גידול אליסום (38 תמונות): שתילה וטיפול בפרח בשדה הפתוח. איך לשתול זרעים בבית? האם אוכל לזרוע לפני החורף?

2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12

אליסום הוא צמח יפה למדי והוא משמש לעתים קרובות בגינון חלקות ביתיות. הפופולריות של הפרח בקרב תושבי הקיץ ומעצבי נוף נובעת משיעור ההישרדות הטוב של השתילים, קלות הרבייה והטיפול הבלתי תובעני.

תיאור

אליסום, הידועה גם בשם סלק, שייכת למשפחת הכרוב. הסוג כולל 207 מינים, מתוכם גדלים יותר מ -40 בשטחה של ברית המועצות לשעבר . בטבע הצמח מצוי בצפון אפריקה, אירופה ואסיה, שם הוא בוחר שטחים פתוחים שטופי שמש ולעתים קרובות סלעיים ומדרונות הרים. על פי כמה מקורות, הפרח חייב את שמו הרשמי ליכולתם של מינים מסוימים לרפא כלבת כלבים.

ההנחה היא שכן המונח אליסום הגיע ללטינית מהשפה היוונית, והוא מורכב מהקידומת "a", המתורגמת כשלילה, והליזה גזע, שפירושה "כלבת כלבים " … עם זאת, אין מידע מהימן, ואף יותר מכך מחקרים אישרו מעבדה המאששים את השפעתו של פרח על מחלה רצינית זו.

בעולם המודרני, הצמח משמש לעתים קרובות אך ורק למטרות דקורטיביות, הוא מאופיין בניחוח מתמשך ונעים ופרחים יפים.

בוראצ'וק כולל מינים רב שנתיים ושנתיים, המייצגים שיח בעל צמיחה נמוכה עם נבטים למחצה בגובה 15-40 ס מ. גבעוליו מכוסים עלים בגודל בינוני-מלפוף או סגלגל עם קצה קל, המעניקים להם גוון אפור. התפרחות בצורת מברשת ומורכבות מפרחים קטנים של 4 עלי כותרת של לבן, צהוב, אדום, ורוד, לילך או אפילו סגול עם ניחוח דבש מתמשך.

זנים רב שנתיים של אליסום מתחילים לפרוח בסוף מאי ומסתיימים בספטמבר-אוקטובר . שנתיים פורחים הרבה פחות זמן, אך הם עמידים מאוד לטמפרטורות נמוכות. פירות אליסום מוצגים בצורה של תרמילים עם זרעים שנותרים קיימא למשך 3 שנים. הם מורכבים 25% משמנים שומניים המכילים חומצות לינולניות, סטאריות, ארכידיות, בהניות, אולאיות, איקוזניות ופלמיטיות.

ברפואה האלטרנטיבית סלק משמש כתרופה משלשלת ומשתן, כמו גם כתרופה קוסמטית לנמשים ולפיגמנטציה. בסיביר ובאלטאי מטפלים בכמה סוגים של בקע בצמח, ומרתח שלו שותים להצטננות ואורוליתיאזיס. בגינון שיחים משמשים כקישוט גבול למינים אחרים, והם גם ממלאים שטחים ריקים שנוצרו לאחר הפריחה של נורות פורחות מוקדמות. חוץ מזה, אליסום גדלים לעתים קרובות בעציצים, מקשטים איתה מרפסות וטרסות קיץ.

איך לשתול?

בוראז 'שייך לקטגוריית הצמחים הבלתי יומרניים ומתאים היטב למתחילים. על מנת שהצמח יתפתח כראוי ויפרח בזמן, יש לעקוב אחר כללי הנחיתה תוך התחשבות במספר נקודות חשובות.

תזמון אופטימלי

עיתוי השתילה של אליסום תלוי בתנאי האקלים של האזור ובשיטת השתילה של הפרח. באזורים הצפוניים יש לשתול סלק באדמה פתוחה אך ורק בשיטת שתיל, ויש לעשות זאת לא מוקדם יותר מסוף מאי, לאחר שאיום הכפור החוזר חלף לחלוטין. ניתן לזרוע זרעים לשתילים במרץ, שכן חודשיים יספיקו להם לנבוט ולהתחזק.

באזורים הדרומיים, הם אינם מתמודדים עם שתילים, שותלים סלק באדמה פתוחה עם זרעים.

בעת בחירת עיתוי הזריעה, יש לזכור כי זה לוקח כחודש וחצי מרגע הנביטה שלהם ועד הפריחה הראשונה. לָכֵן כאשר שותלים זרעים בתחילת מאי, בתנאי שמד החום לא יורד מתחת ל +10 מעלות, ניתן לצפות לפריחה של אליסום עד אמצע יוני … יתר על כן, צמחים רב שנתיים מתחילים לפרוח באמצע מאי. מותר גם לשתול סתיו של זרעי אליסום, המתבצעת "לפני החורף" - באמצע נובמבר. היתרון בשיטה זו הוא האפשרות שהזרעים יעברו את תהליך הריבוד הטבעי, מה שמאפשר להשיג יורה אביבי רב עוצמה.

בחירת מושבים

אליסום אוהבת מקומות שטופי שמש, ללא מים עומדים ומופעים קרובים של מי תהום. האדמה בערוגה צריכה להיות עשירה בחומוס, בעלת חומציות ניטרלית וניקוז טוב. עם זאת, גננים מנוסים טוענים כי אליסום צומח היטב על קרקעות מעט בסיסיות כמו גם מעט חומציות, שם הוא פורח בזמן ואינו סובל משינוי קל בחומציות לכיוון זה או אחר. הפרח נטוע לעתים קרובות בגני סלעים, ומציב אותו באזורים שטופי שמש בין אבנים.

כללים בסיסיים

ניתן לגדל את אליסום בשתי דרכים - על ידי שתילים ובעזרת זרעים.

דרך נטולת זרעים

זריעת אביב של זרעי סלק באדמה פתוחה מתבצעת לאחר שהאדמה מתחממת עד +10 מעלות צלזיוס, והאיום של כפור לילה חלף לחלוטין. הזרעים קבורים 1.5 ס מ באדמה ומושקים בעדינות במים חמים. בעתיד, השתילה לחה לפי הצורך, ולאחר הופעתם של יורה ידידותי, הם מדללים. כאשר שותלים זרעים באביב, יש לזכור כי פריחת אליסום תאחר.

אם הזרעים נזרעים בסתיו, אז השתילים נבדלים על ידי נביטה טובה ופורחים הרבה יותר מוקדם מהאביב.

שיטת שתיל

זריעת זרעים לשתילים מתחילה באמצע מרץ, באמצעות ארגזי שתילים מלאים בתערובת מזינים. רמת החומציות של הקרקע צריכה להיות בטווח של 5, 5-6, 2 pH, והמבנה שלה צריך להיות קל ונושם. זרעי אליסום מופצים באופן שווה על פני האדמה, נלחצים מעט ומפזרים מלמעלה שכבה דקה של אותה תערובת אדמה . לאחר מכן ריסוס השתילה מבקבוק ריסוס, מכוסה בסרט או זכוכית ומוסר למקום חמים ובהיר. טמפרטורת החדר לא צריכה לרדת מתחת ל + 10 … 15 מעלות, אחרת הזרעים ינבטו זמן רב מאוד.

כל יום, הסרט או הכוס מוסרים, משדרים את הנחיתה. הרטיבות מתבצעת לפי הצורך, ומונעת מהתייבשות הקרקע. אם הכל נעשה כראוי, יריות הסלק הראשונות יופיעו תוך שבוע. לאחר שהעלה הראשון גדל בנבטים, הם מוזנים בדשן מורכב והסרט מוסר . לאחר מכן, הם ממתינים להופעת העלים השנייה והשלישית, ולאחר מכן הצלעים צוללים לתוך מיכלים נפרדים. בתחילת או באמצע מאי, בהתאם לתנאי מזג האוויר, השתילים מושתלים לאדמה פתוחה במרחק של 30-40 ס מ אחד מהשני ומועברים למשטר טיפול כללי.

טיפול נכון

גידול סלק הוא אירוע פשוט מאוד ונמצא בסמכותם של גננים מתחילים. לזה יש לעקוב אחר כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית, כולל השקיה, דישון, גיזום והכנה לחורף.

רִוּוּי

יש להרטיב את אליסום בשפע ובאופן קבוע, אחרת היא עלולה לשפוך פרחים. אבל כדי לקיים משטר השקיה זה נחוץ רק עם מערכת ניקוז טובה וחדירות מים גבוהה של כדור הארץ … אחרת, המים יתייצבו באזור השורש ויגרמו לנרקב השורשים. אפשר לקבוע את הצורך בהשקיה בצורה פשוטה: לשם כך נחפרת האדמה מתחת לשיח לעומק של 4 ס מ, וכששכבת הקרקע יבשה מתבצעת השקיה.

לאחר מכן האדמה משתחררת בעדינות ומסירים עשבים שוטים … כדי לשמור טוב יותר על הלחות באזור השורש של אליסום, מעגל פרי הגבעול עטוף בקש, כבול, נסורת או מחטים. מאלץ מאפשר לך להפחית את מספר העשבים, אך עדיין עליך לשחרר את האדמה, שכן הליך זה מגביר את חדירות הקרקע.

דשן

אליסום הוא מין בלתי צנוע וזקוק להאכלה מינימלית. הראשון מהם מיוצר באביב, תוך הכנסת תכשירים המכילים חנקן לאדמה, תורם להצטברות מהירה של המסה הירוקה. לשם כך, קח 1 כף. l. אוריאה ודשן מסיס "Agricola-7", מדולל ב -10 ליטר מים והשקה את השיח. הפיתיון השני של הסלק מתבצע מיד לפני תחילת הפריחה, ומוסיף דשן מינרלי מורכב לאדמה. חד שנתיים מוזנים קצת יותר לעתים קרובות - בערך 4 פעמים בעונה, תוך שימוש בכל דשן לצמחים פורחים.

יתר על כן, ההזנה הראשונה מתבצעת מיד לפני פריחת השיח.

קִצוּץ

מיני עליסים רב שנתיים זקוקים לגיזום קבוע. לשם כך, באביב, לפני תחילת זרימת המיץ, מסירים מהשיחים ענפים חולים ופגומים, כמו גם פדונים בשנה שעברה. זה מאפשר לצמח לא לבזבז את האנרגיה שלו על הזנת יורה בלתי מבטיח ולכוון אותם להיווצרות של ירק צפוף ופריחה שופעת. לאחר שהצמח דהה, הענפים מתקצרים ב-5-8 ס מ, ובכך מעוררים את הפריחה המחודשת של השיח . עם זאת, גיזום מבצע לא רק פונקציה סניטרית: במהלך הקיץ, אליסום גדל חזק ולא אחיד, ושיחים לא חתוכים נראים מאוד לא מסודרים.

חֲרִיפָה

גידול מיני סלק רב שנתיים מוצדק רק באזורים שבהם טמפרטורות האוויר החורפיות אינן יורדות מתחת ל -15 מעלות צלזיוס. הסלק לא יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות יותר ובהכרח מת. בשביל זה כדי לעזור לשיח לשרוד את הקור, בסוף הסתיו הוא מכוסה בעלווה יבשה, ולאחר השלג יורד כובע שלג עבה למעלה … בתנאים של חורפים לא קרים מדי, האליסום המכוסה בדרך זו מסוגל לשמר עלים ירוקים על השיח במהלך החורף. לאחר השלג נמס, השיח משתחרר מן העלווה וממשיך לגיזום.

שיטות רבייה

Alyssum מתרבות בכמה אופנים: באמצעות זרעים, ייחורים וחלוקת השיח.

שיטת זרע

פשוט מאוד לגדל אליסום מזרעים, לשם כך עליך לאסוף נכון את חומר הזרע ולפעול לפי כללי הזריעה הפשוטים. הזרעים נקצרים כשהם מבשילים, מה שמתרחש בדרך כלל בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר, בהתאם לאקלים. בשביל זה על מנת לאסוף אותם בצורה נכונה, עיתון או פיסת בד נקייה נפרשים מתחת לשיח, ולאחר מכן תפרחת הסלק נמשכת עליו בזהירות . לאחר מכן מוסרים פסולת גסה, והזרעים מונחים במקום יבש לייבוש.

לאחר שהם מתייבשים היטב, הם מונחים בשקיות בד ומאוחסנים בחדר קריר ויבש עד האביב או לפני שתילת נובמבר "לפני החורף". כללי זריעת האביב והסתיו של זרעים נדונו בפירוט לעיל.

זנים רב שנתיים של אליסום יכולים להתרבות על ידי זריעה עצמית.

במקרים של רבייה בלתי מבוקרת של הצמח, יש צורך לעקוב אחר צפיפות הצמחייה ולדלל את השתילה בזמן.

ייחורים

שיטה זו לגידול סלק רלוונטית למינים רב שנתיים סלעיים והרריים. בתחילת אוגוסט, יורה למחצה נחתך מירי בריא, נטוע במיכל עם תערובת פורייה, ריסס במים חמים ומכוסה בצנצנת זכוכית. השתילה ממוקמת במקום מואר וחמים והם מחכים להשרשת החיתוך, לא לשכוח להרטיב את האדמה באופן קבוע ולאוורר את השתילה. השתרשות מתבצעת בדרך כלל בספטמבר, הניתנת לקביעה על ידי הופעת עלים חדשים .לאחר מכן, ניתן לשתול את הצמח הצעיר למקום קבוע בו הוא יתחזק לפני החורף. עם זאת, ראוי לציין כי שיטה זו לא תמיד עובדת, יחד עם זאת היא דורשת עלויות עבודה מסוימות בהשוואה לשיטת הזרע.

חלוקת השיח

שיחי אליסום צומחים במהירות ברוחב, וזה מאוד נוח לשיטת גידול זו. הצמח נחפר בקפידה מהאדמה, השורש מחולק ל 2-3 חלקים בעזרת סכין חדה, נקודות החיתוך מטופלות בפחם, והגזרי יושבים במקומות קבועים . רצוי לעשות זאת בתחילת הסתיו, לאחר שהצמח דהה.

מחלות ומזיקים

למרות חוסר היומרות והתנגדות הסוג למחלות שונות, אליסום עדיין חשופה לחלקן. להלן המחלות השכיחות ביותר של הסלק, סימני הופעתן וטיפולים אפשריים.

• הדממה מאוחרת , המכונה גם ריקבון חום, מתאפיין במספר רב של כתמים חומים-אפורים על העלים, שהם תוצאה של זיהום פטרייתי. הזיהום משפיע על שורשי הצמח, ולכן יש להתחיל את המאבק במחלה בהקדם האפשרי לאחר גילוי הסימנים הראשונים. הטיפול בשיח מורכב מהטיפול בו עם אוקסיכלוריד נחושת וקוטלי פטריות חזקים - "אורדן", "ת'אנוס" ו"קופרוקסאט ".
• טחב אבקתי זוהי גם מחלה פטרייתית המתבטאת עלים, גבעולים ואפילו פרחים. חלקי הצמח המושפעים מכוסים בציפוי אבקה לבן, שקשה לבלבל אותו עם כל דבר אחר. לטפל במחלה בנוזל בורדו או בטופז, לטפל איתם בחלקים הטחונים של השיח.
• Peronosporosis , או טחב כבד, מתאפיין בהופעת כתמים קטנים בצבע חום אדום או סגול בהיר על העלווה. הטיפול כולל טיפול בחלקו הקרקע של הצמח בעזרת תרופות כגון אוקסיהם, אורדן ונוזל בורדו.
• פסיפס ויראלי מאופיין בהופעת כתמי פסיפס המתפשטים במהירות דרך השיח וגורמים למותו.

כמעט בלתי אפשרי לרפא צמח ממחלה זו, ולכן האפשרות הטובה ביותר תהיה להשמיד לחלוטין את השיחים הנגועים ולרבות את האדמה מחדש.

מזיקים גם אינם עוקפים את אליסום ואוהבים לחגוג על העלים העסיסיים שלו

• הפגיעה הגדולה ביותר בצמח נגרמת על ידי פרעוש המצליבים , שהוא גוון שחור וירקרק של באגים. הם מכרסמים את העלים לשלד, וגורמים לפגיעה בלתי הפיכה בתכונות הדקורטיביות של השיח. אני משתמש בקוטלי חרקים כמו אקטליק וקרטה כאמצעי לשלוט על חיפושיות פרעושים. תוצאות טובות מתקבלות על ידי טיפול בחלק הטחון של השיח בתמיסה של חומצה אצטית. לשם כך ממיסים 1 כף של 70% מהות ב -10 ליטר מים ומרססים על השיחים. עם זאת, מתכון זה מתאים לצמחים בוגרים וחזקים בלבד - חל איסור מוחלט לרסס גידול צעיר בתמיסת חומץ.
• עש כרוב משפיע על עלי האליסום, גורם להם להתייבש ומעכבים את צמיחת הצמח. כאמצעי להילחם בחרקים משתמשים ב"אנטובקטרין "ו"ליפידוסיד".
• זחלים גם לגרום נזק משמעותי למסה הירוקה של אליסום. כדי להילחם בהם משתמשים במוצרים תוצרת בית, למשל, תמיסת קמומיל או טבק סבון, המרוסס על החלק הקרקע של הצמחים.
• באג קמחי מכסה את הצמח בפריחה לבנה ומקלקל מאוד את מראהו. אמצעים כגון "Aktellik", "Confidor", "Aktara" ו- "Fitoverm" יעזרו להתמודד עם המזיק.