. הם נופלים מה -20 בספטמבר עד 10 באוקטובר.
• אביב - השתילה באדמה מתבצעת בתחילת האביב בתנאי מזג אוויר נוחים.

החומר המתואר נטוע על פי התקן, כלומר תכנית הקווים. המרווח בין השורות (במקרה זה, קווים) צריך להיות בין 20 ל -25 ס"מ. הריכוז האידיאלי של נורות (גושי אוויר) נחשב ל-40-50 חתיכות למטר ריצה. שיניים בודדות בקוטר 3-5 ומ -5 מ"מ טובלות ב -3 ו 4-5 ס"מ, בהתאמה.

לְטַפֵּל

אין זה סוד כי שתילה נכונה ובזמן של צמחים בלבד אינה מספיקה כדי לקבל יבול טוב. יחד עם זאת, השיטה הנחשבת לטיפוח ירק חריף היא מייגעת וגוזלת זמן. עם זאת, כל החסרונות הללו מתקזזים במלואם על ידי יתרונות השיטה, המתגלים כבר בשלב השתילה.

הנקודה היא שאין צורך להניח את הסטים בזהירות בחריצים. הוא מכוון את עצמו בצורה מושלמת בתהליך הנביטה.

וגם, כאשר מעריכים את התכונות של טיפול בשן אחת, חשוב לקחת בחשבון כי חומר כזה:

• סובל היטב את החורף;
• גדל ומתפתח באופן פעיל;
• עמיד בפני מחלות;
• שומר על תכונות זן מרכזיות.

בשביל זה כדי לקבל יבול עשיר, כמובן, עליך להתאמץ … ואנו מדברים, בפרט, על הצורך לשחרר את האדמה, המתבצעת במקביל להשקיה. זה עוזר להיפטר מעשבים שוטים, וגם מספק לחות וגישה לאוויר למערכת השורש. טכניקה חקלאית חשובה נוספת היא כיסוי המיטות, שיכולות להגן על ראשי הגדילה מפני בצורת, התפשטות פטריות ווירוסים, כמו גם מזיקים.

רִוּוּי

אין זה סוד כי שום אוהב לחות, שהיא החשובה ביותר לתקופת החורף וחודש האביב הראשון. אם אין מספיק שלג, מומלץ בחום לדחוף את כל מה שיש באתר למיטות. הודות לגישה זו, ניתן יהיה להגן על השום מפני כפור, כמו גם להרוות את הקרקע בכמות מספקת של לחות.

עבודות השקיה מתבצעות תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר, תוך שימוש במים חמים ומושקעים. יש להקדיש לכך תשומת לב מיוחדת בתקופות יבשות. בתנאים כאלה, השקיה מתבצעת לפחות פעם בשבוע, החל מאפריל.

הלבשה עליונה

אמוניה מוחלת על הקרקע כאשר יורים מופיעים. בפעם הראשונה מיטות השום מופרות באפריל, וההליך השני נופל בדרך כלל בסוף מאי או בתחילת יוני .במקרה השני, מותר להשתמש בסלטפטר כחלופה. חשוב לקחת בחשבון שחלק הארי של הדשן מוחל לפני השתילה.

עם זאת, במקרים מסוימים, התרבות המתוארת דורשת טיפול נוסף.

במהלך עונת הגידול, יש להאכיל שום של שן אחת מספר פעמים .במצב של גידולי חורף, חומרים אורגניים או אוריאה מוכנסים. הדבר חייב להיעשות בתחילת אפריל, ולאחר מכן כעבור חודש והפעם השלישית ביוני. בעת שימוש בדשני חנקן, חשוב לקחת בחשבון כי עודףם מוביל לצמיחה פעילה של החלק האווירי של הצמח ולהאטה, ולעתים אף להפסקת התפתחות מערכת השורש באופן מוחלט.

מחלות ומזיקים

ראשית כל, ראוי לזכור כי גידול הירקות המתואר נטוע לעתים קרובות לצד צמחים אחרים כקוטל חרקים יעיל. עם זאת, למרות תכונות אלה, השום עצמו יכול להיות רגיש להתקפה על ידי מזיקים, כמו גם מחלות. רשימת האחרונים כוללת:

1. עובש שחור;
2. fusarium;
3. חֲלוּדָה;
4. כשותית;
5. ריקבון חיידקי.

חשוב לקחת בחשבון כי ברוב המכריע של המקרים, מחלות הן תוצאה של עיבוד אדמה לא תקין וטרם הזמן. בנוסף, הגורם לזיהום והתפתחות המחלה יכולים להיות הפרה של סיבוב היבול. אל תשכח מגורם כה חשוב כמו השימוש בחומר שתילה מזוהם באיכות נמוכה.

השום אינו משאיר חרקים ללא השגחה ומזיקים. במקרה זה, כמה מזיקים הם בין המסוכנים ביותר לצמח.

• נמטודה גזע , שהוא ללא ספק החרק המזיק ביותר הניזון ממיץ צמחי ופוגע בגבעולים. כתוצאה מכך מתרחשת עיכוב גדילה ופגיעה בראש השום.
• עש בצל האם עוד מזיק נפוץ ולא פחות מסוכן המניח זחלים על גבעולים ועלווה. התולעים המתעוררות גורמות לפגיעה בלתי הפיכה בתרבות עקב האטה משמעותית בהתפתחות.
• בצל לאורקר , שהיא חיפושית קטנה הניזונה מגבעולים כולל שום, וזו הסיבה שנוצרים בהם חללים. זה מוביל לנבול ומוות של צמחים.
• קרדית בצל שורש - מזיק המעורר התפתחות של fusarium עקב פגיעה בקני השורש.

בעת גילוי סימנים לנוכחות טפילים ותסמינים של מחלות, יש צורך לנקוט מיד באמצעים מתאימים באמצעות תרופות מיוחדות ותרופות עממיות. טיפול מוסמך והכנה נכונה של חומר השתילה מאפשרים למזער את הסיכון לפגיעה ממזיקים וזיהום במחלות מסוכנות . גישה זו לטיפוח ערכות השום תבטיח יבול רב ואיכותי.ראוי להבהיר כי מבשרי השום האופטימליים הם גזר, סלק, מלפפון ועשבי תיבול.

יחד עם זאת, מאוד לא רצוי לשתול אותו אחרי הבצל והשום עצמו.