תנורים צרים: תכונות של תנורים מובנים חשמליים. כיצד אוכל לבחור את הדגם המצומצם ביותר?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

כיום, מכשירים מובנים פופולריים מאוד בפתרונות עיצוב למטבחים. הוא תופס פחות מקום, אינו מפר את הרעיון הסגנוני, מרחיב ויזואלית את החלל ונוח לשימוש. לאחרונה ביקשו במיוחד גרסאות קומפקטיות של תנורים, אשר בהחלט אינן נחותות מדגמים סטנדרטיים בשום דבר, פרט למידות: באותו אופן הן יכולות להתפאר בתוכנות עשירות ומאפיינים טכניים טובים.

רבים בהתחלה התייחסו אליהם בחוסר אמון, אבל אחרי הכל, לא כל עקרת בית במטבח מנצלת באופן מלא את מלוא הפוטנציאל של תנור גדול. אז למה לשלם יותר מדי על אפשרויות מיותרות ולצמצם את שטח המטבח?

מוזרויות

רוב היצרנים המייצרים תנורים מייצרים אותם ברוחבים בטווח שבין 60 ל -40 ס"מ. הפופולריים ביותר בקרב תנורים צרים הם דגמים ברוחב של 45 ס"מ , הם מתאימים בצורה מושלמת לערכות מטבח למטבחים קטנים. עם גודלם הקומפקטי, לתנורים כאלה יש את הפונקציונליות המלאה של מכשירים מסוג זה, תוכנה מספקת וערכת הגנות, ובעלי אותו כוח.

ההבדל היחיד הוא בכמות קטנה יותר של מנות מוכנות, אבל זה יספיק למשפחה קטנה.

במראה, הכל זהה לחלוטין עם תנורים צרים כמו בתנור רגיל, הם נראים יפה מאוד, משתלבים בהרמוניה במטבח, ובשל מידותיהם הקטנות, יש פחות קשיים בהתקנתם.

במידת הצורך, אתה יכול להרים דגמים שנעשו בסגנון עיצוב ספציפי, למשל, לופט, מודרני, פרובנס.

פונקציות עיקריות

המשימות העיקריות של תנורים צרים זהות לחלוטין לדגמים המקובלים, המכשירים מיועדים לבישול מגוון מנות - צליית בשר ודגים, ירקות, מאפים ועוד. הודות לרשימת המצבים הנרחבת הכלולה בתוכנה, אתה יכול לבשל לא רק את המנות הרגילות, אלא גם כמה אקזוטיות. תנורים חשמליים מאפשרים להתאים את הטמפרטורה עד מעלה אחת, הם יכולים לשנות זאת בעצמם, אם זה נקבע על ידי מתכון הבישול. בתנורים כאלה, הרבה יותר קל לאפות מאפים מורכבים הדורשים הקפדה על משטר הטמפרטורה.

לכל התנורים החשמליים הצרים יש סט תכונות סטנדרטי

• מצב חום תחתון - הרגיל להכנת רוב המנות, חימום מסופק מלמטה. החיסרון העיקרי של מצב זה הוא שריפת מזון אם זמן הבישול אינו נצפה במדויק.
• בעת שימוש בחום עליון הטמפרטורה מוחלת מלמעלה, מבטיחה אפייה אופטימלית ויצירת קרום חום זהוב. נהדר למגוון מאפים.
• גְרִיל , הודות לגופי חימום מיוחדים המותקנים על דפנות התנור, הוא מטגן מזון באופן שווה בטמפרטורה גבוהה מאוד. מאפשר לך להשיג תוצאות מצוינות בעת בישול מנות בשר או דגים, יש להן ניחוח שאי אפשר לתאר.
• הולכת חום - מצב של מחזור כפוי של אוויר חם באמצעות מאוורר מכני מובנה, המבטיח את חלוקת הטמפרטורה האחידה ביותר. בחלק מהדגמים ניתן לחלק את אזור העבודה של התנור לשניים לבישול שתי מנות בו זמנית.

כמו כן, חלק מהיצרנים מוסיפים פונקציות אחרות - מצב מיקרוגל, אידוי, הפשרה אוטומטית, טיגון, ברביקיו, יריקות. כך, התנור החשמלי מפחית את כמות מכשירי המטבח ומבצע משימות אלו בכוחות עצמו.

יתרונות וחסרונות

היתרון העיקרי של תנורים צרים על פני אלה המקובלים הוא כמובן הקומפקטיות שלהם. אחרת, יש להם את כל היתרונות של תנורים חשמליים בגודל מלא.

• התאמה מדויקת של משטר הטמפרטורה, דבר החשוב ביותר בעת הכנת מנות מורכבות או אפייה. חיישני טמפרטורה רגישים מציגים את הטמפרטורה בתנור בדיוק של עשיריות מעלות.
• יש רשימה גדולה של תוכניות בישול. מנות רבות נכללות במקור בתוכנה. מספיק לבחור את המצב הנדרש, והתנור עצמו יודיע לך על סיום הבישול בעזרת אות צליל.
• הנוכחות של טיימר והיכולת לקבוע את השעה שבה התנור חייב להתחיל לבשל באופן עצמאי בהתאם למצב שצוין. זה נוח אם אתה עסוק במשהו וחושש שלא יהיה לך זמן להכין אוכל.
• פונקציית החימום המהיר מאפשרת לחמם את התנור במהירות האפשרית הודות להפעלה בו זמנית של כל גופי החימום.
• לאחר הבישול עם אפשרות החימום מראש, התנור יבטיח שהאוכל שלכם יישאר חם וארומטי לאורך זמן מבלי לאבד את טעמו.
• הודות לציפוי אמייל Easy Clean המיוחד, התנור קל מאוד לטיפול. הרכב אמייל זה כולל אלמנט קטליטי מיוחד, אשר עם הגעתו לטמפרטורה מסוימת מאיץ את תהליך הפיגור מאחורי פני השטח של כתמי שומן. יחד עם זאת, הציפוי נראה די אסתטי.
• פקדים אלקטרוניים לחלוטין מיושמים בעיקר עם מתגי מתג סיבוביים ונשלפים. לדגמים יקרים יותר יש שליטה במגע באמצעות התצוגה.

מבין החסרונות של תנורים צרים, אפשר לייחד, כמו בדגמים גדולים, מחיר גבוה, אשר, אגב, מוצדק במלואו על ידי פעולת המכשיר. ראוי גם לשים לב לאיכות הבנייה הירודה של כמה יצרנים וריח לא נעים במהלך הבישול הראשון (במקרה זה, אפשר להפעיל את התנור מעט ריק כדי לא לקלקל את האוכל).

מה הם?

תנורים צרים חשמליים נבדלים זה מזה בעיצוב, פונקציונליות, עוצמה, גימור, חומר ייצור, בידוד תרמי, סוגים שונים של הגנה ובקרה. כל הגורמים הללו חשובים ביותר בבחירת תנור מובנה.

• אתה יכול לבחור כל עיצוב, היצרנים מייצרים כמה דגמים במיוחד לסגנונות פופולריים או בצבעים שונים. אחרי הכל, חשוב לכל עקרת בית שהתנור המובנה יתאים ויזואלית לסט המטבח ולפנים המטבח.
• מבחינה פונקציונלית, הדגמים נבדלים זה מזה במספר המצבים המוגדרים מראש בתוכנה, באפשרויות הבישול של מוצרים מסוימים, בנוכחות גריל. ככל שהדגם יקר יותר, מגוון הפונקציות הרחב יותר מיושם בו.
• לא כל עקרת בית זקוקה לכוח עצום, במקרה זה תוכלו לרכוש תנור חשמלי פחות חזק ולהוזיל את מחיר הרכישה.
• כמעט לכל היצרנים יש את אותו ציפוי עכשיו - הוא אמייל עמיד בחום של Easy Clean, הוא יומרני בתחזוקה, עמיד ואסתטי.
• רמת האמינות של הבידוד התרמי של תנור חשמלי משפיעה ישירות על עמידות התנור עצמו ויחידת המטבח בה הוא בנוי. רוב היצרנים מספקים תעודות של עמידה בתקנים בינלאומיים לבידוד תרמי של סביבת העבודה של המוצר.
• ניתן לשלוט בתנורים מכנית באמצעות מתגי מתג סיבובים שקועים ועם מגע. בדגמים החדשים ביותר, השליטה ניתנת בעיקר באמצעות לוח המגע.

רשימת תכונות האבטחה שנבנו על ידי היצרנים גדלה מדי שנה. כולם מכוונים להגנה על האדם שעובד עם התנור, בטיחות אש ועמידות הציוד. הסוגים הנפוצים ביותר הם:

• הגנה מפני ילדים והתנהלות לא זהירה - חסימת לוח הבקרה של המגע או מתגי המתג ודלת התנור במהלך הבישול או כאשר הציוד אינו פעיל עם כפתור מיוחד;
• מפני עליות מתח וכיבוי חירום;
• מהתחממות יתר - כיבוי אוטומטי אם מתרחשת התחממות יתר של האלמנטים החשמליים בפנים (כלומר הציוד כבוי לא בגלל הטמפרטורה הגבוהה של התנור).

איך לבחור?

בעת בחירת תנור חשמלי צר, יש לקחת בחשבון גורמים מסוימים:

• משימות שהוטלו על הציוד;
• מערך פונקציות בו;
• לְעַצֵב;
• אחריות ושירות;
• המחיר.

תנור צר מתאים ביותר לציוד של מטבח קטן ומסודר, להטמעה באוזניות קומפקטיות.

ההבדל העיקרי שלו מהדגם הגדול הוא נפח החדר, אבל אם אינך צריך להכין ארוחות למשפחה גדולה או שאתה משתמש לעתים רחוקות בתנור, זוהי האפשרות הטובה ביותר . הרוב המכריע של היצרנים מייצרים תנורים במגוון עיצובים וריאציות צבע כך שיוכלו להשתלב בהרמוניה בפנים.

בעת רכישת ציוד כזה, עליך להקדיש תשומת לב מיוחדת לתקופת האחריות, לזמינות מרכז השירות של היצרן או לנקודת שירות מורשית בעירך.

יש לציין כי כעת, ברוב המקרים, ניתנת אחריות לטווח ארוך ותמיכה במכשיר לכל תקופת פעולתו.

המחיר תלוי ברלוונטיות של הדגם, במספר הפונקציות וההגנות השונות, עוצמת הציוד, איכות ההרכבה, תקופת האחריות וזמינות מרכזי השירות, כמו גם המותג. ככל שהרשימה רחבה יותר, כך המחיר והמחלקה של המכשיר גבוהים יותר.

כדאי לשים לב לגורמים אלה בעת בחירת תנור צר למטבח שלכם, מכיוון שהציוד היקר ביותר אינו בהכרח האופטימלי ביותר עבורכם. לפני הקנייה, לא יהיה מיותר לקרוא את הביקורות על הציוד שלך, שכן האינטרנט סיפק מספר עצום של תגובות וביקורות על תנורים צרים של יצרנים שונים.