2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12
תנורי בוש מובחנים על ידי איכות גרמנית, אמינות ופונקציונליות רחבה. מה התכונות של טכניקה זו, אילו יתרונות וחסרונות יש למבנים מסוגים שונים, נשקול במאמר זה.
מוזרויות
כיום, לתנורי בוש יש הרבה תכונות נחמדות המבדילות אותן מיצרנים אחרים.
קודם כל, זוהי פונקציית ניקיון. כל מי שאי פעם ניקה ידנית תנור יודע עד כמה זה מייגע ולוקח זמן. פונקציות הניקוי העצמי של תנורי בוש הופכות את הבעיה הזו לזיכרון. יש יותר זמן ליהנות מבישול.
במהלך אפייה או בישול בתנור, ציפוי מיוחד של חלקיקי קרמיקה מיקרוסקופיים בתוך המכשיר סופג שומן ושאריות מזון. ואז הורס אותם כתוצאה מחמצון. יש צורך לנגב רק את החלק התחתון ואת החלק הפנימי של דלת הזכוכית. ציפוי זה מתחדש בכל פעם שאתה מחמם את התנור ומחזיק לאורך כל מחזור חיי המכשיר.
כדי להסיר הפקדות רציניות יותר, מספיק להפעיל את תוכנית הניקוי EcoClean Direct.
כאשר הוא מופעל, פונקציית הניקוי של תנור הפירוליזה של בוש מתחממת עד 480 מעלות צלזיוס ושורפת את כל שכבות השומן או פסולת המזון .נשאר רק מעט אפר, הניתן להסרה בקלות בעזרת נייר מטבח. בהתאם לכמות השאריות שנצברו, נבחרת אחת משלוש תוכניות ניקוי תנורי פירוליזה שונות.
ועוד חידוש אחד - כבר אין צורך בנייר אפייה.
הודות למגשי האפייה המיוחדים לדבק, אין צורך להשתמש בנייר אפייה או לשמן את תבנית האפייה. והגודל הקומפקטי מתאים לשטיפה בכיור או במדיח כלים.
צפיות
חברת בוש מציעה מגוון רחב של מוצרים. תנורים אינם יוצאי דופן.
כיום ישנם שלושה סוגי תנורים עיקריים, בהתאם לסוג המיקום במטבח:
- תנור עצמאי - קל להתקין אותו בכל מקום, אפשרות נפוצה היא להתקין את התנור בגובה נוח;
- התנור בנוי בצלחת החימום - השליטה מתבצעת דרך הכיריים;
- תנור מובנה - אתה יכול לשלב אותו ביעילות ברהיטים הממוקמים במטבח או בחדר אחר בו יותקן התנור.
הבה נבחן כל אפשרות ביתר פירוט.
תנור עצמאי
התנור העצמאי, כפי ששמו מרמז, הוא החסכוני ביותר. ניתן למקם בכל מקום במטבח שבו יש מקום ומגע חשמלי או אספקת גז.
העיצוב של תנורים אלה בעל מראה סיים וגב שטוח. הצד האחורי מצויד בדרך כלל במגן חום מובנה המגן על הקיר מפני חום. תנור מסוג זה הוא הזול והנוח ביותר.
הטבעה אופקית
לדגמים אלה יש עיצוב נהדר ונראים כמו מטבחים מובנים, אך הם הרבה יותר קלים להתקנה מכיוון שהם פשוט מחליקים לאחור ומתאימים אופקית לחלל הזמין.
בדרך כלל אין להם הגנה על הקיר האחורי ולוחות הבקרה ממוקמים בחזית. העיצוב הרבה יותר ברור ואלגנטי יותר.
להתקנה אנכית
שלא כמו תנורים המותקנים אופקית, הם אינם נוגעים ברצפה אנכית, אלא מונחים על ארון או משטח עבודה. לפיכך, הם נראים זהים לאלה המובנים בתוך פנים המטבח. אבל הם יותר קשים להתקנה ולרוב דורשים ארונות בהתאמה אישית.
תנורים שקועים אנכיים אינם פופולריים כפי שהיו לפני שנים רבות, כך שהשוק עשוי להציע פחות אפשרויות בחירה מבעבר.
עם זאת, זהו אינו סוג הסיווג היחיד. בוש משתמשת בטכנולוגיות תנור שונות בהתאם למקור האנרגיה.
- תנור חשמלי - כפי שהשם מרמז, הוא משתמש בחשמל כאשר הוא פועל. ברכישה כדאי לשים לב למחלקת האנרגיה של המכשיר (כיתה A היא היעילה ביותר, G היא המינימום).
- תנור אדים - מאפשר לך לאדות עם לחות מבוקרת. פועל בטמפרטורה נמוכה יותר, ומשלים תנור מסורתי.
- תנור גז - זהו סוג תנור סטנדרטי, הנמצא לרוב בבתים מתועזים.
כמה שינויים כיום משתמשים בטכנולוגיה העדכנית ביותר.
הם כמובן יקרים בהרבה מדגמים אחרים, אך יש להם מספר יתרונות
- אידוי קומבי . כולל מאוורר ומערכת שחרור אוויר המעבירה את החום דרך התנור למאפים מהירים ואפילו. מכשירי אדים קומביים אופים הרבה יותר מהר מסוגי תנורים אחרים. התוצאה הסופית הרבה יותר טובה במרקם ובטעם. הם צורכים פחות חשמל. הם עולים יותר מאופציות אחרות אך מועדפים על ידי אופים מקצועיים רבים.
- חימום אינדוקציה . בדומה לסיר אידוי קומבי, כיריים אינדוקציה מתחממות מהר יותר וחוסכות זמן בבישול. הם משתמשים במטען אלקטרומגנטי לבישול מזון מבלי לחמם אפילו את פני התנור, כך שמשפחות החוששות מהבטיחות של ילדיהן עשויות לשקול אפשרות זו.
תנורים אלה דורשים כלי בישול מיוחדים (כל דבר שנמשך על ידי מגנט הוא בסדר). דגמי האינדוקציה מעט יקרים יותר, אך הסיכוי להיות שבע רצון מההשקעה גבוה מאוד.
דירוג הדגמים הטובים ביותר
לדגמים הפופולריים ביותר יש הרבה במשותף. לכל הגרסאות של תנורי בוש הפופולריים יש פונקציות משותפות:
- כל התנורים חשמליים ועצמאים;
- גדלים סטנדרטיים 59.5 x 59.4 x 54.8 סנטימטרים;
- סוג של צריכת אנרגיה;
- כל הדגמים מצוידים בתצוגה;
- קונווקטור;
- עם פונקציית גריל;
- מצויד במערכת בטיחות לילדים.
אבל יש גם הבדלים. להלן סקירה כללית של הדגמים הטובים ביותר.
HBF554YB0R
חלק מהאלמנטים מכילים נירוסטה, המשפיעה לטובה על העיצוב. לוח הבקרה מוגן על ידי מנעול. סוג התצוגה הדיגיטלית יוצר בקרת תהליכים נוחה. לטיפול בחום יש 7 מצבים, המעניקים מגוון רחב של אפשרויות בישול. ועוד מספר יתרונות:
- התנור מצויד בתאורת הלוגן;
- מערכת 3D Hotair מספקת טיפול חום אופטימלי ברמת 3 רמות;
- פונקציית EcoClean Direct משמשת לניקוי הקירות הפנימיים;
- מדריכים טלסקופיים ברמת 2 מפלסים.
HBF514BW0R
עיצוב יפה. פונקציונליות מודרנית. כפתורי מתג שקועים.
שליטה נוחה במכשיר באמצעות תצוגת LED. עיבוד אחיד של המוצרים המשועבדים מובטח על ידי מערכת 3D Hotair. הציפוי המיוחד של התנור הופך את הניקוי מהיר וקל.
HBF534EB0R
פיזור אחיד של טיפול בחום הודות לפונקציית 3D Hotair בבת אחת בשלוש רמות. תצוגת LED נוחה עם טיימר. ניקוי אוטומטי בשיטת EcoClean Direct. מתגים רוטרי.
HBF514BB0R
הקלות והפשטות של השליטה המכנית נוחה במיוחד לדור המבוגר. התנור מתחמם במהירות. הדלת המזוגגת הצפופה יוצרת אובדן חום מינימלי. יש פונקציה של בישול אפילו תלת צדדי. מערכת לניקוי עצמי הודות לציפוי מיוחד של המשטח הפנימי.
HBF534ES0R
התנור בעל נפח גדול (66 ליטר) מאפשר לכם לבשל למספר אורחים גדול. ניתן לבחור חימום מתוך 8 מצבים המתאימים כמעט לכל סוג של מנה. הגריל יוציא קרום חום זהוב נפלא. ניתן לנקות עפר בקלות הודות לציפוי הקיר האחורי המיוחד.
HBF554YS0R
שליטה פשוטה בתנור. סגנון נחמד. אופה את המנה בצורה אחידה.הודות לטיימר העיכוב, התנור מופעל אוטומטית. המשטח קל לניקוי.
מינוס - אין קרוב לדלת.
HBF554YW0R
עיצוב מסוגנן שמתאים בצורה מושלמת לסט המטבח. המדריכים בשתי רמות יוצרים נוחות נעימה. מקדם הכנת מזון מהיר. מפיץ חום בצורה אופטימלית על פני שלוש רמות. קל לניקוי עם EcoClean Direct.
איך לבחור?
על ידי רכישת תנור, אתה יכול לחבר את שני המכשירים יחד. ולזה יש יתרונות. הכיריים פחות יקרים מרכישת תנור וכיריים נפרדות. אבל יש יתרונות לשילוב של תנור וכיריים.
הגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בבחירת תנור.
מחיר
אם תבחר דגמים מתקדמים, תצטרך לשלם יותר. אבל זה מוצדק על ידי מאפייני איכות כגון:
- עֲמִידוּת;
- פונקציות נוספות;
- גדלים גדולים;
- עיצוב אטרקטיבי.
דגמים חשמליים יקרים ברוב המקרים מדגמי גז. בנוסף לרכישה הראשונית, יש להוסיף את עלויות ההתקנה.
בְּטִיחוּת
חלק מהתנורים מתאימים יותר למשפחות עם ילדים קטנים.
רוב תנורי החימום החשמליים מתקררים לאט, כך שההגנה זוהרת באדום כאזהרה עד שהתנור יתקרר.
דגמי גז עלולים להיות מסוכנים לאנשים לא זהירים מכיוון שיש להבה פתוחה בכיריים. דליפת גז יכולה להיות רעילה ביותר ודליקה.
אם בטיחות היא בראש סדר העדיפויות, עדיף להשתמש בתנור חשמלי מסוג זה.
בנוסף לבחירת סוג מכשיר ספציפי, יש צורך גם לקבוע את מטרת התנור, כמו גם את תדירות השימוש בו. על סמך זה, אתה יכול לבחור את פרמטרי ההפעלה החשובים ביותר המשפיעים על יכולות הציוד.
היצרנים משתמשים במגוון שיטות לשיפור הבטיחות והגנה מפני כוויות בשוגג:
- זה יכול להיות חזית קרה (גוף התנור לא יעלה על 50 מעלות צלזיוס);
- חסימה מפני הפעלה בשוגג (עליך להזין שילוב מקשים כדי להפעיל את התנור);
- מערכת קירור למארז, המגנה מפני פגיעה ברהיטים כתוצאה מטמפרטורות גבוהות;
- מפסק המכבה את המכשיר אם הוא פועל יותר מדי זמן.
סוג
בנוסף לתנורים אוניברסליים סטנדרטיים, קיימים בשוק מכשירים עם פתרונות משלימים. תנור עם מיקרוגל הוא דוגמה מצוינת לכך. באותה קטגוריה יהיו דגמים עם זרימת אוויר חם ותנורי Dual Cook המכונים שני אזורים נפרדים בהם ניתן לבשל מנות שונות בו זמנית.
תוכניות
לתנורים רבים יש תכונות שהופכות אותם לקלים יותר לשימוש. זוהי שליטה דיגיטלית (דגמים חשמליים).
התועלת של תנורים תלויה לעתים קרובות בתוכניות אוטומטיות. בזכותם, אנו יכולים להתאים בקלות את פרמטרי ההפעלה של המכשיר לסוגים ספציפיים של ארוחות מוכנות.
נוחות השימוש
הסרת כלי בישול, במיוחד בדגמים ישנים יותר, היא די בעייתית. הארכה של המתלה או הסדין מחייבת תמיכה מצד שני, מה שעלול להיות מסוכן לאוכל חם מאוד. לכן, לעתים קרובות יותר ויותר, מדריכים קונבנציונאליים מוחלפים במדריכים טלסקופיים, המאפשרים לגיליון להחליק בצורה הדומה למגירה פתוחה.
פתרון נוסף לבעיה הוא עגלות מיוחדות . לאחר הסרתם, ידיות העגלה ותכולתה נשלפות החוצה, ומאפשרות גישה מהירה ובטוחה למזון. המדריכים הבנויים דומים מאוד לפתרונות גרם מדרגות - במקום מדרגות, יש מבנים מיוחדים על קירות התנור, שעליהם מותקנים צלחות וסורגים. הם גם דורשים אמצעי זהירות מתאימים בעת הסרת מזון.
ישנם דגמים שמתחממים מהר מאוד. התנורים העומדים בפני עצמם הם הקלים ביותר להתקנה.
ניקוי התנור
תוספות שמקלות על השימוש והניקיון עולות כסף נוסף.לדוגמה, הפונקציות של תנור לניקוי עצמי עם ניקוי פירוליטי.
כיום, למכשירים חדשים יש ברוב המקרים פונקציות מיוחדות לניקוי עצמי . ניתן ליישם תהליך זה בדרכים שונות. אחת המערכות הפופולריות ביותר היא ניקוי פירוליזה (פירוליזה) - הוא מורכב בחימום התנור לכ -500 מעלות צלזיוס ושריפת כל הזיהומים. לאחר הניקוי מסירים רק אפר.
ניקוי קטליטי הוא פתרון נוסף המשמש את היצרנים. הוא פועל באופן דומה לניקוי פירוליטי, אולם במקרה זה משתמשים בתוספות קטליטיות מיוחדות המחוממות ל -350 מעלות צלזיוס. החסרונות הם הצורך בהחלפת מחסניות וניקוי פחות יסודי.
היצרנים משתמשים גם בשיטות אחרות כגון ניקוי אדים, הידרוליזה, טכנולוגיית EcoClean או מערכת Aqualytic. בנוסף, ישנם דגמים המכוסים בחומרים מיוחדים שקל לנקות אותם.
מידות (עריכה)
רוב הצרכנים יהיו תנור סטנדרטי למדי של 76 ס מ.
מי שגר בדירות קטנות יותר ויש לו מטבח קטן עשוי להעדיף ארון קטן יותר שמתאים למטבח בקלות ואינו תופס יותר מדי מקום. מי שמבשל לעתים קרובות מעדיף את הסוג הגדול יותר של טכניקה זו. העיקר שיש מספיק מקום להתקנה שלו.
הגודל חשוב מכיוון שהוא משפיע על נוחות השימוש היומיומית. גודל המכשיר וקיבולתו תלויים בשני גורמים - קודם כל, באזור החדר בו יותקן התנור, כמו גם במספר האנשים שישתמשו בו.
תנורים סטנדרטיים משתנים ברוחבים של כ -60 ס"מ, אך ניתן למצוא בשוק דגמים קומפקטיים ומוגדלים. הראשונים הם נמוכים יותר (למשל, 45 ס"מ גובה) או צרים יותר. הם עובדים נהדר במטבחים קטנים שבהם הפונקציונליות וחסכון במקום חשובים ביותר.
בכל הנוגע לתנורים גדולים במיוחד, הם מתאימים בעיקר למטבחים גדולים ומרווחים . מודלים כאלה מאפשרים לך לבשל מספר מנות בו זמנית, ורוחבן יכול להגיע ל -90 ס מ.
תכונות וחומרה נתמכות
הביצועים והשימושיות של המכשירים המדוברים נקבעים במידה רבה על ידי כל הפונקציות באופן כללי. בזכותם תוכלו למשל להכין מנות נבחרות או להאיץ את תהליך הבישול.
- תרמופלן - קצה המכשיר נמצא בתוך המזון לשליטה על הטמפרטורה שלו. לאחר שהגיע לערכים שנבחרו, התנור נכבה אוטומטית.
- הַפשָׁרָה - הפונקציה ניתנת על ידי שימוש במאוורר, שבגללו המזון מפשיר יותר בטמפרטורות נמוכות יותר (התהליך רך יותר).
- חימום מהיר - הפונקציה מאפשרת לך לחמם את התנור לטמפרטורה מסוימת לזמן קצר.
- גְרִיל האם אחת הדרכים לחמם את התנור. ישנם שני סוגים הקיימים בשוק: גריל קטן לארוחות קטנות (כגון נקניקים או תבשילים) וגריל גדול המומלץ למנות בשר גדולות.
- פונקציית מיקרוגל - מאפשר לך להשתמש בתנור כמיקרוגל, למשל, כדי לחמם מזון במהירות.
- חימום עליון ותחתון - מאפשר לך לבשל את רוב המנות.
- קלייה מוקדמת הוא מצב המתאים את פעולת המכשיר לסוג הבישול האיטי.
- תוכניות אפייה אוטומטיות - התנור עצמו בוחר את הטמפרטורה, זמן האפייה ומפעיל את התנורים בהתאם למתכון.
- הולכת חום - חלוקת האוויר החם בכל החדר, המאפשרת לבשל מזון באופן שווה ברמות שונות.
- מגשי אפייה ומתלה - ציוד סטנדרטי צריך להיות מורכב מלפחות גיליון אחד וסריג אחד. אך קורה גם שיצרנים מוסיפים לסט כלים עמידים לחום או צלחות נוספות.
- כוח חיבור . בשוק בדרך כלל ניתן למצוא מכשירים בעלי הספק חיבור של 2 עד 5 קילוואט.
- שיטת פתיחת דלתות . ישנם שני סוגים בחנויות - הדלת נפתחת כלפי מטה (זהו המנגנון הפופולרי ביותר ובמקביל הזול ביותר). והדלת נפתחת לצד - שמאלה או ימינה.
עדינות השימוש
כדי שיהיה לך נוח להשתמש בכל אחד מהדגמים של תנורי בוש, אנו ניתן הסבר על הסימון הסטנדרטי. הכרת הקוד של הייעוד הדיגיטלי והאותיות של הדגמים, תוכל לקבוע את המאפיינים הטכניים של המכשירים. קחו כדוגמה את תנור Bosch HBF534EB0R.
בואו ננתח את הפענוח בפירוט רב יותר:
- H הוא הגודל המלא של ארון המטבח;
- C - קומפקטי;
- F - סגירת דלתות;
- "5" - הדגם יוצר לאחר 2014.
תצוגת מצבי הפעלה:
- B - סטנדרטי (גריל + מצב טמפרטורה + הסעה);
- S - שילוב עם דוד כפול;
- R - יש פונקציה לטיפול באדים;
- M - תדרים גבוהים במיוחד (UHF);
- N - דוד כפול + מיקרוגל.
מידע על ניקיון תא הטיגון:
- "3" - ניקוי עצמי קטליטי של הקיר האחורי;
- "5" - ציפוי קטליטי של הקירות האחוריים והצדיים;
- "7" - ניקוי עצמי באמצעות פירוליזה.
מציג את סוג הבקרה ואת מספר התוכניות:
- "3" - תצוגת מגע + 10 תוכניות;
- "4" - לתוכניות הנ"ל נוספו שיטת בישול עדינה וחימום מנות;
- "5" - בתוספת של עוד עשרות תוכניות והפונקציה Auto Pilot;
- "6" - 3 תצוגות ותוכנית Assist, שקובעת באופן אוטומטי כיצד מכינים את המנה שצוין.
פונקציות נוספות:
- B - ציוד סטנדרטי;
- T - מדריכים טלסקופיים ב -3 רמות;
- N - מדריכים טלסקופיים במפלס הראשון;
- E - חיישן PerfectBake;
- R - שילוב של N + E;
- L - מדריכים טלסקופיים בשתי רמות + מנתח "בדיקת טמפרטורה" + Perfect Bake;
- X - N עם ניקוי עצמי פירוליטי;
- H - מדריכים בשני רמות עם טלסקופ סטופ מצב;
- D - "בדיקת טמפרטורה" עם 3 מגעי מדידה.
צֶבַע:
- S - חומר נירוסטה;
- B - שחור;
- W - לבן.
בדוגמה שלנו, אנו מקבלים את המידע: ארון בגודל מלא, סוג סטנדרטי, כולל פונקציות גריל, טמפרטורה והסעה. דגם מיוצר לאחר 2014. ניקוי עצמי קטליטי של הקיר האחורי. נשלט על ידי מסך מגע. כולל 10 תוכניות עם שיטת בישול עדינה וחימום האוכל. צבע שחור.
כל מכשיר מגיע עם מדריך הוראות הכולל בדרך כלל את הבלוקים העיקריים:
- אמצעי בטיחות (שכבר צוין לעיל);
- חיבור המכשיר;
- הכנה והכלה;
- פונקציות נוספות;
- תחזוקה של ציוד.
עדיף להפקיד את חיבור הכיריים בידי מומחים, במיוחד אם מדובר בכיריים בגז. בדגמים חשמליים, בית התנור חייב להיות מקורקע. אסור שיהיו חפצים דליקים בתוך התנור.
תפעול התנורים יהיה שונה בהתאם לדגם. אך באופן כללי, לאחר קריאת ההוראות המתאימות, די פשוט להפעיל ולהשתמש במכשירי בוש.
היתרון העיקרי של היצרן הגרמני הוא האיכות, העמידות וקלות השליטה במכשירי חשמל ביתיים, עד לאוטומציה מלאה של התהליך.
מוּמלָץ:
תנור הנסה: תנורי חשמל וגז מובנים, מאפיינים של תנורים BOEB64130077, BOES68477 ודגמים נוספים
תנורי חשמל וגז מובנים של המותג הגרמני Hansa מובחנים במגוון רחב של פונקציות שימושיות במחירים סבירים יחסית. האם לתנורים אלה יש מצבי גריל, הסעה והפשרה?
מידות תנורים חשמליים מובנים: רוחב סטנדרטי, עומק וגובה תנורים מובנים, מאפיינים של דגמים במידות של 50-60 ס"מ
מה הגדלים של תנורים חשמליים מובנים? מהם היתרונות בשינוי הרוחב הסטנדרטי? היכן להתקין את התנור המובנה? היכן לבנות תנור בגודל מותאם אישית? קריטריונים לבחירת תנורים
Simfer תנור: מבחר מיני תנורים חשמליים וגז עם הסעה, מאפיינים של תנורים M3540, M3520 ודגמים נוספים
תנור הסימפר פופולרי מאוד ברוסיה. מהן האפשרויות של מיני תנורי חשמל וגז עם הסעה? מהם הדגמים הטובים ביותר?
תנור קופרסברג: תנורי חשמל וגז מובנים, סקירת תנורים SB 663 W, SR 663 B ודגמים נוספים. בחירת חלקי חילוף
תנור קופרסברג הוא אופציה תקציבית טובה לתנור עצמאי. אך לא כל תושבי ארצנו מכירים את המותג הזה. במיוחד עבורם הכנו מאמר זה, שבו נשקול תנורים חשמליים, גזיים ומובנים. וגם תמצא סקירה כללית של תנורים פופולריים כגון Kuppersberg SB 663 W
תנור קטן: תכונות של תנורים חשמליים מובנים קומפקטיים, בחירת תנור מיני, מידות של תנורים קטנים
תכונות של תנורים מובנים חשמליים קומפקטיים, היתרונות והחסרונות שלהם. בחירת ארון מיני. מהם הכללים להתקנת תנור קטן? דואגים לו