2024 מְחַבֵּר: Beatrice Philips | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-18 12:12
מדפסת הקפה היא סוג של ציוד להדפסת מזון. הוא משמש לציור תמונות על פני הקפה, גלידה מומסת, כל מיני קינוחים וקוקטיילים שהוכנו על בסיס חלב. לפני רכישת מכשיר כזה, חשוב להבין את עקרונות תפקודו, ולברר אילו יצרנים נחשבים לטובים ביותר.
מוזרויות
יצירת דוגמאות על קרם קפה היא אומנות שלמה. ברים ובתי קפה מעסיקים במיוחד אמן בריסטה כדי למשוך לקוחות.
כיום, כל מוסד קייטרינג יכול לרכוש מדפסת צילום להדפסת נושאים שונים על משטחי המשקאות והקינוחים.
טכניקה זו נכנסה ליישום המוני לא כל כך מזמן. בתחילה, הבעלים של מפעלי קייטרינג נזהרו ממנה. אבל מבקרים בברים ובתי קפה בירכו את החידוש בשמחה. מדפסות קפה משמשות כיום במסעדות יוקרה ובבתי קפה תקציביים לסטודנטים.
הדפסה צבעונית על משקאות היא פופולרית מאוד.
השינויים הראשונים של הציוד היו בעלי היכולת ליצור תמונות מונוכרום במיוחד, אך הטכניקה שופרה. מדפסות מודרניות יכולות להדפיס בקלות תמונות בצבע מלא.
המאפיינים העיקריים של מכונות הקפה האלה הם שהם מדפיסים על משטחים בהירים. באופן אידיאלי, הבסיס צריך להיות לבן, אחרת הקישוט לא יהיה דמוי לקוי.
מסיבה זו, תמונות נוצרות על קצף חלב או גלידה.
חומרי ההדפסה הם תמציות קפה או חומרי צבע המשמשים לצרכי מזון.
נדרשת פריסה ליצירת תמונות. התוכנה של מדפסת הקפה מספקת מאגר תמונות, אך כדי לקבל קישוט בלעדי, עליך לספק דפוס או תמונה משלך.
איך זה עובד?
עקרון הפעולה של טכניקה זו זהה לזה של מדפסת קלאסית.
מותקנת תוכנית מיוחדת במכשיר נייד, המאפשר להוריד תמונות חדשות ולהעביר אותן להדפסה. התוכנה מכילה מבחר עלילות משלה.
בדרך כלל הם מסווגים לפי נושאים. גרסאות מסוימות מספקות את היכולת לערוך תמונות, למשל להוסיף כתובות מצחיקות.
ישנם שינויים של מדפסות קפה, שבהן התוכנה כלולה בחבילה הראשונית. באחרים, עליך לקנות ולהתקין אותו בנפרד.
כדי לקשט משקה קפה עם תבנית, יש לבצע מניפולציות מסוימות
- הכינו קפה לפי המתכון הקלאסי, הוא חייב להיות בהכרח קצף.
- הורד את החלקה הנדרשת או בחר קישוט ממאגר הנתונים הקיים.
- הניחו כוס עם משקה במחזיק המכשיר.
- אשר את הסצנה שנבחרה ולחץ על "הדפס".
באמצעות חיבור Wi-Fi, התמונה תועבר למכשיר ולאחר מכן תועבר אל פני הקפה. הדפוס נוצר באמצעות תערובת מיוחדת - זה יכול להיות תמצית קפה או קבוצה של צבעים המשמשים בתעשיית המזון. אספקת החומרים המתכלים עשויה מחורים מיניאטורים.
אם נצייר אנלוגיה למדפסת קלאסית, עקרון הפעולה דומה להדפסה של הזרקת דיו.
מחסניות צבע מספקות תמונות בצבע מלא .בדרך זו ניתן למרוח על פני המשקה תצלום של האדם שהזמין אותו, לוגו, כתובת עם הודאת אהבה, ברכה או סתם ציור מצחיק.
יצרנים
השוק המקומי מיוצג בעיקר על ידי מדפסות קפה מיצרניות רוסיות וסיניות.
יוצר אדוות
מדפסת של היצרן האמריקאי Ripple. צוות גדול של מאיירים מנוסים עובד על יצירת סיפורים מקוריים. בשנת 2015 חתמה החברה על הסכם עם חברת התעופה לופטהנזה על הצבת מכונות קפה עם אופציה להדפסה בשדות תעופה. ניתן להשתמש במכשיר גם בבית.
החיסרון של ציוד Ripple Maker הוא מחיר די גדול, כ -60 אלף רובל, בנוסף לזה, תצטרך לשלם גם על תוכנה.
במוסדות מקומיים משתמשים לעתים קרובות יותר במכשירי תקציב המיוצרים על ידי חברות רוסיות או מתוצרת סין
מכונת קפה
המכונה הסינית משמשת ליצירת תבניות על משקאות עם קצף צפוף ועוגות קטנות. USB משמש לחיבור למחשב.
הדגם פועל הן בצבעים והן במצבי מונוכרום. חומרים מתכלים הם פיגמנטים כחולים, שוקולד, אדום וצהוב.
ספוג מונח במחסניות אטומות; לפני השימוש במכשיר, הוא רטוב בצבע ממזרק.
הוא מדפיס תמונות ממאגר המידע שלו, כמו גם קישוטים ותצלומים המסופקים על ידי לקוחות .תואם למיכלים שגובהם אינו עולה על 18 ס מ, הקוטר נקבע באופן ידני באמצעות האפליקציה. משך העבודה 10-20 שניות.
SelfiPrint
היצרנית המקומית מייצרת מכשירים מתקדמים שמדפיסים על משקאות ומוצרי קונדיטוריה באמצעות טכנולוגיית Wi-Fi. במכירה ישנם שינויים המיועדים למספר שונה של כוסות. החבילה כוללת מחסנית שבזכותה ניתן ליצור 800 דוגמאות. דגם זה יקר יותר בהשוואה למקביליו הסינים, אך יש לו מספר יתרונות:
- אחריות מחברת היצרן לתקופה של 12 חודשים;
- צבעים מוסמכים;
- עזרה בהתקנת תוכנה;
- תחזוקת שירות.
Evebot Fantasia Black
מכשיר קל לשימוש, כולל מחסנית ל-800-1200 כוסות קפה . מאפשר למרוח הדפסים על חלב וקוקטיילים אלכוהוליים, משקאות בירה, קצף קפה. רכישת מכשיר כזה תעזור להדגיש את תדמית הממסד. למדפסת ממשק ידידותי למשתמש ועיצוב ארגונומי.
טיפים לשימוש
הגישה לבחירת מדפסת קפה צריכה להיות מהורהרת. חשוב לרכוש ציוד התורם לפתרון המוצלח של המשימות שהוקצו.
בעת בחירת הפרמטרים של מכונת הקפה, עליך להדריך את צרכי העסק
- נתח כמה כוסות יודפסו בו זמנית … התקנים קומפקטיים עובדים רק עם אחד. הם נרכשים על ידי מפעלים קטנים, בתי קפה ניידים.
- החליטו על מספר הצבעים … השינויים הפשוטים ביותר מודפסים בצבע אחד בלבד. מכשירים מתקדמים משמחים את העין בתמונות צבעוניות.
עבור מוסדות קייטרינג, רכישת מדפסת קפה יכולה להפוך ליתרון תחרותי רציני. התרגול מראה שיותר אנשים הולכים לבתי קפה וברים שבהם יש מכשיר כזה.
הנוכחות של יחידה כזו מאפשרת לך להודות באהבתך בפני מבקרים, להחיל סמלים חגיגיים ותמונות נושאיות על קינוחים ומשקאות. זהו פתרון מצוין למשיכת עניין האורחים ולהגברת נאמנותם.
בעלי שירותי מזון רבים אומרים כי לאחר התקנת מדפסות קפה, הם הגדילו את הנוכחות ובהתאם, את הרווחים.
מכונת קפה עם אפשרות להדפיס עיצובים על פני השטח של משקאות וקינוחים יכולה להפוך לגולת הכותרת של בית הקפה .רכישת ציוד כזה ברוב המקרים משתלמת במהירות.
מוּמלָץ:
מדפסות A3: מדפסות צבע ושחור-לבן להדפסה, מדפסת ממס מקצועית וסוגים אחרים
מדפסות A3. תכונות של מדפסות לייזר והזרקת דיו, תכונות עיקריות והטבות. מדפסות צבע ושחור-לבן להדפסה בפורמט גדול. יצרני המכשירים המובילים. כיצד בוחרים מדפסת להדפסה ב- A3?
מדפסות צילום של Epson (12 תמונות): בחירת מדפסות צילום לבית, מכשירים עם CISS ופונקציות אחרות, סקירת סטיילוס פוטו ודגמי דור חדש אחרים
מה מיוחד במדפסות צילום של Epson? כיצד לבחור מדפסות צילום לביתך? מה אתה צריך לדעת על מכשירים עם CISS ופונקציות אחרות? מה צריך לחפש לא מומחים בבחירת מדפסת כזו?
מדפסות שטוחות: סקירה כללית של מדפסות להדפסה ישירה על עץ ומשטחים קשים אחרים, מדפסות A3 ו- A4
מדפסת שטוחה היא מכשיר מודרני ורסטילי המשמש לביצוע מגוון רחב של עבודות שונות. מה התכונות של המכשירים? במאמר תמצאו סקירה כללית של מדפסות להדפסה ישירה על עץ ומשטחים קשים אחרים
מדפסות צילום קומפקטיות (14 תמונות): בחירת מדפסות מיני להדפסת תמונות, סקירה כללית של דגמים ניידים קטנים להדפסה בבית
למדפסות צילום קומפקטיות יש מאפיינים משלהן. על מה יש לקחת בחשבון כשבוחרים מדפסות מיני להדפסת תמונות? מהן המלצות המומחים?
מדפסות צילום של Canon (12 תמונות): בחר מדפסת צילום קומפקטית ודגמים אחרים. איזה סוג נייר אתה צריך להדפסת תמונות? כיצד להדפיס למדפסת?
אילו מדפסות צילום יכולות להיות? איזה סוג נייר אתה צריך להדפסת תמונות? בחירת מדפסת צילום קומפקטית והערכת דגמים אחרים של Canon
