תנור עם פונקציית מיקרוגל: תנור חשמלי מובנה עם מיקרוגל ודגמים אחרים, מבחר תנורים קומפקטיים 45 ס"מ ו -60 ס"מ

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

המגוון המודרני של כל מיני מתכונים קולינריים מניח מראש נוכחות של מספר רב של מכשירים ביתיים שונים. ניתן להכין מוצר אחד ואחד לא באחד, אלא במספר דרכים. לרוע המזל, רוב הדירות בעיר אינן יכולות להתפאר בשטח מטבח גדול, ולכן יכול להיות שקשה להציב עליה את כל מכשירי החשמל הביתיים הדרושים. על מנת לחסוך מקום יקר כל כך בחדר זה, מומחים מייעצים להפנות את תשומת ליבם לאותם דגמים המשלבים את הפונקציות של שני עוזרי מטבח או יותר בבת אחת. אחד ממכשירי החשמל הביתיים הוא תנור עם פונקציות מיקרוגל.

מה זה?

תנור עם פונקציות מיקרוגל הוא מכשיר המשלב 2 מכשירי מטבח שונים לחלוטין במקרה אחד. הראשון עוזר בבישול על ידי תנור, אפייה או ייבוש. בדומה לתנור קונבנציונאלי, הוא פועל על פי העיקרון של חימום פני השטח של הכלים או המזון על ידי אספקת חום מצד אחד או יותר. זה מה שמאפשר לך לקבל מלית פריכה ורכה מעוררת תיאבון על פשטידה או קדרה.

בתורו, תנור מיקרוגל הוא מכשיר שמשתמש בקרינת מיקרוגל. אנרגיה אלקטרומגנטית פועלת ישירות על מולקולות המים במזון, המופעלות בתנועה. בשל תנועת החלקיקים משתחרר חום, שמחמם את המסה עצמה, מבלי לחמם את הכלים והאוויר סביבו . זה נמנע ממצבים שבהם החלק החיצוני של האוכל מתחיל להישרף, אך החלק הפנימי עדיין קריר מאוד.

על ידי שילוב שני עקרונות הפעולה הללו, אתה מקבל תנור אוניברסלי המאפשר לך להחליף מצבים בקלות ובמהירות ולהשיג את התוצאה הרצויה. יחד עם זאת, הפונקציונליות של דגמים שונים עצמם יכולה להיות שונה מאוד זה מזה ותלויה במחיר, שנת הייצור והיצרן.

יתרונות וחסרונות

על מנת להבין את הסיבות לפופולריות הגבוהה של מכשירים כאלה, כדאי לבחון מקרוב את היתרונות שלהם על פני מכשירי מטבח קלאסיים.

• חוסך מקום … היתרון העיקרי של מכשירים כאלה הוא יכולתם להחליף מספר מכשירי חשמל ביתיים גדולים. נכס זה הוא לעתים קרובות מכריע בבחירה, שכן גודל המטבחים המודרניים אינו גדול כפי שתרצו. בנוסף, התנור עצמו תופס פחות מקום אפילו מהכיריים הקטנות ביותר. התנור המשולב בנוי לרוב מתחת לכיריים ומאפשר להשאיר מקום מתחת למגירה קטנה נוספת, המשמשת לעתים קרובות לאחסון כלים גדולים.
• מהירות קבלת התוצאה . הבישול בתנור מיקרוגל מהיר הרבה יותר, מכיוון שאין צורך לחמם אותו לטמפרטורה הרצויה. זה חוסך זמן לדברים אחרים וחשובים יותר.
• רב תכליתיות . נדיר לראות דגם של מכשיר כזה למכירה ללא כל פונקציות נוספות. לרוב, היצרנים מנסים להגדיל את רשימתם לנוחות הקונים.
• חימום אחיד . כאשר מבשלים במצב מיקרוגל, הסיכון לקלקל מזון ולייבוש יתר או לשרוף את התבשיל נמוך בהרבה. יתר על כן, אם אתה צריך לקבל קרום חום זהוב, אתה יכול לבשל חלקית את המעדן במצב מיקרוגל, ולאחר מכן לעבור לתנור רגיל או אפילו גריל.

למרות מספר כה גדול של יתרונות, חלק מהקונים עדיין מעדיפים להתקין מכשירים נפרדים במטבחים שלהם. זאת בשל החסרונות של תנור כזה, שלמרבה הצער, הם עדיין משמעותיים מאוד.

• מחיר גבוה . תנור גז רגיל, ויותר מכך מיקרוגל, יעלה הרבה פחות. לא כל משפחה יכולה להרשות לעצמה את הנוחות במחיר גבוה מדי.
• התקנה מורכבת . קצת יותר קשה לבנות ולחבר תנור עם פונקציות מיקרוגל מכל אחד מהמכשירים בנפרד. לפעמים זה דורש את עזרתם של מומחים, שכן עליכם לשנות את מיקום השקעים או לשפץ ארונות מטבח.
• צריכת חשמל . גז עולה הרבה פחות מחשמל. וחוץ מזה, תנור רגיל משתמש בו כלכלית מאוד. תנורים חשמליים בעלי הספק גבוה צורכים אנרגיה רבה, והדרישות שלהם לאיכות רשת החשמל גבוהות בהרבה מהדרישות של תנור מיקרוגל נפרד.
• סכנת שבירה . במקרה שהתנור נכשל, המשפחה תישאר ללא תנור וללא מיקרוגל מיד. פשוט יהיה לחמם אפילו אוכל מוכן. במקרה ששני המכשירים הביתיים זמינים, הסיכון להישאר ללא ארוחה חמה נמוך משמעותית.
• מידה קטנה … הדבר נכון במיוחד לגבי תנורים מובנים. גודלם כה קומפקטי עד שלפעמים לא ניתן לבשל אוכל למספר רב של אנשים בבת אחת.

צפיות

ניתן לחלק את כל מגוון הדגמים המוצגים בחנויות ובאתרים למספר סוגים, בהתאם לתכונות מסוימות. לדוגמה, על פי מקור הכוח, הם מחולקים לזנים הבאים.

• גַז . דגמים כאלה מוכרים ביותר למי שהיה בעבר תנור גז רגיל עם תנור. במקרה זה, מצב המיקרוגל יפעל רק כאשר הוא מחובר לרשת.
• חַשׁמַלִי . תנורים אלה מופעלים באופן מלא מרשת החשמל, ולכן אינם דורשים שני סוגי חיבור שונים.

כמו כן, ניתן לחלק תנורים בהתאם לתלותם בכיריים

• תלויים . סוג זה דורש כיריים צמודות. הכללת שתי היחידות מתרחשת בעזרת כפתור אחד, הן אינן יכולות לתפקד בנפרד.
• עצמאי . תנור מסוג זה אינו תלוי בנוכחות הכיריים או בפעולה שלהן. הם מחוברים בנפרד ואינם משפיעים זה על זה.

ולבסוף, ניתן לסווג מכשירים ביתיים כאלה לפי סוג ההתקנה

• מוטבע . גוף התנור מוסתר בתוך מודול המטבח, וקצוות הצד של התנור מתאימים היטב לקצות החור שבו.
• עמידה חופשית . לארונות כאלה יש מגוון רחב של גדלים ויכולים להיות גם רצפתיים וגם שולחניים. במקרים מסוימים, ניתן להרכיב במצב מושעה, אך ארונות כאלה אינם נפוצים בשוק בשל אי הנוחות שלהם.

דירוג הדגמים הטובים ביותר

יש הרבה פרסומות באינטרנט המבטיחות מוצרים באיכות גבוהה ובמחירים נוחים. לרוב, שיחות כאלה מגזימות מאוד את המאפיינים האמיתיים או אפילו מסתירות מאחוריהן הונאה. על מנת להבין את איכותו של תנור מסוים, עליך לחפש משוב מקונים אמיתיים. בהתבסס עליהם, נערך דירוג קטן ונבחרו 5 התנורים המשולבים הפופולריים ביותר בפלחי מחירים שונים.

SIEMENS CM678G451

אחד התנורים הטובים ביותר עם פונקציות מיקרוגל נחשב לדגם העצמאי המובנה CM678G451 של חברת SIEMENS הגרמנית. הזדמנויות רבות עם צריכת חשמל חסכונית מאוד הופכות אותו לרצוי כל כך בכל מטבח. קל להתקנה ואינטואיטיבי להתקנה גם ללא הוראות. יחד עם זאת, טכניקה כזו לא יכולה להיקרא זולה.

NEFF C17MR02N0

את המקום השני בדירוג תופסת חברה גרמנית אחרת עם התנור העצמאי המובנה שלה NEFF C17MR02N0.המחיר שלו מעט גבוה מהקודם / נפח גדול ומגוון רחב של פונקציות נוספות משולבות בצריכת אנרגיה חסכונית. החיסרון היחיד בדגם זה הוא היעדר ניקיון אוטומטי, תצטרך להשקיע את הזמן שלך בזה.

בוש CMG636BS1

את המקום השלישי נתנו הרוכשים לדגם CMG636BS1, המיוצר גם בגרמניה על ידי קבוצת החברות BOSCH. המחיר שלו נמצא בפלח המחיר הבינוני, הטכניקה קלה לשימוש ובעלת יכולת לשלב מספר מצבי בישול בבת אחת. בין החסרונות, ניתן לייחד חימום ניכר של המארז, דבר החשוב מאוד עבור דגמים מובנים. חלק מהמשתמשים ציינו גם את מורכבות ההתקנה ואת ההתאמה הלקויה של התפריטים בתצוגה.

ELECTROLUX EVY 97800 AX

לארון החשמל השבדי EVY 97800 AX מבית ELECTROLUX יש נפח גדול כמו דגמי תנורים קודמים. יתר על כן, המחיר שלו זול למדי. המכשיר חסכוני בחשמל ובעל פונקציית קירור מהירה. יחד עם זאת, יש לו פחות מצבי בישול נוספים ואינו מנקה את עצמו מזיהום בכוחות עצמו.

WEISSGAUFF OE 445 X

המקום החמישי בדירוג ניתן לדגם הטורקי של התנור העצמאי המובנה OE 445 X של חברת WEISSGAUFF. המחיר שלו נמוך, והפונקציונליות לא שונה בהרבה מתנורים יקרים יותר. תכונה של מכשיר כזה היא מבחר רחב של מצבי בישול אוטומטיים הדורשים לחיצה אחת בלבד על כפתורים. עיצוב אטרקטיבי וזמינות של אביזרים נוספים הופכים את הדגם הזה לאחד הפופולריים בפלח המחירים שלו.

למרבה הצער, כוחה והצפיפות נמוכים במקצת משאר המובילים בדירוג.

איך לבחור?

לפני שמחפשים ביקורות של קונים אמיתיים בפורומים שונים, עליך להחליט על הפרמטרים העיקריים של התנור העתידי. קודם כל, עליך לבחור את סוגו ולאחר מכן להחליט על המאפיינים.

מידות (עריכה)

אחד המאפיינים החשובים ביותר של תנור הוא גודלו. זה צריך להיות צר למדי כדי לחסוך מקום ליחידות מטבח, ועדיין להיות מסוגל להכיל את המנות העיקריות ותבניות האפייה. הרוחב הסטנדרטי לטכניקה זו הוא 60 סנטימטרים. גובה היחידה הוא 40-45 ס מ, ונפח החדר משתנה בין 35-70 ליטר. ככל שיש יותר בני משפחה, כך התנור צריך להיות גדול יותר, שכן דגמים קומפקטיים לא יתאימו לתבניות גדולות ולמזיפים גבוהים.

כּוֹחַ

בנפרד, העוצמה של מיקרוגל ותנור חשמלי קונבנציונאלי שונה מאוד. עבור הראשון, הוא בערך 1000 וואט, והשני הוא 2500 וואט. מהירות הבישול תלויה ישירות במדד זה, ועל כן ככל שכוחו של הדגם המשולב גדול יותר, כך תצטרכו לחכות לארוחת צהריים או ארוחת ערב. בנוסף, הכוח משפיע על צריכת האנרגיה (ככל שהוא גבוה יותר, כך הצריכה גבוהה יותר).

מומלץ לבחור בדגמים בעלי צריכת דרגה A, A +ו- A ++.

סוג ניקיון

כל מכשיר זקוק לניקוי תקופתי של החדר הפנימי. מערכות ניקוי כאלה יכולות להיות בעלות השינויים הבאים.

• סוג קטליטי . במקרה זה, הניקיון מתבצע באמצעות טמפרטורות גבוהות. חימום עד 250 מעלות מאפשר לך לפצל את טיפות השומן הקפואות, ולאחר מכן ניתן להסיר אותן בקלות בעזרת מטלית או ספוג רגיל.
• סוג פירוליטי . סוג זה של ניקיון כרוך ממש בשריפת כל זיהום מזון בטמפרטורה של לפחות 500 מעלות. את האפר ואת האבנית שנותרו פשוט מנגבים בעזרת מפית רגילה. ניקוי כזה דורש מסננים מיוחדים למניעת חדירת ריחות שריפה לחדר. בגלל זה זה הכי יקר.
• סוג הידרוליזה . ניקוי כזה מתבצע בדרך הרגילה. צלחת עם מים מונחת בתנור, מצב החימום מופעל. הקיטור החם המתקבל מרכך את הלכלוך, ולאחר מכן ניתן להסירו בקלות בעזרת מטלית לחה.

לְעַצֵב

לא משנה אם התנור בנוי במודול המטבח או עומד בפני עצמו, הוא חייב להתאים לשאר חלקי המטבח. הגוף והחלק החיצוני של התנורים עשויים לרוב מנירוסטה וזכוכית. עם זאת, ישנם דגמים עשויים מתכות מחומצנות או מצופים אמייל. בנוסף למגוון חומרים, התנורים מתהדרים גם במגוון צבעים. כדי לבחור את המכשיר המתאים למטבח המוגמר, עליך לעקוב אחר כמה כללים פשוטים.

• בשביל סגנון מדינה עדיף לבחור צבעים בהירים עם אלמנטים של ברזל יצוק או פליז.
• סִגְנוֹן פרובנס מניח טכניקת אור בצבע לבן או בז 'ואותם אביזרים.
• רטרו מאפשר לך לשלב את אפשרויות העיצוב הראשונה והשנייה.
• היי טק מציע נוכחות של ברק מתכת או השתקפויות זכוכית. הצבע העיקרי הוא לרוב שחור או כסף.
• סִגְנוֹן מוֹדֶרנִי - זו חומרת הקווים של התנור עצמו ואלמנטים קלאסיים מורכבים עם תלתלים ועיצובים מורכבים. יחד עם זאת, ערכת הצבעים נשארת בגוונים רגועים.

בְּטִיחוּת

עוד אחד מהפרמטרים הנוספים החשובים ביותר בבחירת תנור הוא מערכות אבטחה שונות.

• " בקרת גז ". המערכת מכבה את אספקת הגז אם כבויה האש. זה חוסך אותך מאסונות חמורים כתוצאה מפיצוצים של גז ביתי.
• זכוכית למינציה בדלת … מספר השכבות מסוג זה יכול להגיע ל -4 חלקים, מה שמבטיח חימום נמוך אפילו של דלת התנור, ולא רק הגוף שלה.
• מנעול ילדים . הילד לא יוכל לפתוח בטעות או להדליק מכשיר ביתי מסוכן.
• כיבוי אוטומטי בסיום התוכנית . במקרה זה, לא מפחיד לשכוח את הביסקוויט האפוי או הדג המבושל. שום דבר לא יישרף כשהתנור מפסיק להתחמם בסוף התוכנית.
• כבה את המיקרוגל בעת הפתיחה . על מנת להגן על אדם מפני קרינה אלקטרומגנטית במהלך פעולת המיקרוגל, התנור נכבה כאשר הדלת נפתחת.

פונקציות נוספות

אחרון חביב, למה כדאי לשים לב בבחירתך - זהו מספר פונקציות נוספות שהיצרן מספק בדגם מסוים.

• גְרִיל . בעזרתו תוכלו לאפות ירקות, דגים ובשר כאילו בושלו על גריל או אש. חימום אחיד ויחד עם זאת היווצרות קרום אפוי פריך הוא ההבדל בין פונקציה זו.
• לְשַׁפֵּד . בעזרתו תוכלו לאפות במהירות אפילו את נתחי הבשר, העופות או הדגים הגדולים ביותר. פונקציה זו דורשת מנוע מובנה כדי לסובב את היריקה.
• קירור מאוורר . חלק מהדגמים מצוידים במאוורר מיוחד למניעת התחממות יתר של הבית והדלת. הוא מניע זרם אוויר קריר דרך הלוח האחורי ולפנים.
• הולכת חום . פונקציה זו מתממשת גם עם מאוורר מובנה. זה מאפשר לך לערבב באופן שווה את זרימות האוויר בתוך החדר מבלי לערבב אותן. זה יאפשר לכם לבשל כמה מנות בבת אחת ולא לערבב את הטעמים שלהן.
• דוד כפול . פונקציה זו תהיה חשובה במיוחד למי שמעדיף לעקוב אחר בריאותם באמצעות צריכת מזון. בישול אדים מניח היעדר שומנים מזיקים וחומרים מסרטנים, הנמצאים בהכרח בעת טיגון ואפייה של מזון.
• הַפשָׁרָה . תנור המיקרוגל מאפשר להוסיף מצב מובנה להפשרה מהירה של מזון. זה מאוד נוח במקרים שבהם אתה צריך לבשל משהו במהירות, וכל המוצרים היו במקפיא.
• תאורה פנימית . תאורה זו מאפשרת לך לשלוט על תהליך הבישול מבלי לפתוח את דלת התנור. זה חשוב במיוחד עבור מי שאוהב מאפים רכים, שכן אפילו ביסקוויט פשוט ייפול אם תחדיר אוויר בחדר קריר לתנור חם במהלך בדיקות מתמשכות.
• בדיקת טמפרטורה ותצוגת מידע . חלק מהדגמים מגיעים עם בדיקת טמפרטורת ליבה מובנית או נפרדת הניתנת למיקום בתוך המזון המוכן.מכשיר כזה ימדוד את הטמפרטורה לא בחוץ, אלא בתוך נתח בשר או פשטידה ויעביר את הנתונים לתצוגה חיצונית.
• ניהול באמצעות אפליקציה לנייד . טלפונים מודרניים הפכו מזמן מאמצעי תקשורת למכשירים אוניברסליים. ואחת הפונקציות החדשות ביותר היא השליטה בכל המכשירים הביתיים. דגמי תנורים מודרניים מאפשרים לך להגדיר מצבי בישול ולפקח על יישומם, גם כשאתה מחוץ למטבח או לדירה.

מידות, פונקציונליות ואפילו עיצוב משפיעים באופן משמעותי על המחיר הסופי של התנור המשולב. עם זאת, המראה והזמינות של פונקציות נוספות לא יהיו חשובות לחלוטין אם התנור יאכזב את המשפחה ברגע הכי לא מתאים או יגרום לפציעה. לכן העיקר שמומחים לא ממליצים לוותר בזמן הבחירה הוא בטיחות ואיכות מכלול התנור.